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Alma - Lisboa, R. Anchieta

R. Anchieta 15, 1200-023 Lisboa

Öffnungszeiten noch unbekannt

Portuguese€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Brotservice und Überraschungen des Chefs
Brotservice und Überraschungen des Chefs
15.00
Serviço de pão e Surpresas do Chef
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Vorspeisen
Karotten, Bulgur, Aprikosenpüree, Ziegenkäsevegetarian
38.00
Cenouras, bulgur, puré de alperce, queijo de cabra
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Foie Gras, Apfel, Granola, Rote Bete, Kaffee
48.00
Foie Gras, maçã, granola, beterraba, café
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydrate
Fisch- und Meeresfrüchtesuppe, Algen, Caldeirada-Brühepescatarian
48.00
Sopa de Peixe e Marisco, algas, caldo de caldeirada
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Hummer, gerösteter Lauch, Mais, Mandel-Emulsion, Orangepescatarian
58.00
Lavagante, alho francês tostado, milho, emulsão de amêndoa, laranja
Schätzung≈ 380 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hauptgerichte
Calçada de Bacalhau, Samosas, konfitiertes Eigelb, Zwiebelpüreepescatarian
58.00
Calçada de Bacalhau, samos, gema confitada, puré de cebola
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Konfitiertes Saugerkinchen, Grünkohl, eingelegte Zwiebel, schwarzer Pfeffer Jus
65.00
Leitão Confitado, grelos, cebola acidulada, jus de pimenta preta
Schätzung≈ 750 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Barrosã-Lende, Blumenkohl, Meerrettich, Markjus
65.00
Lombo de Barrosã, couve-flor, raíz forte, jus de tutano
Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pregado, Petersilie, 'pica-pau' Saucepescatarian
65.00
Pregado, salsa, molho ‘pica-pau’
Schätzung≈ 520 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
“Arroz Doce”, Blumenkohl, Zitronenkaramell, Lorbeervegetarian
30.00
“Arroz Doce”, couve-flor, caramelo de limão, louro
Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32
Mar e Citrinos 3.0, Yuzu-Sorbet, kristallisierte Algen, Zitrus-Curdvegetarian
30.00
Mar e Citrinos 3.0, sorbet de yuzu, algas cristalizadas, curd de citrinos
Schätzung≈ 220 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Schokoladenbombe, Haselnusscreme, Karamell, Zartbitterschokoladevegetarian
30.00
Bomba de Chocolate, creme de avelã, caramelo, chocolate negro
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
“Bola de Berlim”, Eiercreme, Buddhas Hand, Calamansivegetarian
30.00
“Bola de Berlim”, creme de ovos, mão de buda, calamansi
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36
Auswahl an portugiesischen handwerklichen Käsenvegetarian
30.00
Seleção de Queijos artesanais Portugueses
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
MENU COSTA A COSTA
MENU COSTA A COSTApescatarian
200.00
Eine Hommage an die Fische und Meeresfrüchte unserer Küste, eine Reise entlang der portugiesischen Küste.
Schätzung≈ 2800 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 29

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60veggie
scoreSchätzung

Portugiesische Küche mit wenigen vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt eine vegetarische Vorspeise mit Karotten, Bulgur und Ziegenkäse. Die weiteren vegetarischen Optionen sind Desserts wie die Schokoladenbombe und eine Auswahl portugiesischer Käse. Andere Gäste essen Fisch oder Fleisch.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 15

89dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme portugiesische Gastronomie

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Menü bietet mehrere hochwertige proteinreiche Gerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Hauptgänge sind im Allgemeinen sehr geeignet.

7 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
R. Anchieta 15, 1200-023 Lisboa
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+351213470650 alma@almalisboa.pt
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), almalisboa.pt/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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