Au relais Louis Blanc

boulevard Louis Blanc 29 bis, 87000 Limoges

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 12:00

French€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Mittagsmenü unter der Woche

EINZELGERICHT

13.50

PLAT UNIQUE

Schätzung≈ 750 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

VORSPEISE + HAUPTGERICHT ODER HAUPTGERICHT + DESSERT

16.90

ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT

Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 43

VORSPEISE + HAUPTGERICHT + DESSERT

19.90

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

Schätzung≈ 1300 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33

À la carte Menü

VORSPEISE + HAUPTGERICHT

25.90

ENTRÉE + PLAT

Schätzung≈ 1000 kcal60 g Kohlenhydrate

HAUPTGERICHT + DESSERT

25.90

PLAT + DESSERT

Schätzung≈ 1200 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 32

VORSPEISEN

Terrine von gezupfter Ente und Entenleber

8.50

Terrine d’effiloché et gésiers de canard, guacamole, tranche de magret fumé — mit Guacamole und einer Scheibe geräuchertem Magret

Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Große Flusskrebs-Raviolo

8.50

Grosse Raviole d’écrevisses sauce langoustine, pointes d’asperges vertes — mit Langoustinen-Sauce und grünen Spargelspitzen

Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Auserwählte Wurstplatte

8.50

Belle assiette de charcuterie du moment, tranche de pain toasté et confit d’oignons au vin de Bergerac — mit Toastbrot und Zwiebelconfit mit Bergerac-Wein

Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Pressé von feinen Fischen mit Zitrusfrüchten

8.50

Pressé de poissons fins aux agrumes, et queue de crevette décortiquée, saumon Gravlax à l’aneth — mit geschältem Garnelenschwanz und Dill-Gravlax-Lachs

Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Marmite briochée

8.50

Marmite briochée, oeuf poché sauce piperade aux légumes méditerranéens, et piment d’Espelette — pochiertes Ei mit mediterraner Gemüse-Piperade und Piment d'Espelette

Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydrate

Cremiges Portobello-Pilz-Risotto

8.50

Risotto crémeux aux champignons Portobello, copeaux de Grana Padano, escargots de Bourgogne — mit Grana Padano Spänen und Burgunderschnecken

Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate

Trio von gebratenen Foie-Gras-Escalopes

8.50

Trio d’escalopes de foie gras poêlées sur toast brioché, condiment myrtille au serpolet — auf Brioche-Toast mit Heidelbeer-Wildбоstorich-Condiment

Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Rinder-Carpaccio mit Pesto

8.50

Carpaccio de boeuf au Pesto, Grana Padano, bouquet de salade — mit Grana Padano und Salatbouquet

Schätzung≈ 260 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

HAUPTGERICHTE

Gebratenes Saint-Pierre-Filet

19.50

Filet de Saint-Pierre rôti, duo de carottes et jeunes pousses d’épinards, sauce fruits de mer — mit Karotten-Duo, jungen Spinat und Meeresfrüchte-Sauce

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Konfierte Entenkeule gefüllt mit Orange

19.50

Cuisse de canette confite farcie à l’orange, gratin de pommes de terre méditerranéen, sauce légumes façon tajine relevée au miel — mit mediterranem Kartoffelgratin und Honig-Tajine-Gemüsesauce

Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 72

Limousin-Rumpsteak von der Plancha

19.50

Belle pièce de faux filet Limousin saisie à la plancha, pommes frites maison sauce au choix (poivre, Fourme d’Ambert) — mit hausgemachten Pommes und Sauce nach Wahl (Pfeffer, Fourme d'Ambert)

Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate

Konfierte Lammhaxe mit Thymian

19.50

Souris d’agneau confite relevée au thym, pommes grenailles aux légumes du soleil, jus simple — mit Drillingen, Sonnengemüse und Jus

Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Rindfleisch-Buns mit Tomme de Savoie

19.50

Bun’s de boeuf à la Tomme de Savoie, confit d’oignons, jeunes pousses d’épinards, sauce moutarde et pommes frites maison — mit Zwiebelconfit, jungen Spinat, Senfsauce und hausgemachten Pommes

Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate

Doppelt gebratenes Wolfsbarsch-Filet

19.50

Filet de Bar double rôti, mitonné de légumes verts croquants, sauce Hollandaise — mit knackigem grünen Gemüse und Sauce Hollandaise

Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Konfierter Schweinenacken

19.50

Echine de porcelet confite, sauce moutarde à l’ancienne, mitonné aux deux lentilles et céréales — mit klassischer Senfsauce, zwei Linsensorten und Getreide

Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

Kalbskotelett VBF

19.50

Belle côte de veau VBF (+/- 350 gr), pommes frites maison, duo de sauces Fourme d’Ambert et poivre — +/- 350g, hausgemachte Pommes frites, Duo aus Fourme d'Ambert und Pfeffersauce

Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate

Französisches Rinder-Tatar CLASSIQUE

19.50

Tartares de bœuf français hachés « minute » (±180 g) : CLASSIQUE — Minutenhack (+/- 180g), Mischung selbst zusammenstellen

