Le Soleil du Vietnam

Rue Puits en Sock 57 - 59, 4020 Liège

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

Vietnamese€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

SUPPEN

Suppe

3.90

Potage

Schätzung≈ 80 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Engelhaarsuppe

3.90

Potage au cheveux d' ange

Schätzung≈ 150 kcal25 g Kohlenhydrate

Champignonsuppe

3.90

Potage aux champignons

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Schwalbennest-Crème

3.90

Crème de nid d'hirondelle

Schätzung≈ 110 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Spargel-Krabben-Crème

4.50

Crème d' asperge au crabe

Schätzung≈ 140 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Mais-Krabben-Crème

4.50

Crème de mais au crabe

Schätzung≈ 160 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Haus-Suppe

4.50

Potage maison (aux fruits de mer) — mit Meeresfrüchten

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Wonton-Suppe

4.50

Potage aux wan-tans

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Fischersuppe

4.50

Potage du pçheur

Schätzung≈ 190 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Phó

5.00

Phó (bouillon de boeuf) — Rinderbrühe

Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrate

VORSPEISEN

Hähnchen-Sojakroketten

6.00

Croquette de soja au poulet (2 pièces) — 2 Stück

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Schweinespieße

6.00

Brochette de porc (2 pièces) — 2 Stück

Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hähnchenspieße

6.00

Brochette de poulet (2 pièces) — 2 Stück

Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Frühlingsrollen

6.00

Loempia (4 pièces) — 4 Stück

Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate

Vegetarische Frühlingsrollenvegetarian

6.00

Loempias végétariens (4 pieces) — 4 Stück

Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate

Frittierte Wontons

6.00

Wan-tan frit (10 pièces) — 10 Stück

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate

Triangles

6.50

Triangles (scampis et porc) (4 pièces) — mit Scampi und Schweinefleisch, 4 Stück

Schätzung≈ 310 kcal28 g Kohlenhydrate

Sommerrollen

6.00

Rouleau de printemps (4 pièces) — 4 Stück

Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Marinierte Hähnchenflügel

6.50

Ailes de poulet marinées (8 pièces) — 8 Stück

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Hähnchensalat

6.50

Salade au poulet

Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Garnelensalatpescatarian

7.50

Salade aux crevettes

Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82

Knusprige Auswahl

7.50

Assortiment croustillant

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Scampi-Beignets

7.50

Beignet de scampis (8 pièces) — 8 Stück

Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrate

Hähnchen-Beignets

7.00

Beignet de poulet (10 pièces) — 10 Stück

Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrate

GEDAMPFTE VORSPEISEN

Xiu-mai

5.50

Xiu-mai (raviolis à la viande,5 pcs) — Fleisch-Dumplings, 5 Stk

Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ha-cao

5.50

Ha-cao (raviolis aux crevettes, 5pcs) — Garnelen-Dumplings, 5 Stk

Schätzung≈ 200 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Gedämpfte Auswahl

6.00

Assortiment à la vapeur

Schätzung≈ 210 kcal19 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

REIS & NUDELN

Gebratener Reis oder Nudeln mit Gemüsevegetarian

8.00

Riz ou Nouilles sautées aux légumes

Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Gebratener Reis oder Nudeln mit Hähnchen

10.00

Riz ou Nouilles sautées au poulet

Schätzung≈ 650 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Gebratener Reis oder Nudeln mit Schweinefleisch

10.00

Riz ou Nouilles sautées au porc

Schätzung≈ 680 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Gebratener Reis oder Nudeln mit Rindfleisch

11.00

Riz ou Nouilles sautées au boeuf

Schätzung≈ 670 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Gebratener Reis oder Nudeln mit lackiertem Schweinefleisch

11.00

Riz ou Nouilles sautées au porc laqué

Schätzung≈ 720 kcal78 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Gebratener Reis oder Nudeln mit Ente

11.00

Riz ou Nouilles sautées au canard

Schätzung≈ 750 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Gebratener Reis oder Nudeln mit Scampi

11.50

Riz ou Nouilles sautées aux scampis

Schätzung≈ 660 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Gebratener Reis oder Nudeln Royale

12.00

Riz ou Nouilles sautées Royale

Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 76

FISCH & KRUSTENTIERE

Scampi mit Currysauce

12.00

Scampis à la sauce curry

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Scampi mit Tomatensauce

12.00

Scampis à la sauce tomate

Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Scampi mit Strohpilzen

12.00

Scampis aux champignons de paille

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Scampi mit Tao-si Sauce

12.00

Scampis à la sauce tao-si

Schätzung≈ 360 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Scampi mit süß-saurer Sauce

