Restaurant Alte Börse
Fleischhauerstr. 16, 59555 Lippstadt
Jetzt geschlossen · öffnet 17:30
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 13. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Kalte Vorspeisen
Krabbencocktail
11.80
Prawn Cocktail — nach Art des Hauses mit Butter und gefüllt mit Krabben, überbacken mit Toast
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydrate
Schwarzwälder Schinken mit französischem Schafskäse
9.50
Black Forest Ham and Sheep's Cheese — garniert mit frischem Gemüse dazu Brot
Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomaten mit Mozzarella Käsevegetarian
8.80
Tomato and Mozzarella — serviert mit Balsamico und Toast
Schätzung≈ 310 kcal20 g Kohlenhydrate
Frische Salate
Šopska Salatvegetarian
11.80
Shopska Salad — Paprika, Gurken, Tomaten und Zwiebeln mit Schafskäse
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salatplatte
14.50
Turkey Salad — mit gegrilltem Putenfleisch, frischem Salat und einem hausgemachten Dressing Ihrer Wahl
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Champignonsalat Bernaise*vegetarian
14.50
Mushroom Salad Bernaise — gegrillte Champignons serviert mit frischem Salat und Balsamico Essig
Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Thunfischsalatpescatarian
14.00
Tuna Salad — serviert frischem Salat und Croutons
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Suppen
Tomatencremesuppevegetarian
6.50
Tomato Cream Soup
Schätzung≈ 180 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hühnersuppe
6.50
Chicken Soup
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Ungarische Gulaschsuppe
7.20
Hungarian Goulash Soup
Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Überbackene Zwiebelsuppe
7.50
French Onion Soup
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrate
Warme Vorspeisen
Champignonköpfevegetarian
11.50
Stuffed Mushroom Heads — mit Käse und Sauce Bernaise* dazu Toast
Schätzung≈ 340 kcal20 g Kohlenhydrate
Camembertvegetarian
9.80
Fried Camembert — paniert, dazu Preiselbeeren und Toast
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrate
Weinbergschnecken
11.50
Escargots — in Kräutersoße mit Pfefferkörnern dazu Toast
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate
Scampi
18.50
Garlic Scampi — nach Art des Hauses mit Knoblauchöl und Toast
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydrate
Vegetarisches
Gemüssetellervegetarian
16.80
Vegetable Plate — frisches Pfannengemüsse mit Salzkartoffeln, Butter und Sauce Bernaise*
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Blumenkohlvegetarian
15.00
Cauliflower Gratin — mit Käse überbacken, dazu Salzkartoffeln
Schätzung≈ 550 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Brokkolivegetarian
15.00
Broccoli Gratin — mit Käse überbacken und Salzkartoffeln
Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gemüsewrapvegetarian
15.50
Vegetable Wrap — frisches Pfannengemüsse im Fladenbrot mit Pommes frites und Sauerrahm
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kartoffel Wedgesvegetarian
11.50
Potato Wedges — gebraten in Knoblauchbutter, dazu Tsatsiki
Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate
Spezialitäten
Lady Steak
22.50
drei Schweinemedaillons mit frischen Champignons, feiner Sahnesoße, Brokkoli, Kroketten und Salat
Schätzung≈ 850 kcal42 g Kohlenhydrate
Schweinefiletmedaillons
22.00
Pork Fillet Medallions — serviert mit Crème fraîche, Porree und Zucchini dazu gegrillte Kartoffeln und Salat
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Diplomatenteller
24.00
Diplomat's Plate — verschiedene kleine Steaks, kleines Cordon Bleu mit Champignons, Butterreis und Kroketten dazu Salat
Schätzung≈ 980 kcal65 g Kohlenhydrate
Spezialtopf- Spezialität des Hauses
24.50
Special Pot — Schweine- und Rindersteak überbacken mit Champignons, Spargel und Sauce Hollandaise* dazu Gemüsse, Kroketten und Salat
Schätzung≈ 920 kcal45 g Kohlenhydrate
Pariser Putenschnitzel
