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Restaurant Le Maury

7 Le Maury 7, 19160 Liginiac

Jetzt geschlossen · öffnet 16:30

French€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Menü-Optionen
Vorspeise - Hauptgang - Dessert
32.00
Entrée - plat - dessert
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 21
Vorspeise - Hauptgang oder Hauptgang - Dessert
27.00
Entrée - plat ou plat - dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 43
Kindermenü
13.00
Menu enfant
Schätzung≈ 700 kcal60 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Perfektes Ei Art Meurette
Œuf parfait façon meurette — geräucherte Speckseite und Pilze
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rote-Bete-Crème mit Ziegenkäse von Ferme de Manzacvegetarian
Crème de betterave au chèvre de la Ferme de Manzac — geröstete Rote Bete, Cider-Vinaigrette & Walnüsse
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Toast mit Forellenrillettes
Toast de rillettes de truite — Rote-Bete-Coulis und Pickles
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hauptspeisen
Label Rouge Kalbsfilet
Pavé de veau Label Rouge — Kartoffelpuree, Saisongemüse, schwarzer Knoblauchjus
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fisch des Tagespescatarian
Poisson du moment — Puree und Karottentagliatelle, Gremolata-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vegetarisches Gericht: Gerösteter Kürbisvegetarian
Plat végétarien : Courges rôties — Austernpilze, Feta-Crème, Weizen, Gremolata & Walnüsse
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Milchreis aus Mauryvegetarian
Riz au lait du Maury — Fleur de Sel Karamell, hausgemachtes Popcorn
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 42
Mandel-Financiervegetarian
Financier aux amandes — Saisonales Fruchtkompott, Joghurtcreme & Mascarpone
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Käseplatte aus Auvergnevegetarian
Assiette de fromages d'Auvergne
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Handgemachtes Eis und Sorbetsvegetarian
Glaces et sorbets artisanaux — 2 Kugeln
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Kindermenü
Hacksteak mit hausgemachtem Puree
13.00
Steak haché et purée maison — Dessert nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

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70veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann gerösteten Kürbis mit Austernpilzen und Feta bestellen. Die Karte bietet zudem Rote-Bete-Creme mit Ziegenkäse und Milchreis mit Karamell. Es gibt keine veganen Gerichte.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 14

75dia
scoreSchätzung

Franzöchische Küche mit guten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit Saisongemüsse. Die Speisekarte enthält mehrere kohlenhydratarme Optionen.

7 diabetesfreundlich · 14 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
7 Le Maury 7, 19160 Liginiac
Zeiten
Mo—
Di—
Mi16:30–00:00
Do16:30–00:00
Fr16:30–01:00
Sa16:30–00:30
So12:00–22:00
Hours for 'Le Petit Canada' bar/food-truck, open only in July and August
Kontakt
+33555724589
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlemaury.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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