12.00

Scampis à la sauce aigre-douce

Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate

Scampi mit Gemüse

12.00

Scampis aux légumes

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85

Gambas mit Schalotten

15.00

Gambas aux échalotes ( à l' ail poivre et sel) — mit Knoblauch, Pfeffer und Salz

Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Schätze mit asiatischen Aromen

13.50

Trésors aux parfums d'Asie

Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Calamari mit Tao-Si-Sauce

11.00

Calamars à la sauce tao-si

Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Calamari mit Currysauce

11.00

Calamars à la sauce curry

Schätzung≈ 360 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Calamari mit Ananas

11.00

Calamars aux ananas

Schätzung≈ 340 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 68

Kabeljau-Würfel mit süß-saurer Sauce

11.00

Dès de cabillaud à la sauce aigre-douce

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Kabeljau-Würfel mit Strohpilzen

11.00

Dès de cabillaud aux champignons de paille

Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

FLEISCH

Schweinefilet mit Gemüse in Currysauce

10.00

Filet de porc aux légumes à la sauce curry

Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schweinefilet mit Gemüse in Tao-Si-Sauce

10.00

Filet de porc aux légumes à la sauce tao-si

Schätzung≈ 360 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schweinefilet mit Bambus

10.00

Filet de porc aux bamboux

Schätzung≈ 330 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schweinefilet mit Ananas

10.00

Filet de porc aux ananas

Schätzung≈ 370 kcal22 g Kohlenhydrate

Schweinefilet mit Strohpilzen

10.00

Filet de porc aux champignons de paille

Schätzung≈ 330 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schweinefleisch-Würfel mit süß-saurer Sauce

10.00

Dés de porc à la sauce aigre-douce

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrate

Babi angang

12.00

Babi angang (rôti de porc sauce aigre-douce) — Schweinebraten mit süß-saurer Sauce

Schätzung≈ 430 kcal30 g Kohlenhydrate

Honigglasiertes Schweinefleisch

12.00

Porc laqué au miel

Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate

Gegrillte Spareribs

15.00

Spareribs grillés (à l' ail et à la citronnelle) — mit Knoblauch und Zitronengras

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rindfleisch mit Gemüse in Tao-Si-Sauce

11.50

Boeuf aux légumes à la sauce tao-si

Schätzung≈ 370 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rindfleisch mit Currysauce

11.50

Boeuf à la sauce curry

Schätzung≈ 390 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rindfleisch mit Gemüse in Saté-Sauce

11.50

Boeuf aux légumes à la sauce saté

Schätzung≈ 440 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rindfleisch mit Paprika und Zwiebeln

11.50

Boeuf aux poivrons et oignons

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rindfleisch mit Brokkoli

11.50

Boeuf aux brocolis

Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rindfleisch mit aromatischen Pilzen

12.00

Boeuf aux champignons parfumés

Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

GEFLÜGEL

Hähnchen mit Ananas

10.50

Poulet aux ananas

Schätzung≈ 480 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Hähnchen mit Strohpilzen

10.50

Poulet aux champignons de paille

Schätzung≈ 360 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hähnchen in Currysauce

10.50

Poulet à la sauce curry

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Hähnchen in Tao-Si-Sauce

10.50

Poulet à la sauce tao-si

Schätzung≈ 390 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Hähnchenwürfel in süß-saurer Sauce

10.50

Dés de poulet à la sauce aigre-douce

Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate

Scharfes Hähnchen mit Cashewnüssen

11.00

Poulet pimenté aux noix de cajou

Schätzung≈ 510 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Knuspriges Hähnchen in Fischsauce

12.00

Poulet croustillant à la sauce de poisson

Schätzung≈ 560 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Hähnchen mit Ingwer (30min.)

15.00

Poulet au gingembre (30min.)