16.80
Parisian Turkey Schnitzel — saftiges Putenschnitzel ohne Paniermehl in der Pfanne geschwenkt mit panierter Banane, dazu Gemüsse, Kroketten und Salat
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Damentoast
17.50
Ladies Toast — Schweinefilet überbacken mit Champignons und Käse, dazu Salat
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Toast Alte Börse
21.80
Alte Börse Toast — kleines Rumpsteak serviert auf Toast mit Spargel, Champignons und Salat
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Zarte Steaks vom Grill
Pfeffer Hüftsteak
22.50
Pepper Sirloin Steak — dazu Papa Asada mit Sauerrahm oder Kräuterbutter und Salat
Schätzung≈ 580 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Argentinischer Grillteller
24.50
Argentinian Grill Platter — Rindersteak, Lammsteak, Pfefferwurst, Rückensteak, geräucherter Speck mit Butterreis, Pommes frites, pikanter Pfeffersoße und Salat
Schätzung≈ 1100 kcal60 g Kohlenhydrate
Rinderfilet Lukullus
30.50
Beef Fillet Lukullus — zartes Rinderfilet mit Champignonköpfen in Weincremesoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinderfilet Kiki
30.50
Beef Fillet Kiki — zartes Rinderfilet überbacken mit Champignons und Sauce Hollandaise*, dazu Rösti und Salat
Schätzung≈ 810 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rumpsteak mit roten Zwiebeln
28.00
Rump Steak with Red Onions — verfeinertes Steak mit Pfeffersoße und roten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rumpsteak mit Champignons
28.00
Rump Steak with Mushrooms — dazu Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rumpsteak in Pfeffersoße
28.00
Rump Steak in Pepper Sauce — dazu Speckbohnen, Rösti und Salat
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Lustiger Bosniak
28.50
Bosniak Rump Steak — Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Speckbohnen, Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 1050 kcal70 g Kohlenhydrate
Churrasco Pfeffersteak (250 gr. Filetsteak)
32.50
Churrasco Pepper Steak — serviert mit Churrasco Soße, grünen Pfefferkörnern, Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Supersteaks
Bife de Cuadril – Hüftsteak 200g
21.00
Bife de Cuadril (200g)
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bife de Cuadril – Hüftsteak 300 g
26.00
Bife de Cuadril (300g)
Schätzung≈ 610 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bife de Chorizo – Rumpsteak 200 g
25.00
Bife de Chorizo (200g)
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bife de Chorizo – Rumpsteak 300g
31.00
Bife de Chorizo (300g)
Schätzung≈ 700 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bife de Lomo – Filetsteak 200g
29.50
Bife de Lomo (200g)
Schätzung≈ 500 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bife de Lomo – Filetsteak 300g
34.50
Bife de Lomo (300g)
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Beilagen
Papa Asadavegetarian
4.50
Baked Potato — Folienkartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Pfannengemüssevegetarian
4.80
Sautéed Vegetables
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Prinzessbohnen mit Speck
5.80
Green Beans with Bacon
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Maisgemüsse mit Speck
5.50
Corn with Bacon
Schätzung≈ 210 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Champignonsvegetarian
5.20
Mushrooms
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gemischter Salat von der Salatbarvegetarian
4.50
Mixed Salad
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Butterreisvegetarian
4.20
Butter Rice
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Hausgemachter Djuvec Reisvegetarian
4.20
Djuvec Rice
Schätzung≈ 260 kcal35 g Kohlenhydrate
Pommes fritesvegan
4.50
French fries
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
Salzkartoffelnvegan
4.00
Boiled potatoes
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrate
Kroketten
4.20
Potato croquettes
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Röstivegetarian
