Den Brouwketel

Wechelsebaan 164, 2275 Lille

Jetzt geschlossen · öffnet Sa 11:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 9. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Unsere Wochenangebote

Montag - Spareribs à volonté

27.50

Maandag - Spareribs à volonté — Hausmarinierte Spareribs mit frischer Ananas, Knoblauchmayonnaise und süßer Chilisauce. Inklusive Pommes und Salat

Schätzung≈ 1250 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 42

Donnerstag - Steaktag

35.50

Donderdag - Steakdag — Wahlweise Tomensuppe oder Käsekroketten, Château Kogel (200g), frische Pommes, Salat, Schokoladenmousse oder Kaffee

Schätzung≈ 1450 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 29

Toasts (11.00 - 17.00 Uhr)

Croque Monsieur

14.50

Schinken | Käse

Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate

Croque Madame

16.00

Schinken | Käse | Spiegelei

Schätzung≈ 740 kcal45 g Kohlenhydrate

Croque Hawaii

16.90

Croque Hawaï — Schinken | Käse | frische Ananas

Schätzung≈ 710 kcal52 g Kohlenhydrate

Croque Bolognese

16.90

Schinken | Käse

Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate

Croque Vidée

17.50

Schinken | Käse

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrate

Toast Brouwketel

20.50

Räucherlachs | sonnengetrocknete Tomaten | Kapern

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Toast Kannibaal

18.00

Préparé

Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Bauernbrot mit Räucherlachs

18.90

Boerenboterham gerookte zalm — Kräuterkäse | Rucola

Schätzung≈ 550 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Bauernbrot

12.90

Boerenboterham — Smos | Schinken | Käse

Schätzung≈ 510 kcal42 g Kohlenhydrate

Tapas

Tapas-Platte Deluxe 2 Pers.

26.90

Schätzung≈ 1800 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 28

Tapas-Platte Deluxe 4 Pers.

39.50

Schätzung≈ 2800 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 28

Lachstoast zum Teilen (8 Stk.)

16.50

Toast zalm to share (8st)

Schätzung≈ 640 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Portion Bitterballen (8 Stk.)

10.50

Portie bitterballen (8st)

Schätzung≈ 560 kcal36 g Kohlenhydrate

Portion Mini-Frühlingsrollen (8 Stk.)

11.50

Portie mini-loempia's (8st)

Schätzung≈ 480 kcal44 g Kohlenhydrate

Portion panierte Scampi (8 Stk.)

15.50

Portie gepaneerde scampi (8st)

Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydrate

Portion warme Mischung (12 Stk.)

14.50

Portie warm gemengd (12st)

Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate

Portion Käse oder Salami

9.00

Portie kaas of salami

Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Portion kalte Mischung

14.50

Portie koud gemengd

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Olivenportionvegan

7.00

Portie olijven

Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kindergerichte

Kinder Spaghetti Bolognese

14.00

Kinderspaghetti Bolognese

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Kinder Vidée

15.50

Kindervidée — mit Pommes

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate

Kinder Spareribs

16.00

Kindersparerib — mit Pommes

Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrate

Chicken Nuggets (6 Stk)

12.90

Chicken nuggets (6st) — mit Pommes

Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydrate

Currywurst 1 Stk

11.90

Curryworst 1st — mit Pommes

Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydrate

Currywurst 2 Stk

14.90

Curryworst 2st — mit Pommes

Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrate

Bitterballen (6 Stk)

14.00

Bitterballen (6st) — mit Pommes

Schätzung≈ 780 kcal52 g Kohlenhydrate

Panierte Scampi (5 Stk)

14.50

Gepaneerde scampi (5st) — mit Pommes und Remoulade

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate

Hausgemachter Fischfinger

15.50

Huisgemaakte visstick — mit Pommes und Remoulade

Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate

Hähnchenstückchen

16.00

Kippenblokjes — mit Pommes und Apfelmus

Schätzung≈ 640 kcal50 g Kohlenhydrate

Kinder Pommesvegetarian

3.50

Kinderfriet

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrate

Vorspeisen

Tagesuppe

9.00

Dagsoep

Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tomatencremesuppevegetarian

10.00

Tomatenroomsoep

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Käsekrokettenvegetarian

15.90

Kaaskroketten

Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate

Garnelenkroketten

21.00

Garnaalkroketten

Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Duo Käse- und Garnelenkrokette

18.50

Duo kaas- en garnaalkroket

Schätzung≈ 430 kcal26 g Kohlenhydrate

Garnelencocktail

21.00

Garnalencocktail

Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rinder-Carpaccio

18.50

Carpaccio van rund — mit Parmesan, Rucola und Balsamico

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Scampi Knoblauchbutter (5 Stk)