Schätzung≈ 370 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Ente mit aromatischen Pilzen

12.00

Canard aux champignons parfumés

Schätzung≈ 480 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ente mit Ananas

12.00

Canard aux ananas

Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate

Lackierte Ente

14.00

Canard laqué

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

SOJASPROSSEN

Chop-soy mit Gemüsevegan, vegetarian

8.50

Chop-soy aux légumes

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Chop-soy mit Hähnchen

10.50

Chop-soy au poulet

Schätzung≈ 360 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Chop-soy mit Rindfleisch

11.50

Chop-soy au boeuf

Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Chop-soy mit Scampipescatarian

12.00

Chop-soy aux scampis

Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Chop-soy royal

12.00

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

VEGETARISCHE GERICHTE

Bún xào chayvegan, vegetarian

9.50

Bún xào chay (vermicelles de riz sautés aux légumes) — gebratene Reisnudeln mit Gemüse

Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrate

Mè xào dòn chayvegan, vegetarian

12.00

Mè xào dòn chay (nouilles croustillantes végétariennes) — Knusprige vegetarische Nudeln

Bún cha giò chayvegan, vegetarian

10.00

Bún cha giò chay (vermicelles de riz aux nems végétariens) — Reisvermicelli mit vegetarischen Frühlingsrollen

Tofu sauté aux légumesvegan, vegetarian

10.00

Tofu mit Gemüse sautiert

Tofu aux champignons parfumésvegan, vegetarian

10.00

Tofu mit aromatischen Pilzen

Tofu à la sauce tao-sivegan, vegetarian

10.00

Tofu mit Tao-Si-Sauce

Taofu aux échalotesvegan, vegetarian

10.00

Tofu mit Schalotten

VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN

Goi Cuôn

6.00

Goi Cuôn (Rouleaux d'été, 2 pièces) — Sommerrollen, 2 Stück

Bánh cuô'n

7.50

Bánh cuô'n (rouleau farci à la vapeur) — Gedämpfte gefüllte Rolle

Bún thit núo'ng

12.00

Bún thit núo'ng (Vermicelles de riz au porc grillé) — Reisvermicelli mit gegrilltem Schweinefleisch

Bún Thit Bò Xào Xa

13.00

Bún Thit Bò Xào Xa (Vermicelles de riz au boeuf à la citronnelle) — Reisvermicelli mit Rindfleisch und Zitronengras

Bún cha giò

12.00

Bún cha giò (vermicelles de riz aux rouleaux de printemps — Reisvermicelli mit Frühlingsrollen

Bún thit núo'ng cha giò

13.00

Bún thit núo'ng cha giò (Vermicelles de riz au porc grillé et aux rouleaux de printemps) — Reisvermicelli mit gegrilltem Schweinefleisch und Frühlingsrollen

Bún tôm núo'ngpescatarian

14.00

Bún tôm núo'ng (Vermicelles de riz aux scampis grillés) — Reisvermicelli mit gegrillten Scampis

Bún tôm thit núo'ng

14.00

Bún tôm thit núo'ng (Vermicelles de riz au porc et aux scampis grillés) — Reisvermicelli mit gegrilltem Schweinefleisch und Scampis

Mè xào dòn

15.00

Mè xào dòn (Nouilles croustillantes aux huit délices) — Knusprige Nudeln mit acht Köstlichkeiten

GROSSE SCHALEN SUPPEN

Pho Bò

14.00

Pho Bò (Soupe de nouilles au bouillon de boeuf) — Nudelsuppe mit Rinderbrühe

Hu tiêupescatarian

14.00

Hu tiêu (soupe de pçheur à la mode Saigonnaise) — Fischersuppe nach Saigon-Art

Hoanh thánh mè

12.00

Hoanh thánh mè (Soupe de nouilles aux wan-tans) — Nudelsuppe mit Wontons

Hoành thánh mè xá xíu

13.00

Hoành thánh mè xá xíu (Soupe de nouilles aux wan-tans et porc laqué) — Nudelsuppe mit Wontons und lackiertem Schweinefleisch

Mè vit núo'c

13.00

Mè vit núo'c ( Soupe de nouilles au canard ) — Nudelsuppe mit Ente

KOMBIS

Paket A 20 Stück

20.00

COLIS A 20 PIÈCES — 4 Scampi-Kroketten, 4 Hähnchen-Kroketten, 4 Frühlingsrollen, 4 Loempia, 4 Wan-Tans + 1 Sauce

Paket B 36 Stück

35.00

COLIS B 36 PIÈCES — 6 Scampi-Kroketten, 6 Hähnchen-Kroketten, 6 Frühlingsrollen, 6 Loempia, 6 Dreiecke, 6 Wan-Tans + 1 Chips

Paket C 48 Stück

48.00

COLIS C 48 PIÈCES — 8 Scampi-Kroketten, 8 Hähnchen-Kroketten, 8 Frühlingsrollen, 8 Loempia, 8 Dreiecke, 8 Wan-Tans + Litschis