4.20
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Bratkartoffeln mit Speck
5.20
Fried potatoes with bacon
Schätzung≈ 350 kcal28 g Kohlenhydrate
Blumenkohlvegan
4.80
Cauliflower
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Brokkolivegan
4.80
Broccoli
Schätzung≈ 100 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Spargelvegan
4.50
Asparagus
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Röstzwiebelnvegan
3.80
Fried onions
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Lammgerichte
Lammkotelett
22.80
Grilled lamb chop — gegrillt mit Knoblauchöl, dazu Speckbohnen, Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lammfilet
29.80
Grilled lamb fillet — gegrillt mit Knoblauchöl, dazu Brokkoli, Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Putengerichte
Feinschmecker Putensteak
21.80
Turkey steak with Hollandaise — mit Spargel, Champignons und Ananas in Sauce Hollandaise*, dazu Butterreis, Kroketten und Salat
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Putengeschnetzeltes
21.50
Turkey fricassee — in Kräuter Crème fraîche Soße, dazu Champignons, Zwiebeln und Paprika. Als Beilagen Butterreis, Kroketten und Salat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Putenbrust mit Mozzarella
21.80
Turkey breast with mozzarella — Putenmedaillons überbacken mit Tomaten und Mozzarella dazu Butterreis und Salat
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Putensteak Adria
22.50
Turkey steak Adria — Putenmedaillon mit Dillsahnesoße verfeinert mit Krabben dazu Bratkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 740 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Pfannengerichte
Satarasch pikant scharf
21.80
Satarasch — Schweinegeschnetzeltes mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Ei überbacken dazu Butterreis und Salat
Schätzung≈ 820 kcal58 g Kohlenhydrate
Kartoffelpfanne
22.50
Pork and potato pan — Schweinefilet gedünstet mit Porree, Rotwein, Paprika, Champignons, Speck und Kartoffeln, dazu Salat
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Mediterrane Pfanne
23.50
Mediterranean pan — Schweine- und Putensteaks mit Zucchini, Paprika, Tomaten dazu Butterreis und Salat
Schätzung≈ 760 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Spezialitäten vom Grill
Gegrillte Leber mit Knoblauch
13.80
Grilled liver with garlic — serviert mit Butterreis und Salat
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrate
Gegrillte Balkanleber
13.80
Grilled Balkan liver — zarte Leber mit gerösteten Zwiebeln, Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
Cevapcici
16.50
Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 920 kcal72 g Kohlenhydrate
Pleskavica
16.50
Hacksteak mit Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 940 kcal72 g Kohlenhydrate
Pleskavica gefüllt mit Feta Käse
19.50
Pleskavica with feta — serviert mit Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 1020 kcal72 g Kohlenhydrate
Pleskavica Spezial
19.50
Pleskavica Special — Hacksteak mit Schinken, Gouda, Speck und Zwiebeln dazu Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 1080 kcal55 g Kohlenhydrate
Mix – Grillteller
22.00
Mixed grill platter — Fleischspieß, Schweinekotelett, Putensteak, Pleskavica, Cevap und Speck mit Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 1250 kcal75 g Kohlenhydrate
Raznjici
17.50
Fleischspieße mit Djuvec Reis, Pommes Frites und Salat
Schätzung≈ 910 kcal72 g Kohlenhydrate
Balkan Teller “Pola Pola“
17.50
Balkan Platter Pola Pola — Cevapcici und Raznjici serviert mit Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 930 kcal72 g Kohlenhydrate
Gemischte Platten für zwei und mehr
Epigram Platte (2 Pers.)
48.00
Epigram Platter — Rindersteaks, panierte Schweinemedaillons, Schweinefilets, serviert mit Butterreis, Kroketten, Champignons, Spargel, Sauce Béarnaise und Salat
Schätzung≈ 1600 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 36
Hochzeitsplatte (2 Pers.)