18.50

Scampi lookboter (5st)

Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Scampi Knoblauchrahm (5 Stk)

18.50

Scampi lookroom (5st)

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Scampi Lauch-Curry (5 Stk)

18.50

Scampi prei-curry (5st)

Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Scampi Den Brouwketel (5 Stk)

19.50

Scampi Den Brouwketel (5st) — milde Tomatensauce | Zwiebel | Knoblauch | Paprika | Rahm

Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hauptgerichte

Vol-au-vent

23.90

Bauernhähnchen | Pommes frites | Beilagensalat

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Flämischer Eintopf

26.50

Vlaamse stoverij — Pommes frites | Beilagensalat

Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate

Lilse Tournedos (280g)

31.50

Lilse tournedos (280gr) — Witblauw-Kartoffeln | Beilagensalat

Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Toskanisches Steak

34.50

Toscaanse steak — Rucola | Parmesan | Olivenöl | getrocknete Tomaten | Pinienkerne

Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Steak Château Kogel (200g)

29.50

Steak Château Kogel (200gr) — Beilagensalat

Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Angus Burger

25.90

Speck | Cheddar | Salat | Sauce | Pommes frites

Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate

Hähnchenbrustfilet

24.50

Kippenfilet — Beilagensalat

Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Ardenner Schweinerücken

26.90

Ardens varkenshaasje — Beilagensalat

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Frühlingsrolle

18.50

Loempia — mildes Curry | Beilagensalat

Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Fischplatte

31.00

Huisbereide vispan

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Toskanisches Lachsfilet

29.50

Toscaanse zalmfilet — Rucola | Parmesan | Olivenöl | getrocknete Tomaten | Pinienkerne

Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Kabeljaufilet

33.50

Kabeljauwhaasje — Lauch | Weißweinsauce

Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Forelle

27.50

Forel — Rosmarin | Mandelstifte

Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Scampi Knoblauchbutter (9 Stk)

27.50

Scampi lookboter (9st)

Schätzung≈ 520 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Scampi Knoblauchrahm (9 Stk)

28.00

Scampi lookroom (9st)

Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Scampi Lauch-Curry (9 Stk)

28.00

Scampi prei-curry (9st)

Schätzung≈ 540 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Scampi Den Brouwketel (9 Stk)

29.00

Scampi Den Brouwketel (9st) — milde Tomatensauce | Zwiebel | Knoblauch | Paprika | Sahne

Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Flämische Fish & Chips

26.90

Vlaamse fish & chips — panierter Zander | frischer Remoulade

Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

Kinder-Eis (bis 12 J.)

Coupe Vanille

6.00

2 Kugeln Vanilleeis | Grenadine | bunte Streusel

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32

Dame Blanche

7.00

2 Kugeln Vanilleeis | warme Schokoladensauce | bunte Streusel

Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 38

Disco-ijsje

5.50

2 Kugeln Vanilleeis | bunte Streusel

Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 39

Extra Schlagsahne

1.50

Supplement slagroom

Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salate | Pasta

Hawaii-Salat

25.00

Hawaïaanse salade — orientalisches Hähnchen | frische Ananas

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Ziegenkäsesalat

23.50

Salade geitenkaas — Speckwürfel | Honig

Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Crunchy Fish Salat

25.00

Salade crunchy fish — panierte Scampi | Remoulade

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Scampi-Salat

27.50

Salade scampi — Räucherlachs | Garnelen

Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Tomaten-Garnelen-Salat

27.50

Salade tomaat-garnaal

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Spaghetti Bolognese

20.50

Tomatensauce | Hackfleisch

Schätzung≈ 750 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71

Pasta Arrabiatavegetarian

21.50

Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrate

Pasta Den Brouwketel

27.50

Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate

Hausgemachte Lasagne

23.50

Lasagne huisbereid

Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Beilagen / Saucen

Pommes | Kroketten | Püree

3.50

Frieten | kroketten | purée

Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrate

Süßkartoffelpommes

2.50

Zoete aardappelfrieten

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Gratin

2.50

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Champignonrahm | Pfefferrahmsauce

3.90

Champignonroom | peperroomsaus

Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Béarnaise

4.30

Schätzung≈ 200 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gebratene Champignons

4.50

Gebakken champignons

Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Mildes Curry

3.90

Zachte curry

Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Apfelmus

2.50

Appelmoes

Schätzung≈ 90 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 42

Salat | Chicoriesalat

4.50

Slaatje | witloofslaatje

Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Warme Gemüse

4.90

Warme groenten (seizoensgroenten) — Saisongemüse

Schätzung≈ 100 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

Mayonnaise / Ketchup

1.50

Schätzung≈ 100 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tartarsauce / Cocktailsauce

