zurück zur Suche

Butchers Saldanha

Tomás Ribeiro 38, 1050-230 Lisboa

Öffnungszeiten noch unbekannt

steakhouse€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DESSERTS
Schokoladenmousse
5.00
MOUSSE DE CHOCOLATE — COM PIMENTA ROSA E FLOR DE SAL / CHOCOLATE MOUSSE WITH PINK PEPPER AND SALT FLOWER — mit rosa Pfeffer und Fleur de Sel
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Limetten-Cheesecake
5.00
CHEESECAKE DE LIMA LÃ DE CASA — HOMEMADE LIME CHEESECAKE — hausgemacht
Schätzung≈ 410 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 40
Kardamom-Panna Cotta
5.00
PANACOTA DE CARDAMOMO — COM POLPA DE MARACUJÁ / CARDAMOM PANACOTA WITH PASSION FRUIT PURÉE — mit Passionsfrucht-Puree
Schätzung≈ 280 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
Saisonale Früchtevegan, vegetarian
3.50
FRUTA DA ÉPOCA — SAZONAL FRUITS
Schätzung≈ 60 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Eiskugel
3.00
BOLA DE GELADO — CHOCOLATE / MORANGO / BAUNILHA / ICE CREAM BALL CHOCOLATE / STRAWBERRY / VANILLA — Schokolade / Erdbeere / Vanille
Schätzung≈ 180 kcal16 g Kohlenhydrate
Pudim Abade de Priscos
6.50
PUDIM ABADE DE PRISCOS — ABADE DE PRISCOS PUDDING
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 31
Apfelcrumble
5.00
CRUMBLE DE MAÇÃ — APPLE CRUMBLE
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate
Crème Brûlée
4.50
LEITE CREME QUEIMADO — CRÈME BRÛLÉE
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Butchers Trilogie
10.50
BUTCHERS TRILOGIA — BUTCHERS TRILOGY
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25
Pastel de Nata Semifreddo
7.50
SEMIFRIDO DE PASTEL DE NATA — SEMIFREDDO OF “PASTEL DE NATA”
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
VORSPEISEN & SNACKS
Couvert: Mafra-Brotballenvegetarian
1.30
COUVERT: BOLINHA DE PÃO DE MAFRA — COUVERT: MAFRA BREAD BALL
Schätzung≈ 120 kcal24 g Kohlenhydrate
Kräuter- und Paprikabuttervegetarian
1.75
MANTEIGA DE ERVAS E PAPRIKA (UNID) — pro Stück
Schätzung≈ 100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Natives Olivenölvegan, vegetarian
1.75
AZEITE VIRGEM C/ VINAGRE BALSÂMICO — mit Balsamico-Essig
Schätzung≈ 90 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oliven in Olivenölvegan, vegetarian
1.85
AZEITONAS EM AZEITE E OREGÃOS — mit Oregano
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Der Croquete
2.25
O CROQUETE — Fleischcroquette
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bolo do Caco
3.00
mit Azoren-Butter und Knoblauch
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
Pica Pau Lende
13.00
PICA PAU DO LOMBO — gegrilltes Rindfleisch in Butter-Wein-Sauce
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio
11.25
CARPACCIO DE CARNE DE VACA — mit Parmigiano-Käse und Rucola
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Castro & Gonzalez Schinkenteller
13.00
PRATO DE PRESUNTO CASTRO & GONZALEZ — spanischer Schinken
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knoblauchgarnelen
13.50
CAMARÃO QUER ALHO — verfeinert mit Weißwein
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Portugiesische Käseplattevegetarian
13.75
TÁBUA DE QUEIJOS NACIONAIS — PORTUGUESE CHEESE BOARD
Schätzung≈ 450 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Überbackener Provolone-Käsevegetarian
8.00
QUEIJO PROVOLONE GRATINADO — PROVOLONE CHEESE
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rührei
10.50
OVOS MEXIDOS — Mit portugiesischer Wildwurst
Schätzung≈ 410 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Padron-Paprikavegan, vegetarian
3.50
PIMENTOS PADRON — PADRON PEPPERS
Schätzung≈ 120 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SALATE & RISOTTO
Rindertatar
14.00
TÁRTARO DE CARNE — BEEF TARTAR
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Thunfisch-Cevichepescatarian
13.00
CEVICHE DE ATUM — Mit Kokosmilch und Basilikum
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelensalatpescatarian
13.00
SALADA DE CAMARÃO — SHRIMP SALAD
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Portobello-Pilz-Risottovegetarian
13.50
RISOTO DE COGUMELOS PORTOBELLO — PORTOBELLO MUSHROOMS RISOTO
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gereifter Lachssalatpescatarian
11.50
SALADA DE SALMÃO CURADO — Mit Senf-Honig-Sauce
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Knuspriger Hähnchensalat
11.00
SALADA DE FRANGO CROCANTE — Mit Limetten-Vinaigrette
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
FLEISCH AM KNOCHEN
Gereiftes Rib-Eye
26.00
COSTELA DA VAZIA MATURADA — 500g, 35 Tage dry aged
Schätzung≈ 1250 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chulleton
32.90
800g, 35 Tage dry aged
Schätzung≈ 1800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41
T-Bone Steak
36.90
T-BONE — 800g, 35 Tage dry aged
