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Le Bistrot d'En Face - Liège, Rue de la Goffe

Rue de la Goffe 8-10, 4000 Liège

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 18. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Klassische Vol-au-vent von Bresse-Huhn
23.80
Vol-au-vent de poularde de Bresse classique
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vol-au-vent von Bresse-Huhn à la royale
31.90
Vol-au-vent de poularde de Bresse à la royale (ris de veau) — mit Kalbsbries
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steak tartare
20.80
Steak tartare haché minute, assaisonné à la française — frisch gehackt, französisch gewürzt
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Boulets à la liégeoise
19.50
Les boulets à la liégeoise servis en casserole noire, compote "maison" — serviert im schwarzen Topf mit hausgemachtem Kompott
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrate
Berühmte im Ofen gegarte Eisbein-Haxe
25.50
Le célèbre jambonneau du bistrot cuit au four, béarnaise — mit Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 980 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Echte Andouillette "AAAAA"
23.60
Le véritable andouillette "AAAAA" à la dijonnaise — mit Dijonsenf-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Confierte Entenkeule
22.90
Cuisse de canard confite, pommes Sarladaises / Gribiche — mit Pommes Sarladaises / Gribiche
Schätzung≈ 880 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Weiße Cassoulet "Castelnaudary"
26.80
Cassoulet blanc "Castelnaudary" servi en "le Creuset" — serviert im Le Creuset Topf
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 89
Parmentier von Ochsenschwanz und Foie Gras
29.80
Parmentier à la queue de boeuf et foie gras façon "Paul Bocuse" — nach Art von Paul Bocuse
Schätzung≈ 820 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Kalbskopf
23.50
Tête de veau — Französische Art (Gribiche) lauw, oder 'tortue' Art (Tomate)
Schätzung≈ 500 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Lammerschulter
74.50
Belle épaule d'agneau cuit 12 heures à basse température, gratin dauphinois et poêlée de légumes — 12 Stunden bei niedriger Temperatur gegart, mit Gratin Dauphinois und Gemüse
Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate
Hausgeräucherter Lachspescatarian
18.90
Saumon fumé "maison", 16h — 16 Stunden geräuchert
Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

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0veggie
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Keine vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Die Speisekarte bietet keine vegetarischen Gerichte. Alle Hauptspeisen enthalten Fleisch oder Fisch, wie die Vol-au-vent oder die Boulets.

0 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 12

82dia
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Klassische belgische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Steak tartare und Andouillette sind natürlich kohlenhydratarm.

9 diabetesfreundlich · 12 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Rue de la Goffe 8-10, 4000 Liège
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa19:00–01:00
So12:00–14:00, 19:00–22:00
Kontakt
+3242231584 info@lebistrotdenface.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdenface.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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