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Fuxia - Lille, 19 rue Bartholomé Masurel

rue Bartholomé Masurel 19, 59800 Lille

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

ANTIPASTI PORZIONE
Rucola oder Römersalatvegetarian
5.00
ROQUETTE OU ROMAINE — Olivenöl-Vinaigrette mit Thymian und Zitrone
Schätzung≈ 110 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Konfitüren-Zwiebelnvegetarian
6.00
OIGNONS GRILLES CONFITS — Karamellisiert mit Balsamico-Essig
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fenchelvegetarian
6.00
FENOUIL — Frisch und knackig mit Zitrone
Schätzung≈ 90 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Paprikavegetarian
7.00
POIVRONS — Zarte Streifen, geröstet mit Thymian
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Auberginenkaviarvegetarian
7.00
CAVIAR D'AUBERGINE — Mit Minze und Zitrone verfeinert, dazu Toastbrot
Schätzung≈ 220 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Ratte-Kartoffelnvegetarian
8.00
POMMES DE TERRE RATTES — Pesto und Grana Padano
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrillte Zucchini
8.00
COURGETTES GRILLEES — Salsa vergine und Sardellen
Schätzung≈ 160 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Artischockenvegetarian
9.50
ARTICAUTS — Artischockensprossen mit frischem hausgemachtem Pesto und Grana Padano
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gerösteter Brokkolivegetarian
9.50
BROCOLIS ROTTIS — Stracciatella, gehackte Minze und geröstete Haselnüsse
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Sizilianische Caponatavegetarian
10.00
CAPONATA SICILIENNE — Sizilianische Auberginen, Oliven, Kapern, dazu Toastbrot
Schätzung≈ 260 kcal26 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Burrata Des Poulles (125g AOP)vegetarian
11.00
BURRATA DES POULLES (125gr AOP) — Frisches hausgemachtes Pesto
Schätzung≈ 420 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Geräucherte Burrata Des Poulles (125g AOP)vegetarian
13.00
BURRATA FUMEE DES POULLES (125gr AOP) — Frisches hausgemachtes Pesto
Schätzung≈ 430 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Piccolo Arancini Spinaci (100g)vegetarian
7.50
Mini-Arancini mit Spinat
Schätzung≈ 180 kcal20 g Kohlenhydrate
Piccolo Arancini Tartufata (40g)vegetarian
9.00
Mini-Arancini mit Trüffel
Schätzung≈ 110 kcal14 g Kohlenhydrate
Arancini des Tages (20g)vegetarian
10.00
ARANCINI DU JOUR (20g) — Köstliche knusprige Reisbällchen
Schätzung≈ 100 kcal14 g Kohlenhydrate
Frittata di Mozzarella (40g)vegetarian
8.00
Panierte frittierte Mozzarella-Bällchen mit scharfer Tomatensauce
Schätzung≈ 210 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Baccalà Fritto
10.00
Frittierte Calamari, Queller und Zwiebeln mit hausgemachter scharfer Mayonnaise
Schätzung≈ 340 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chiffonnade Speck
8.00
Fein geschnittener Rohschinken
Schätzung≈ 160 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chiffonnade Prosciutto
9.00
Norditalienischer Schinken mit Trüffeln
Schätzung≈ 170 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bresaola
10.00
Getrocknetes Rindfleisch
Schätzung≈ 140 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
GORGONZOLA AOPvegetarian
10.00
Großzügige Portion ultra-cremiger Gorgonzola-Käse
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
STRACCIATELLAvegetarian
13.00
Cremiger Bufalo-Kern, natives Olivenöl, Fleur de Sel, mit geröstetem Brot
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate
PECORINO PEPATOvegetarian
9.00
Feine Scheiben von Schafskäse mit Pfeffer
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
INSALATE
AVE CESAR
15.00
Der berühmte Caesar nach Floria. Gedämpfte Hähnchenbrust, Römersalat, Sardellen, Croutons, Grana Padano, Caesar-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
CARPACCIO DE VERDURE ET BURRATAvegetarian
16.00
Carpaccio aus gegrillten Auberginen und Zucchini, cremige Burrata, frisches hausgemachtes Pesto, Croutons, Paprikacoulis
Schätzung≈ 520 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
LA PASTA AU THON
16.50
Orecchiette-Pasta, Thunfischstücke, frisches knackiges Gemüse, Queller, Basilikum und Olivenöl
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 85
LA TOMATE MOZZAvegetarian
17.50
Geräucherte Burrata (125g AOP), frische Tomaten, geröstete Pinienkerne, Thymian-Zitronen-Vinaigrette
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
PIZZA
MARGHERITAvegetarian
13.00
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Basilikum, Oregano
Schätzung≈ 850 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 69
LA MOLTO FROMAGGIvegetarian
16.50
Mozzarella Fior di latte, Gorgonzola, Taleggio, Grana Padano, frischer Basilikum, Oregano, Walnusskerne
Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrate
NDUJA
16.00
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, leicht scharfe Nduja-Schweinswurst, Stracciatella, Basilikum
Schätzung≈ 980 kcal102 g Kohlenhydrate
LA TONNO
17.00
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Thunfisch, Sardellen, Zwiebeln, Kapern, Basilikum
Schätzung≈ 880 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 68
BURRATA & SPEC
18.00
Tomatensauce, Burrata, Speck, Rucola, Grana Padano-Späne, Pesto, Basilikum
Schätzung≈ 1050 kcal102 g Kohlenhydrate
PROSCIUTTO AL TARTUFO
18.50
Tomatensauce, Mozzarella Fior di Latte, Trüffelsalami, Artischocken, Rucola
