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Bij Mette

Dorpstraat 41, 3461 CP Linschoten

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Gravadlaxpescatarian
22.50
Gravadlax met mosterd, dille en citroen — mit Senf, Dill und Zitrone
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Hausgetrockneter Bauernschinken
19.50
Huisgedroogde Boerenham met charentais meloen en witte port — mit Charentais-Melone und weißem Portwein
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Entenleber-Terrine
25.50
Terrine Eendenlever met uienmarmelade, amandel en brioche — mit Zwiebelmarmelade, Mandel und Brioche
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ZWISCHENGÄNGE
Gebratene Kalbsbries
27.50
Gebakken Zwezerik met witlof en een jus van morilles — mit Chicorée und Morcheljus
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gebratene Entenleber
27.50
Gebakken Eendenlever met appel en calvados — mit Apfel und Calvados
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
VEGETARISCHE GERICHTE
Grüne Spargelvegetarian
16.50
Groene Asperges met tomaat, kappertjes en groene mosterd — mit Tomate, Kapern und grünem Senf
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gelbe Zucchini-Veloutévegetarian
18.50
Velouté van Gele Courgette met rode paprika en rozemarijn — mit roter Paprika und Rosmarin
Schätzung≈ 160 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gerösteter Blumenkohlvegetarian
25.50
Geroosterde Bloemkool met kerrie madras en hazelnoot — mit Madras-Curry und Haselnuss
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FISCHGERICHTE
Wolfsbarschfilet
27.50
Zeebaarsfilet met Coppa di Parma en salie — mit Coppa di Parma und Salbei
Schätzung≈ 350 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gebratener Hummerpescatarian
49.50
Gebakken Kreeft met rozemarijn en knoflook — mit Rosmarin und Knoblauch
Schätzung≈ 410 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fisch des Tagespescatarian
Vis van de dag
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
FLEISCHGERICHTE
Bauernhuhn
25.50
Boerderijkip met sjalot, appel en cider — mit Schalotte, Apfel und Cider — Hausspezialität
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Zwei Zubereitungen von Tamme Ente
26.50
Twee bereidingen van Tamme Eend met sinaasappel en tijm — mit Orange und Thymian
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratene Kalbsleber
27.50
Gebakken Kalfslever met knoflook en peterselie — mit Knoblauch und Petersilie
Schätzung≈ 390 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
METTEMENU
Täglich wechselndes Vier-Gänge-Menü
69.50
Dagelijks wisselend viergangenmenu
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 39
MENÜS
LUNCHMENÜ
47.50
LUNCHMENU Dagelijks wisselend tweegangenmenu — Täglich wechselndes Zwei-Gänge-Menü
Schätzung≈ 700 kcal45 g Kohlenhydrate
BIB GOURMAND MENÜ
55.00
BIB GOURMANDMENU — Vorspeise: Gravadlax oder Grüner Spargelsalat; Hauptgang: Polderhuhn oder Gerösteter Blumenkohl
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
KÜCHENMENÜ
89.50
KEUKENMENU zesgangenmenu — Sechs-Gänge-Menü
Schätzung≈ 1500 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Weihnachtsmenü Dezember 2025 1. und 2. Weihnachtsfeiertag
Konfierter Kapun
Gekonfijte Kapoen met eendenlever en specerijen — mit Entenleber und Gewürzen
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Heißgeräucherter schottischer Lachspescatarian
Warm gerookte Schotse Zalm “Au deux Caviar” — “Au deux Caviar”
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gebratenes Rehbeinschmalz
Gebraden Reebout met een saus van rode port — mit einer roten Portweinsauce
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Holländischer Camembertvegetarian
Hollandse Camembert met appel en brioche — mit Apfel und Brioche
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Schokoladendessert
Chocolade dessert met vanille en vlierbes — mit Vanille und Holunder
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34
Preis pro Gedeck
89.50
Prijs per couvert
Schätzung≈ 0 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Stimmt diese Karte noch?

50veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie gerösteten Blumenkohl mit Madras-Curry oder grüne Spargel wählen. Die Karte enthält viel Fleisch und Fisch für gemischte Gruppen.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 24

77dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Fisch- und Fleischgerichte sind meist geeignet.

18 diabetesfreundlich · 24 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Dorpstraat 41, 3461 CP Linschoten
Zeiten
Mogeschlossen
Di18:00–22:00
Mi18:00–22:00
Do12:00–14:30, 18:00–22:00
Fr12:00–14:30, 18:00–22:00
Sa18:00–22:00
Sogeschlossen
Voor gezelschappen zijn we op aanvraag ook geopend op zondag en maandag.. Zomersluiting van 28-7 t/m 15-8
Kontakt
+31348499939 carel@bijmette.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bijmette.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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