Schätzung≈ 1800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 41
Cowboy Steak
54.90
800g, 35 Tage dry aged (für zwei Personen)
Schätzung≈ 1800 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
Tomahawk
69.90
ca. 1,2kg, 35 Tage dry aged (für zwei Personen)
Schätzung≈ 2600 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichschwer 37
ANDERE FLEISCHGERICHTE
Gegrillte Freiland-Hähnchenbrust
12.00
PEITO DE FRANGO DO CAMPO GRELHADO — GRILLED CHICKEN BREAST
Schätzung≈ 380 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Lammkarree
17.50
RACK DE CORDEIRO — Französisches Lammkarree
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Iberico-Schwein 'Secretos'
14.50
SECRETOS DE PORCO PRETO BOLOTA — Bolota Iberisches Schweinefleisch
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entenbrustfilet
16.90
MAGRET DE PATO — DUCK BREAST FILLET
Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BEILAGEN
Spinatblättervegan, vegetarian
3.50
FOLHAS DE ESPINAFRE — Mariniert in Rotweinessig und Olivenöl mit Paprika, Knoblauch, Paprikapulver und gerösteten Mandeln
Schätzung≈ 140 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gesautiertes Gemüsevegan, vegetarian
3.50
VEGETABLES SAUTÉED — In nativem Olivenöl
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Butchers Reisvegan, vegetarian
3.00
ARROZ DO BUTCHERS — Mit Zimt und roten Paprika
Schätzung≈ 210 kcal35 g Kohlenhydrate
Süßkartoffel-Pommesvegan, vegetarian
3.50
BATATA DOCE FRITA — Mit grobem Salz
Schätzung≈ 280 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Hausgemachte Pommesvegan, vegetarian
2.50
BATATA FRITA NACIONAL COM CASCA — Mit Schale
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
Mediterraner Salatvegan, vegetarian
2.50
SALADA MEDITERRÂNICA — Mit Cherrytomaten
Schätzung≈ 110 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Linguinivegetarian
8.00
Mit Trüffel-Parmesan-Sauce
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 44
BOLO DO CACO
Butchers Burger
12.50
BUTCHERS BURGUER — Mit Cheddar, roten Zwiebeln in Portwein-Reduktion und Spiegelei
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Shepherd Burger
12.50
PASTOR BURGUER — Mit Serra da Estrela Käse, flambierten roten Zwiebeln und geschmortem Rotkohl
Schätzung≈ 820 kcal50 g Kohlenhydrate
Prego do Lombo
12.50
Lendensteak-Sandwich mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrate
100% VEGAN
The Beyond Burgervegan, vegetarian
10.00
THE BEYOND BURGUER — 100% pflanzlicher Burger (vegetarisch/vegan)
Schätzung≈ 720 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
AUS DEM MEER
Prego de Atum
12.50
Thunfischsteak in Johannisbrot-Brot mit Korianderbutter
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydrate
Frische Lachs-Tranche
15.50
TRANCHE DE SALMÃO FRESCO — Gebraten auf gesautiertem Gemüse in Olivenöl
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Gebratenes Kabeljaufilet
16.00
POSTA DE BACALHAU BRASEADA — BRASED COD FISH
Schätzung≈ 350 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
GEREIFT
Maminha Black Angus
14.80
35 Tage gereift
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Picanha Premium Black Angus
15.95
35 Tage gereift
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Butchers Steak
15.95
35 Tage gereift
Schätzung≈ 580 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
New York Steak
15.95
NEW YORK STEAK (VAZIA) — 35 Tage gereift
Schätzung≈ 540 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Filet
18.90
O LOMBO O FILLET
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte
17.90
ENTRECÔTE 220/400 GRS — 220/400g, 35 Tage gereift
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bife da Casa
16.80
O TAL BIFE DA CASA — Haussteak mit Butchers-Sauce
Schätzung≈ 600 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Stimmt diese Karte noch?

62veggie
scoreSchätzung

Steakhouse mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann hier einen Beyond Burger oder ein Portobello-Pilz-Risotto bestellen. Es gibt verschiedene Beilagen wie Süßkartoffelpommes und mediterranen Salat. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

17 vegetarische und 11 vegane Gerichte von 60

90dia
scoreSchätzung

Low-Carb-Optionen im Steakhouse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Steakhouse bietet viele proteinreiche Optionen ohne Kohlenhydrate. Die gereiften Steaks und gegrillter Fisch sind sehr geeignet.

39 diabetesfreundlich · 60 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Tomás Ribeiro 38, 1050-230 Lisboa
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+351213147655 butchers.saldanha@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), butcherssaldanha.pt/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Butchers Saldanha? Beanspruche dein Lokal.