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Französisches Rinder-Tatar CAFÉ DE PARIS

19.50

Tartares de bœuf français hachés « minute » (±180 g) : CAFÉ DE PARIS — Minutenhack (+/- 180g), zubereitet, kurz gebraten und mit Cantal überbacken

Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Französisches Rinder-Tatar TRADITION

19.50

Tartares de bœuf français hachés « minute » (±180 g) : TRADITION — Minutenhack (+/- 180g), zubereitet mit Beilagen nach Wunsch

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Französisches Rinder-Tatar NIÇOIS

19.50

Tartares de bœuf français hachés « minute » (±180 g) : NIÇOIS — Minutenhack (+/- 180g), zubereitet mit Tapenade, Beilagen, frischem Basilikum, Cantal

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

DESSERTS

Erdbeer-Himbeersuppe

7.50

Soupe de fraises et framboises rafraîchie à la menthe, glace mascarpone — Erfrischt mit Minze, Mascarpone-Eis

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38

Schokoladenfondant

7.50

Moelleux au chocolat intense et crème Anglaise — Intensive Schokolade und Crème Anglaise

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30

Mürbeteig-Törtchen mit Mandelcreme

7.50

Tartelette sablée à la crème d’amande et abricots rôtis, glace confiture de lait – lavande — Geröstete Aprikosen, Kondensmilch-Lavendel-Eis

Schätzung≈ 620 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 27

Zitronen-Baiser-Törtchen

7.50

Tartelette citron meringuée, coulis de fruits rouges — Rote Frucht-Coulis

Schätzung≈ 480 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30

Orangen-Cognac-Parfait

7.50

Parfait glacé à l’orange et Cognac, pointe de chocolat chaud — Mit einem Hauch heißer Schokolade

Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 41

Erdbeer-Rhabarber-Crumble

7.50

Crumble fraise – rhubarbe, glace vanille — Vanilleeis

Schätzung≈ 510 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36

Brioche als French Toast

7.50

Brioche façon pain perdu, caramel laitier, glace caramel beurre salé — Milchkaramell, gesalzenes Karamellbutter-Eis

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 23

Coupe Limousine

7.50

Kastanieneis, Kastaniencreme, Kastanienlikör, Schlagsahne und Walnüsse

Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 25

Käseauswahl von Marionvegetarian

7.50

Notre fromage sélectionné par Marion (Fromagerie Lachaise) — Von Fromagerie Lachaise

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Café douceur

7.50

Espresso mit einem Trio von Mignardises

Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42

Café dégustation

7.50

Espresso mit 2 cl Digestif nach Wahl

Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Handgemachtes Eis

7.50

Coupe de glace artisanale (3 boules au choix) — 3 Kugeln nach Wahl

Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34

Kindermenü (-12 Jahre)

9.50

menu enfant (-12 ans) — Rinderhacksteak, Burger oder Fisch des Tages mit Pommes oder Gemüse

Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Vorspeisen

Rinder-Carpaccio

carpaccio de bœuf au pesto et Grana Padano — Mit Pesto und Grana Padano

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Cremiges Portobello-Risotto

risotto crémeux aux champignons Portobello — Risotto mit Portobello-Pilzen

Schätzung≈ 410 kcal38 g Kohlenhydrate

Terrine von gezupfter Ente und Entenleber

terrine d’effiloché et gésiers de canard

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Hauptgerichte

Gebratener Heilbutt mit Meeresfrüchtesauce

filet de Saint-Pierre rôti et sauce fruits de mer

Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Entenconfit Tajine-Art

cuisine de canette confite façon tajine

Schätzung≈ 620 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Limousin-Rumpsteak

faux-filet Limousin

Schätzung≈ 750 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Kalbskotelett VBF

côte de veau VBF

Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Beef Buns mit Tomme de Savoie

bun’s de bœuf à la Tomme de Savoie

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Rinder-Tartar

tartares de bœuf — Nach Ihren Wünschen zubereitet

Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

hausgemachte Desserts

Schokoladenkuchen

moelleux au chocolat intense — Intensiver Schokoladengeschmack

Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 30

Brioche French Toast

brioche façon pain perdu

Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 27

Zitronentörtchen mit Baiser

tartelette citron meringuée

Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 30

Stimmt diese Karte noch?

14veggie
scoreSchätzung

Sehr begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Nur die Käseauswahl ist vegetarisch. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

1 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 50

86dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Rindertatar und Fischgerichte sind besonders geeignet.

23 diabetesfreundlich · 50 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse: boulevard Louis Blanc 29 bis, 87000 Limoges
Zeiten: Mo12:00–14:00, 19:00–22:00
Di12:00–14:00, 19:00–22:00
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–23:00
Sa12:00–14:00, 19:00–23:00
So—
Kontakt: +33555102000
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aurelaislouisblanc.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

Inhaber von Au relais Louis Blanc? Beanspruche dein Lokal.