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Restaurant Ratsstube - Limbach-Oberfrohna, Rathauspl

Rathausplatz 1, 09212 Limbach-Oberfrohna

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 16. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Die Vorspeisen
B R O T Z E I Tvegetarian
15.00
Sourdough bread and butter — hausgebackenes Sauerteigbrot I Butter von Bordier, Normandie fermentiertes Gemüse I `was zum Dippen
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
B A C H S A I B L I N Gpescatarian
20.00
Arctic char — Gurke I Forellenkaviar I Holunder I Beurre Blanc
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
C A P R E S E 2.0vegetarian
20.00
Caprese 2.0 — Burrata Büffel Bill I Tomate I Croutons I Olivenöl
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Die Zwischengänge
P U L P O
25.00
Octopus with Sobrasada — Sobrasada I Pfirsich I Paprika
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
P I L Z N U D E L Nvegetarian
20.00
Mushroom pasta — frische Pfifferlinge I hausgemachte Spaghetti I Wildkräuter
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 69
L E G R A N D V O Y A G E
Auster : Irish Morpescatarian
Irish oysters — Signature 2024
Schätzung≈ 60 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Brotzeitvegetarian
Sourdough bread and butter — hausgebackenes Sauerteigbrot I Butter von Bordier, Normandie fermentiertes Gemüse I `was zum Dippen
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
F O R E L L E : La Goonerypescatarian
Trout — Buttermilch I Radieschen I Schnittlauch
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
L A U C H
Leek with caviar — Antonius Caviar I Eigelb I Nuttbutter I Ochsenschwanz
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
P U L P O
Octopus with Sobrasada — Sobrassada I Pfirsich I Grüne Paprika
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
E R F R I S C H U N Gvegetarian
Palate cleanser — Kronprinz Rudolf I Holunder I Gurke I Ingwer I `was Spritziges
Schätzung≈ 80 kcal15 g Kohlenhydrate
B R E S S E H U H N
Bresse chicken — Monsieur Wunderlich, Kändler Vanille I Pastinake I Piemontesische Haselnuss I Vin Jaune
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
H O C H A L M B E R G K Ä S Evegetarian
Hochalmberg cheese — Affineur Wolfgang Hofmann Brennnessel I Sanddorn I Löwenzahn I Bittersalat
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
J O H A N N I S B E E R Evegetarian
Johannisbeere dessert — rot - schwarz - weiß Sansho Pfeffer I Valrhona Ivoire
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 43
Petit Foursvegetarian
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Le grand voyage
150.00
Le Grand Voyage tasting menu
Schätzung≈ 2200 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 29
5 Gang
130.00
5-course tasting menu — ohne Pulpo & Erfrischung
Schätzung≈ 1600 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 29
4 Gang
110.00
4-course tasting menu — ohne Pulpo, Erfrischung & Käse
Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 35

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83veggie
scoreSchätzung

Raffinierte vegetarische Gerichte

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Caprese 2.0 mit Burrata und Pilznudeln mit Pfifferlingen. Zudem gibt es einen Gang mit Hochalmberg Käse und Brennnessel.

8 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 18

64dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene kohlenhydratarme Optionen. Der Fokus liegt auf Fisch, Fleisch und Käse.

9 diabetesfreundlich · 18 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rathausplatz 1, 09212 Limbach-Oberfrohna
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32372292480
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratsstube-restaurant.de/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %

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