MENÜS

Menü A

15.00

MENU A — Suppe, Hähnchen-Sojakrokette, Hähnchen Chop-Soy

Menü B

16.00

MENU B — Wan-Tan-Suppe, Loempia und Scampi-Krokette, Hähnchenwürfel süß-sauer

Menü C

17.00

MENU C — Suppe nach Wahl, Frühlingsrolle, Dreieck, Wan-Tan, Scampis mit Gemüse

Menü "Soleil du Vietnam"

42.00

MENU "SOLEIL DU VIETNAM" — Für 2 Personen: Suppe nach Wahl, Schweinespieße, Scampi-Kroketten, Dreiecke, gratis Frühlingsrollen + 2 Saucen

Vietnamesische Fondue

25.00

LA FONDUE VIETNAMIENNE — Brühe mit Reisnudeln, Meeresfrüchte (Scampis, Tintenfisch), Rinderfilet, Hähnchenfilet

SUPPEN

Suppe🌶️

4.50

Potage🌶️

Fischersuppe

5.50

Potage du pêcheur

GEDAMPFTE VORSPEISEN

Süß-saure Sauce oder🌶️

0.80

Sauce aigre-douce ou🌶️

FISCH & KRUSTENTIERE

Scampis in Tao-Si-Sauce🌶️

13.50

Scampis à la sauce tao-si🌶️

Gambas mit Schalotten

16.50

Gambas aux échalotes (à l' ail poivre et sel) — mit Knoblauch, Pfeffer und Salz

Tintenfisch in Tao-Si-Sauce🌶️

12.50

Calamars à la sauce tao-si🌶️

FLEISCH

Schweinefilet mit Gemüse in Tao-Si-Sauce🌶️

11.50

Filet de porc aux légumes à la sauce tao-si🌶️

Rindfleisch mit Gemüse in Tao-Si-Sauce🌶️

13.00

Boeuf aux légumes à la sauce tao-si🌶️

Rindfleisch mit Gemüse in Saté-Sauce🌶️

13.00

Boeuf aux légumes à la sauce saté🌶️

GEFLÜGEL

Hähnchen in Tao-Si-Sauce🌶️

12.00

Poulet à la sauce tao-si🌶️

VEGETARISCHE GERICHTE

Mì xào dòn chayvegetarian

13.50

Mì xào dòn chay (nouilles croustillantes végétariennes) — Knusprige vegetarische Nudeln

Tofu in Tao-Si-Sauce🌶️vegetarian

11.50

Tofu à la sauce tao-si🌶️

VIETNAMESISCHE SPEZIALITÄTEN

Bún thit núó'ng

13.50

Bún thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc grillé) — Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch

Bún thit núó'ng cha giò

14.50

Bún thit núó'ng cha giò (Vermicelles de riz au porc grillé et aux rouleaux de printemps) — Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch und Frühlingsrollen

Bún tôm núó'ng

16.00

Bún tôm núó'ng (Vermicelles de riz aux scampis grillés) — Reisnudeln mit gegrillten Scampi

Bún tôm thit núó'ng

16.00

Bún tôm thit núó'ng (Vermicelles de riz au porc et aux scampis grillés) — Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch und Scampi

Mì xào dòn

17.00

Mì xào dòn (Nouilles croustillantes aux huit délices) — Knusprige Nudeln mit acht Köstlichkeiten

GROSSE SCHALEN SUPPEN

Hu tiêu

15.50

Hu tiêu (soupe de pêcheur à la mode Saigonnaise) — Fischersuppe nach Saigon-Art

Hoanh thánh mì

13.50

Hoanh thánh mì (Soupe de nouilles aux wan-tans) — Nudelsuppe mit Wontons

Hoành thánh mì xá xíu

14.50

Hoành thánh mì xá xíu (Soupe de nouilles aux wan-tans et porc laqué) — Nudelsuppe mit Wontons und glasiertem Schweinefleisch

Mì vit núóc

15.00

Mì vit núóc ( Soupe de nouilles au canard ) — Nudelsuppe mit Ente

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84dia
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Kohlenhydratarme vietnamesische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

50 diabetesfreundlich · 80 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Rue Puits en Sock 57 - 59, 4020 Liège
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–14:30, 18:00–22:30
Do12:00–14:30, 18:00–22:30
Fr12:00–14:30, 18:00–22:30
Sa12:00–14:30, 18:00–22:30
So18:00–22:30
Fermé le dimanche midi. Cuisine ouverte jusqu'à 22:30
Kontakt: +3243442186 contact@lesoleilduvietnam.be
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesoleilduvietnam.be/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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