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De Flandrien

Oostveld Kouter 141, 9920 Lievegem

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Panierte Fischstäbchen
19.00
Gepaneerde visreepjes — frische Tartarsauce
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Brasvar weißer Kutteln 'Monsieur Boudin'
16.00
Brasvar witte pens ‘Monsieur Boudin’
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Frischer norwegischer Lachs
26.00
Verse Noorse zalm — Olivenöl
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Nobashi-Garnelen Tempura
17.00
Tempura van Nobashi garnalen — Dragondip
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Prosciutto di Parma
17.00
Focaccia | Rucola
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
Vitello tonnato
21.00
Kalb | Thunfisch
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Duo: Oud Brugge & Zeebrugge-Garnelen
22.00
Duo: Oud Brugge & Zeebrugse garnaal
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Burrata
21.00
Tomatengazpacho
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Käsekroketten mit Oud Brugge
18.00
Kaaskroketten met Oud Brugge — Zitrone
Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydrate
Zeebrugge-Garnelenkroketten
23.00
Zeebrugse garnaalkroketten — Zitrone
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate
Holstein Carpaccio
21.00
Carpaccio van Holstein — Parmesan
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio mit Gänseleber
29.00
Carpaccio met ganzenlever
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fang des Tages
36.00
Catch of the day — Nordseefisch
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Scampi-Salat
29.00
Salade scampi — Avocado & Apfel
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gamberoni
43.00
rote Paprika | Knoblauchbutter
Schätzung≈ 510 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Seezungenfilet Meunière
45.00
Zeetong — Meunière
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Steak Tartar
29.00
Steak tartaar bereid à la minute — à la minute zubereitet
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrilltes Rumpsteak
36.00
Contrefilet gegrild — tagliata
Schätzung≈ 540 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tomate-Krebse
30.00
Tomate crevette — Kopfsalat
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Vol-au-vent vom Bauernhuhn
29.00
Vol-au-vent van hoevekip — Fleischbällchen
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate
Vol-au-vent
39.00
Kalbsbries
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Südlicher Perlcouscousvegetarian
32.00
Zuiderse parelcouscous — knuspriges Sommergemüse
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 86
Desserts
Käsekroketten
10.00
Kaaskroketten
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydrate
Vol-au-vent
16.00
Vol au vent van hoevekip — vom Bauernhuhn
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydrate
Côte à l'os ‘Belgisch Wit-Blauw’
79.00
Côte à l'os ‘Belgisch Wit-Blauw’ (2 pers.) — für 2 Personen
Schätzung≈ 1600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Filet pur ‘Holstein’
39.00
Schätzung≈ 650 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet pur ‘Rossini’
49.00
Schätzung≈ 850 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chateaubriand
36.00
Schätzung≈ 600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Porterhouse Dry Aged ‘Holstein’
45.00
Schätzung≈ 800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Txogitxu Ribeye
42.00
Txogitxu ribeye 350g — 350g
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Wochenlunch 10/08-14/08
Reispudding
Rijstpap met mango coulis — mit Mango-Coulis
Schätzung≈ 350 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 32
Erdbeer-Coupe
Coupe aardbeien met vanille ijs en slagromm — mit Vanilleeis und Schlagsahne
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
De Kolonel
De Kolonel, citroensorbet en vodka — Zitronensorbet und Wodka
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 39
Dame Blanche
Dame Blanche, vers vanille ijs, warme chocolade, slagroom — frisches Vanilleeis, warme Schokolade, Schlagsahne
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25
Callebaut Schokoladenmousse
Chocolademousse Callebaut met Baileys en hazelnootjes — mit Baileys und Haselnüssen
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Café glacé à la minute
Schätzung≈ 200 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39
Eton Mess
Eton Mess met frambozen — mit Himbeeren
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 34
Crème brûlée
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Vanilleeis
Vanille ijs met nootjes en boterkaramel — mit Nüssen und Butterkaramell
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Vanilleeis
Vanille ijs met advocaat — mit Advocaat
Schätzung≈ 400 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 40
Vanille-Panna Cotta
Panna cotta vanille
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Wochenlunch 17/08-21/08
Menü 59€ p.P.
59.00
Menu 59€ pp. — Burrata | Tomatengazpacho | Meerrettich ODER Duo von Kroketten: Oud Brugge & Zeebrugse Garnelen | Holstein-Carpaccio
Schätzung≈ 1600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 39
Wochenlunch 24/08-28/08-31/08
Wochenlunch 10/08-14/08
29.00
Weeklunch 10/08-14/08 — Ziegenkäsesalat ODER Tomatensuppe nach Großmutters Art - Filet americain mit Salat und Pommes ODER Rotbarschfilet, Basilikum
Schätzung≈ 1100 kcal85 g Kohlenhydrate
Wochenlunch 10/08-14/08 All-in
45.00
Weeklunch 10/08-14/08 all in — Glas Sekt, Glas Wein, Dessert (Zitronentörtchen)
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32

Stimmt diese Karte noch?

20veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt ein vegetarisches Hauptgericht: südlicher Perlcouscous mit knusprigem Sommergemüse. Alternativ gibt es Burrata mit Tomatengaspacho oder Käsekroketten mit Oud Brugge.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 48

77dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme belgische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Gegrillte Steaks und frischer Fisch sind geeignete Wahlen.

21 diabetesfreundlich · 48 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Oostveld Kouter 141, 9920 Lievegem
Zeiten
Mo12:00–14:00, 18:00–21:30
Di—
Mi—
Do18:00–21:30
Fr12:00–14:00, 18:00–21:30
Sa18:00–21:30
So12:00–14:00, 18:00–21:30
Kontakt
+3293735808 info@deflandrien.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deflandrien.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 84 %

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