2.50

Tartaar / cocktailsaus (huisbereid) — hausgemacht

Schätzung≈ 110 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Dessert

Milchreis

8.00

Rijstpap (dessert van het huis) — Hausdessert

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Mousse aus belgischer Schokolade

11.50

Mousse van Belgische chocolade

Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate

Crème Brûlée

10.50

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41

Warmer Apfelkuchen

12.50

Warme Appeltaart — Vanilleeis | Schlagsahne

Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 30

Warmer Apfelstrudel

12.50

Warme Appelstrudel — Vanilleeis | Schlagsahne

Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 31

Kekskuchen

11.50

Koekjestaart — Mokka-Eis

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25

Moelleux

13.50

Moelleux (signatuurdessert) — Signaturdessert — Vanilleeis | Schlagsahne

Schätzung≈ 600 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 28

Eiscreme

Coupe Mokka

7.50

2 Kugeln Mokka

Schätzung≈ 350 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42

Coupe Brésilienne

8.90

2 Kugeln Vanille | Karamellsauce | Nüsse

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 32

Coupe Advocaat

11.90

2 Kugeln Vanille | Advocaat

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30

Banana Split

10.90

2 Kugeln Vanille | Banane | warme hausgemachte Schokoladensauce

Schätzung≈ 520 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 37

Coupe warme Kirschen

11.90

Coupe warme krieken — 2 Kugeln Vanille

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 40

Café glacé

12.50

Mokka-Eis | Vanille-Eis | Kaffee | Baileys

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27

Coupe Negresco

13.90

Schokoladenmousse, Advocaat, Vanilleeis, Schlagsahne

Schätzung≈ 850 kcal82 g Kohlenhydrateschwer 18

Zusätzliche Eiskugel

1.70

Supplement bol ijs

Schätzung≈ 140 kcal18 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen (11.00 - 17.00 Uhr)

Pfannkuchen mit Zucker

6.90

Pannenkoek | suiker — 2 Stück

Schätzung≈ 580 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 42

Pfannkuchen mit Kandissirup

6.90

Pannenkoek | kandijsiroop — 2 Stück

Schätzung≈ 650 kcal98 g Kohlenhydrateschwer 35

Pfannkuchen mit Konfitüre

6.90

Pannenkoek | konfituur — 2 Stück

Schätzung≈ 620 kcal92 g Kohlenhydrateschwer 35

Pfannkuchen mit Vanilleeis

9.90

Pannenkoek | vanille-ijs — 2 Stück

Schätzung≈ 820 kcal105 g Kohlenhydrate

Pfannkuchen mit Vanilleeis und warmer Schokoladensauce

11.00

Pannenkoek | vanille-ijs | warme chocoladesaus — 2 Stück

Schätzung≈ 980 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 39

Pfannkuchen mit Banane und Schlagsahne

9.90

Pannenkoek | banaan | slagroom — 2 Stück

Schätzung≈ 780 kcal88 g Kohlenhydrateschwer 41

Kinder-Pfannkuchen (bis 12 J.)

4.50

Pannenkoek kind (tot 12j) — 1 Stück

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

Luxus-Frühstück am Sonntag

Luxus-Sonntagsfrühstück (Erwachsene)

29.00

Luxe ontbijt op zondag (Volwassenen) — Buffet mit Brötchensortiment, Pistolets, Sandwiches, Croissants, Kaffeekuchen, Schokobrötchen, Müllerbrot

Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 43

Luxus-Sonntagsfrühstück (Kinder bis 12 J.)

16.50

Luxe ontbijt op zondag (Kinderen tot 12 jaar) — Buffet mit Brötchensortiment, Pistolets, Sandwiches, Croissants, Kaffeekuchen, Schokobrötchen, Müllerbrot

Schätzung≈ 700 kcal80 g Kohlenhydrate

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31veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Tomatencremesuppe, Käsekroketten oder Pasta Arrabiata. Die einzige vegane Option sind Oliven. Der Rest der Karte besteht hauptsächlich aus Fleisch und Fisch.

5 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 111

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Wechelsebaan 164, 2275 Lille
Zeiten: Mo11:30–23:00
Digeschlossen
Mi11:30–23:00
Do11:30–23:00
Fr11:30–23:00
Sa11:30–00:00
So11:30–23:00
Kitchen hours: Mon, Wed, Thu, Fri, Sat 11:30-21:00, Sun 11:30-20:30, Tue closed
Kontakt: +3214434881 info@brouwketel.be
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brouwketel.be/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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