Schätzung≈ 920 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 70
TARTUFO BIANCOvegetarian
19.00
Mozzarella Fior di Latte, Sommer-weiße-Trüffel-Pilzcreme, Champignons, Kirschtomaten, Rucola
Schätzung≈ 950 kcal102 g Kohlenhydrate
CARNE
LA MILANESE
23.00
Panierte Kalbsescalope in Salbeibutter mit Zitronen-Linguine
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrate
LA PROSCIUTTO E MOZZA
25.00
Italienische Kalbsescalope in Tomaten-Basilikum-Sauce, Landschinkenstreifen und geschmolzener Mozzarella
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 74
BEEF TARTARE
22.00
L'INCONTOURNABLE TARTARE DE BOEUF — Charolais Rindertatar 180g (Grana Padano, Pinienkerne, Rucola, Oliven, rote Zwiebeln, Kapern, Pesto, Senf)
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
A PARTAGER
ANTIPASTIvegetarian
18.00
Auswahl an hausgemachtem gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 75
ANTIPASTI FUXIA
20.00
Auswahl an gegrilltem Gemüse und Wurstwaren
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
SALUMI
18.00
Italienische Wurstwaren
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DI FROMAGIvegetarian
18.00
Italienische Käsesorten
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
MISTI
20.00
Italienische Wurst- und Käsespezialitäten
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
TRES GRANDE PLANCHE
28.00
Italienische Wurst- und Käsespezialitäten, Antipasti, hausgemachte Tapenade und frisches Pesto
Schätzung≈ 1100 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
RAVIOLI E RIBOTTI
MARGHERITA AL POMODOROvegetarian
17.00
Ravioli gefüllt mit Tomaten und Mozzarella, geschmorte Tomatensauce mit Basilikum und einem Klecks Sahne
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
RISOTTO PRIMAVERAvegetarian
16.00
Frühlingsrisotto mit Zucchini, Erbsen in Salbeibutter und Ricotta
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 75
LASAGNE
LASAGNE CARNE 100% PUR BOEUF
17.00
Tomatensauce, Rinderhackfleisch, Mozzarella, Sellerie, geriebener italienischer Käse, Zwiebeln, Karotten
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
LASAGNE VERDEvegetarian
17.00
Zucchini, Ricotta, Spinat, Béchamel, Mozzarella, geriebener italienischer Käse und Spinatsprossen
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
PASTA DI FUXIA - VEGGIE
RIGATONI AI FUNGHIvegetarian
13.00
Pfannengebratenen Pilze mit Knoblauch und Petersilie, Tomatensauce und einem Klecks Sahne
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
PENNE DEL SUNvegetarian
13.50
Cherrytomaten in leicht scharfer Tomatensauce, schwarze Oliven-Tapenade, geriebener italienischer Käse, Rucola
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
RIGATONI ALLA SICILIANAvegetarian
14.00
In Tomatensauce geschmorte Auberginen, geschmolzener Mozzarella, frisches Basilikum
Schätzung≈ 610 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 72
RIGATONI MOLTO FORMAGGIvegetarian
14.00
Cremige 4-Käse-Sauce mit Muskat und Walnüssen
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
ORECCHIETTE PESTO E STRACCIATELLAvegetarian
15.00
Frisches hausgemachtes Pesto, cremiger Burrata-Kern, Rucola, Grana Padano, geröstete Haselnüsse
Schätzung≈ 720 kcal58 g Kohlenhydrate
GNOCCHI ALLA SORENTINAvegetarian
17.50
Tomatensauce und Cherrytomaten mit Basilikum, geräucherte Burrata, Grana Padano
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 67
PENNE TARTUFO BIANCO E CARCIOFIvegetarian
19.00
Sommer-weiße-Trüffel-Pilzcreme, Artischocken, Sahne, Rucola, Grana Padano, geriebener italienischer Käse
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrate
PASTA DI FUXIA - CARNE
LINGUINE NDUJA
14.00
Tomatensauce mit Petersilie und leicht scharfer Nduja-Wurst, natives Olivenöl
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrate
LA BOLOGNAISE 100% PUR BOEUF
14.50
Wie in unserer Kindheit!
Schätzung≈ 640 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
LA CARBONSARA
15.50
Linguine in Pecorino-Ei-Sahne, Zwiebeln und gegrillte Pancetta
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
PASTA DI FUXIA - MARE
LINGUINE PUTTANESCApescatarian
17.00
Thunfisch-Stücke in Tomatensauce mit Kapern, Sardellen und Oliven
Schätzung≈ 590 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73
LINGUINE ALLE VONCOLE BIANCOpescatarian
19.00
Venusmuscheln mit Knoblauch und Petersilie, Weißwein-Butter-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 73

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87veggie
scoreSchätzung

Viele vegetarische italienische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen Pasta-Gerichten wie Rigatoni ai Funghi und Gnocchi alla Sorentina. Auch die Lasagne Verde und verschiedene Pizzas sind vegetarisch. Fleisch und Fisch sind ebenfalls verfügbar, sodass gemischte Gruppen gut bedient werden.

35 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 59

76dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Antipasti

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Gemüse- und Käsegerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Hauptgerichte bestehen hauptsächlich aus Pizza und Pasta.

28 diabetesfreundlich · 59 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Bartholomé Masurel 19, 59800 Lille
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32320316600
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuxia.fr/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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