48.00
Wedding Platter — Cordon Bleu, Rinderfilet, Schweinefilets und Fleischspieße, dazu Gemüsse, Pommes frites, Djuvec Reis und Salat
Schätzung≈ 1750 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 36
Feinschmecker Steakplatte (2 Pers.)
54.00
Gourmet Steak Platter — Rinderfilet, Schweinefilet, Rumpsteak, fein garniert mit Spargel, Champignons, Blumenkohl, Gemüsse, Butterreis, Kroketten und Salat
Schätzung≈ 1550 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 36
Der Stolz des Hauses - Hausspieß (4 Pers.)
96.00
House Skewer Platter — Verschiedene Sorten gegrilltes Fleisch am Spieß brennend serviert, reichlich garniert
Schätzung≈ 1100 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schnitzelgerichte
Rahmschnitzel
15.00
Creamy Schnitzel — serviert mit Butterreis und Salat
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Pfefferschnitzel
15.00
Pepper Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Schnitzel Wiener Art
15.00
Wiener Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Paprikaschnitzel
15.00
Paprika Schnitzel — serviert mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 910 kcal62 g Kohlenhydrate
Champignonschnitzel
15.00
Mushroom Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 930 kcal62 g Kohlenhydrate
Jägerschnitzel
15.00
Jäger Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 940 kcal62 g Kohlenhydrate
Schnitzel Holsteiner Art (nicht paniert)
16.50
Holsteiner Schnitzel — serviert mit Bratkartoffeln, Spiegelei, Gemüsse und Salat
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Cordon Bleu
19.50
gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Gemüsse, Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate
Für unsere kleinen Gäste
Kleine Portion Cevapcici
10.80
Kids Cevapcici — Hackfleischröllchen mit Pommes frites
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Kleines Fleischspießchen
10.80
Kids Meat Skewer — zartes Fleisch am Spieß, dazu Pommes frites
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrate
Kleines Schnitzel Wiener Art
11.00
Kids Wiener Schnitzel — mit feinem Gemüsse und Pommes frites
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrate
Kleines Schnitzel Diana
11.50
Kids Schnitzel Diana — mit Champignonsoße und Pommes frites
Schätzung≈ 700 kcal50 g Kohlenhydrate
Kleines Rindersteak
19.50
Kids Beef Steak — mit Pommes frites
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Chicken Nuggets
11.00
knusprige goldraune Nuggets mit Pommes frites
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Fischgerichte
Forelle Blaupescatarian
20.50
Blue Trout — serviert mit Salzkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Forelle Müllerinpescatarian
20.50
Trout Meunière — dazu Salzkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Seelachsfiletpescatarian
21.50
Pollock Fillet — garniert auf Spinat, dazu Salzkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Scholle Hamburger Artpescatarian
21.50
Plaice Hamburg Style — gedünstet mit Champignons und Krabben, dazu Salzkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 610 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Trio del marepescatarian
23.50
Lachsfilet, Schollenfilet und Scampi garniert auf Pfannengemüsse dazu Salzkartoffeln und Salat
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
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56veggie
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Vegetarische Optionen bei Grillgerichten
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Es gibt eine eigene vegetarische Auswahl mit Gerichten wie Blumenkohl mit Käse und einem Gemüsewrap. Veganer finden hauptsächlich Beilagen wie Pommes frites und Spargel.
24 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 100
84dia
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Viele kohlenhydratarme Steak-Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Steaks und Fischgerichte. Die Auswahl an Beilagen macht es einfach, Kohlenhydrate zu begrenzen.
47 diabetesfreundlich · 100 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Fleischhauerstr. 16, 59555 Lippstadt
- Zeiten
- MogeschlossenDi17:30–23:00Mi17:30–23:00Do12:00–14:30, 17:30–23:00Fr12:00–14:30, 17:30–23:00Sa12:00–14:30, 17:30–23:00So12:00–14:30, 17:30–23:00
- Kontakt
- +49294158692 minkovski74@hotmail.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alte-boerse.metro.rest/?lang=de#
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %