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Valdo Gatti Pizza Bio

Rua do Grémio Lusitano 13, 1200-211 Lisboa

Jetzt geöffnet · bis 23:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

UNSERE ANTIKE HANDGEMACHTE PIZZA
Bufalotta di Parma
19.50
Bio-Büffelmozzarella DOP, Parmesan, Kirschtomaten-Confit, 24 Monate gereifter Parmaschinken
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Boscaiola di Salsiccia Toscana
17.50
Bio-Mozzarella, Parmesan, frische toskanische Salsiccia DOP, Pancetta, Waldpilze
Schätzung≈ 1100 kcal105 g Kohlenhydrate
Rossa di Bresaola
16.50
Bio-Tomatensauce, Rucola, Pecorino Romano, Walnüsse, Bresaola della Valtellina
Schätzung≈ 850 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Margheritavegetarian
12.00
Bio-Tomaten, Bio-Mozzarella
Schätzung≈ 750 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Margherita di Bufala
14.50
Bio-Mozzarella, Pesto, Bio-Mortadella aus Bologna, Bio-Tomaten, Bio-Büffelmozzarella DOP
Schätzung≈ 980 kcal112 g Kohlenhydrate
Mortadella e Stracciatella
18.00
Bio-Mozzarella, Pesto, Bio-Mortadella aus Bologna, frische pugliese Stracciatella, Pistazie
Schätzung≈ 1150 kcal110 g Kohlenhydrate
Funghi e Tartufovegetarian
18.00
Trüffel- und schwarzer Knoblauchcreme, Bio-Mozzarella, Waldpilze, karamellisierte Zwiebeln, Parmesan
Schätzung≈ 920 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 70
Funghi e Speck
17.50
Bio-Tomatensauce, Gorgonzola DOP, Waldpilze, Bio-Speck aus Bozen
Schätzung≈ 980 kcal110 g Kohlenhydrate
Quattro Formaggivegetarian
14.00
Bio-Mozzarella, Scamorza, Gorgonzola, Grana
Schätzung≈ 1050 kcal108 g Kohlenhydrate
Veneziana al Baccalàpescatarian
17.00
grüne Sauce, Mozzarella, Oliven, Kirschtomaten, Kapern, Kabeljau, Petersilie, Zitronenabrieb
Schätzung≈ 880 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Piccante Melanzana
15.50
Bio-Tomatensauce, Bio-Mozzarella, scharfe Salami, N'duja
Schätzung≈ 950 kcal110 g Kohlenhydrate
Capricciosa
18.00
Bio-Tomatensauce, Bio-Mozzarella, Artischocken, Oliven, Pilze, Bio-gekochter Schinken, scharfe Salami
Schätzung≈ 1000 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Crudaiolavegetarian
15.00
gebackene Tomatensauce, Topping aus Rucola, Avocado, Kirschtomaten, Mozzarella, Parmesan
Schätzung≈ 820 kcal112 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Fiorentina Vegana Rossavegan
15.50
Bio-Tomatensauce, Bio-Mozzarella, Spinat, Oliven, geröstete Paprika, rote Zwiebel, Ei, Parmesan
Schätzung≈ 900 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Marinara Veganavegan
9.00
Bio-Tomatensauce, Knoblauch, Oregano
Schätzung≈ 650 kcal120 g Kohlenhydrate
Zucchinavegan
14.00
grüne Sauce, Zucchini, karamellisierte Zwiebeln, Minze, Kapern, Zitrone, Pistazie, veganer Ricotta
Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrate
ANTI-PASTI, SALAT UND RAVIOLI
Bruschetta di Sourdough Biovegan
6.00
Bio-Olivenöl, Knoblauch und Kirschtomaten-Confit
Schätzung≈ 250 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Bruschetta di Sourdough Bio
16.00
BRUSCHETTA DI SOURDOUGH BIO c/salami picante — mit scharfer Salami
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Pane all'Aglio al Fornovegetarian
6.00
PANE ALL’AGLIO AL FORNO — Sauerteig-Knoblauchbrot mit Käse
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Pane all'Aglio al Forno
8.00
PANE ALL’AGLIO AL FORNO c/mortadella bio di bologna — mit Bio-Mortadella aus Bologna
Schätzung≈ 500 kcal30 g Kohlenhydrate
Pane all’Aglio al Forno
8.00
PANE ALL’AGLIO AL FORNO c/presunto parma 24m — Überbackenes Knoblauchbrot mit Parma-Schinken 24m
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Polpetta di Carne
9.00
Klassische süditalienische Fleischbällchen in Tomatensauce
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Carpaccio di Bresaola
9.00
Rindersalami, Rucola, Kapern, Zitrone, Pecorino
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bufala Bio e Pescavegetarian
9.50
Bio-Büffelmozzarella DOP, gerösteter Pfirsich, Walnüsse
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Parmigiana di Melanzanavegetarian
9.00
Überbackene Auberginen, Tomate, Scamorza, Parmigiano
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Insalata di Finocchio e Gamberonipescatarian
11.00
Fenchel, Frisée, Garnelen, Granatapfel, Orange, Pfeffer
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Caprese di Pomodori e Stracciatellavegetarian
9.00
Tomatensalat, Stracciatella, Pesto, Basilikum
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ravioli ai Funghivegetarian
14.00
Frische Pasta mit Waldpilzen, Spinatsauce, Basilikum, Erbsen, Brokkoli, Ricotta, Samen
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
Ravioli di Baccalàpescatarian
16.00
Frische Pasta mit Kabeljau, Kartoffel und Petersilie, schwarzer Knoblauch, Trüffelöl
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydrate
Ravioli di Gamberonipescatarian
16.50
Bisque, geschälte Garnelen, Koriander
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
Ravioli al Salmone e Crema di Formaggiopescatarian
16.00
Käsecreme, Lachs, Fenchel, Brokkoli, Erbsen
Schätzung≈ 540 kcal40 g Kohlenhydrate
PASTA TAGLIATELLE
Alla Bolognese
14.00
Klassisches Bolognese-Ragù, Tomate, Parmigiano
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Verde Veganovegan
13.50
Klassisches Genovese-Pesto aus Basilikum und Pinienkernen
Schätzung≈ 680 kcal62 g Kohlenhydrate
Funghi Tartufovegetarian
Parmigiano-Creme, Waldpilze
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrate
OFEN
Ai Frutti di Marepescatarian
16.50
Weinsauce, Zwiebel, Knoblauch und Petersilie, Fisch, Meeresfrüchte
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Lasagna di Carne
14.50
Frische Pastablätter, Tomate, Rindfleisch, Béchamel
Schätzung≈ 850 kcal68 g Kohlenhydrate
GNOCCHI
Burro e Salviavegetarian
14.00
Klassisch geschwenkt mit Butter und Salbei
Schätzung≈ 610 kcal58 g Kohlenhydrate
Gorgonzola e Peravegetarian
14.50
Cremige Gorgonzola-Sauce, Birne, Walnüsse
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrate
BEILAGENSALAT
Folhas Verdesvegan
6.00
Salatblätter, Avocado, Vinaigrette
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rúculavegetarian
6.00
Rucola, Bio-Olivenöl, Balsamico, Parmigiano
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

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94veggie
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Bio Pizza und Pasta

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegetarische Optionen sind die Pizza Funghi e Tartufo und Ravioli mit Waldpilzen. Veganer können die Pizza Zucchina oder Tagliatelle Verde Vegano wählen. Für Fleischesser gibt es Gerichte wie Lasagna di Carne.

19 vegetarische und 6 vegane Gerichte von 40

56dia
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Kohlenhydratarme italienische Antipasti

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Pizzen und Pasta-Gerichte enthalten viele Kohlenhydrate. Es gibt jedoch proteinreiche Vorspeisen und ein Meeresfrüchte-Ofengericht.

9 diabetesfreundlich · 40 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Rua do Grémio Lusitano 13, 1200-211 Lisboa
Zeiten
Mo12:00–16:00, 17:00–23:00
Di12:00–16:00, 17:00–23:00
Mi12:00–16:00, 17:00–23:00
Do12:00–16:00, 17:00–23:00
Fr12:00–16:00, 17:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–23:00
Open everyday and holidays
Kontakt
+351965277454 geral@valdogatti.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), valdogatti.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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