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Ammazza

Av. Infante Santo 66D, 1350-180 Lisboa

Jetzt geöffnet · bis 22:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Pinsas
MARGHERITAvegetarian
8.95
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte und Basilikum
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 69
CHÈVRE AL CARAMELLATA
10.95
Mozzarella fior di latte, Ziegenkäse, Pancetta, karamellisierte Zwiebel und schwarzer Pfeffer
Schätzung≈ 1050 kcal90 g Kohlenhydrate
AMATRICIANA
9.95
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, rote Zwiebel, Guanciale, Pecorino Romano und schwarzer Pfeffer
Schätzung≈ 980 kcal92 g Kohlenhydrate
JALAPEÑOS & STRACCIATELLAvegetarian
10.95
Mozzarella fior di latte, Jalapeño-Pesto, Pecorino Romano, Stracciatella-Käse und Jalapeños
Schätzung≈ 1100 kcal88 g Kohlenhydrate
DIAVOLA
9.95
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, rote Zwiebel, Salami, Ventricina (scharf) und Basilikum
Schätzung≈ 950 kcal92 g Kohlenhydrate
PÈRA E GORGONZOLAvegetarian
9.95
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Birne, Walnuss und Honig
Schätzung≈ 1020 kcal98 g Kohlenhydrate
PEPPERONI
10.95
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Pepperoni (scharf) und scharfer Honig
Schätzung≈ 980 kcal95 g Kohlenhydrate
4 FORMAGGIvegetarian
9.95
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola, Grana Padano und Ricotta-Creme
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
FUNGI
10.95
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Portobello-Pilze, Prosciutto di Parma und Pecorino Romano
Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrate
PROSCIUTTO E ANANÁS
11.95
Mozzarella fior di latte, Ananas-Carpaccio, Prosciutto di Parma, Stracciatella-Käse, schwarzer Pfeffer und Basilikum
Schätzung≈ 1050 kcal98 g Kohlenhydrate
CAPRICCIOSA
10.95
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Portobello-Pilze, Pancetta, Artischocken und schwarze Oliven
Schätzung≈ 980 kcal95 g Kohlenhydrate
PROSCIUTTO E FICHI
11.95
Mozzarella fior di latte, Feige, Prosciutto di Parma, Stracciatella-Käse, schwarzer Pfeffer und Basilikum
Schätzung≈ 1080 kcal98 g Kohlenhydrate
ACCIUGHEpescatarian
10.95
Tomatensauce, Sardellen, Stracciatella-Käse, konfitierten Tomaten und Chimichurri
Schätzung≈ 920 kcal90 g Kohlenhydrate
PROVOLONE E PANCETTA
10.95
Kürbiscreme, Provola-Käse, Pancetta, schwarzer Pfeffer und Chimichurri
Schätzung≈ 1020 kcal92 g Kohlenhydrate
VEGANvegan
9.95
Tomatensauce, Portobello-Pilze, gegrillte Aubergine, konfitierten Tomaten und Chimichurri
Schätzung≈ 750 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 78
TARTUFATA
12.95
Trüffelcreme, Mozzarella fior di latte, Portobello-Pilze, Eigelb, schwarzer Pfeffer und schwarzer Trüffelraspeln
Schätzung≈ 1100 kcal88 g Kohlenhydrate
SWEET NDUJA
9.95
Tomatensauce, Mozzarella fior di latte, Nduja (scharf) und Ananas-Carpaccio
Schätzung≈ 980 kcal98 g Kohlenhydrate
MORTAZZA
11.95
Mortadella, Stracciatella-Käse, Pesto und Pistazien
Schätzung≈ 1150 kcal85 g Kohlenhydrate
NDUJA
10.95
Mozzarella fior di latte, Nduja (scharf), Stracciatella-Käse und Salsa
Schätzung≈ 1050 kcal88 g Kohlenhydrate
AL PESTOvegetarian
9.95
Mozzarella fior di latte, Pesto und konfitierten Tomaten
Schätzung≈ 920 kcal88 g Kohlenhydrate
Sorrisi
PROSCIUTTO E RUCOLA
10.95
Mozzarella fior di latte, Rucola und Vinaigrette, Prosciutto di Parma, confierte Tomate und Grana Padano
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
CARBONARA
9.95
Mozzarella fior di latte, Guanciale, Ricotta-Creme, Eigelb und schwarzer Pfeffer
Schätzung≈ 920 kcal78 g Kohlenhydrate
Testaccio
12.95
Mortadella, Stracciatella, Pesto und Pistazie
Schätzung≈ 980 kcal75 g Kohlenhydrate
Campo de’fiori
12.95
Salami Ventricina, geräucherte Provola, rote Zwiebel und scharfer Honig
Schätzung≈ 910 kcal82 g Kohlenhydrate
Monti
12.95
Gebratene Pilze, Pepperoni Napoli, Gorgonzola und Stracciatella
Schätzung≈ 950 kcal76 g Kohlenhydrate
Travestere
12.95
Prosciutto crudo, Rucola, getrocknete Tomaten und Ricotta-Creme
Schätzung≈ 880 kcal78 g Kohlenhydrate
Parioli
13.95
Pastrami, Cornichons und extra starker Dijon-Senf
Schätzung≈ 930 kcal75 g Kohlenhydrate
ANTIPASTI
OLIVA E AGLIOvegan
3.95
Olivenöl, confierter Knoblauch, Rosmarin und Fleur de Sel
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BURRATA AL PESTOvegetarian
9.90
Rucola, Burrata und Pesto mit halber Pinsa, Olivenöl und Fleur de Sel (Prosciutto di Parma +2,5€)
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
FIOR DI LATTEvegetarian
4.95
Olivenöl, confierter Knoblauch, Rosmarin, Fleur de Sel und Mozzarella fior di latte
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
TÁBUA ROMANA
9.90
Prosciutto di Parma, Grana Padano, Pecorino Romano und Gorgonzola mit halber Pinsa, Olivenöl und Fleur de Sel
Schätzung≈ 720 kcal42 g Kohlenhydrate
MARINARAvegan
4.95
Tomatensauce, confierter Knoblauch und Oregano
Schätzung≈ 450 kcal65 g Kohlenhydrate
INSALATE
Gorgonzola-Honig-Salatvegetarian
7.95
Salada Gorgonzola e mel — Rucola, Gorgonzola, Birne, karamellisierte Zwiebel, Honig und Walnuss
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Römischer Salatvegetarian
7.95
Salada Romana — Rucola, Stracciatella-Käse, Erdbeeren, confierte Tomate, Pesto-Sauce und karamellisierte Mandel
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydrate

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86veggie
scoreSchätzung

Italienische Pinsa und Salate

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt vegetarische Pinsas wie 4 Formaggi oder Pèra e Gorgonzola. Eine vegane Pinsa enthält Auberginen und Portobello. Auf der Karte steht auch ein Gorgonzola-Honig-Salat.

12 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 34

17dia
scoreSchätzung

Begrenzte Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte besteht fast ausschließlich aus kohlenhydratreichen Pinsas. Nur die Antipasti sind für eine kohlenhydratbewusste Ernährung geeignet.

2 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Av. Infante Santo 66D, 1350-180 Lisboa
Zeiten
Mo12:00–15:30, 18:30–22:30
Di12:00–15:30, 18:30–22:30
Mi12:00–15:30, 18:30–22:30
Do12:00–15:30, 18:30–22:30
Fr12:00–15:30, 18:30–22:30
Sa12:00–22:30
So12:00–22:30
Kontakt
+351912419552 entregas@ammazza.pt
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ammazza.pt/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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