Ristorante Giornella

Bierstraat 12, 7241AH Lochem

Öffnungszeiten noch unbekannt

Italian€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti Vorspeisen

Insalata Burratavegetarian

17.00

Rucolasalat mit Burrata & San Marzano Tomaten mit Olivenöl & Balsamico.

Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Vitello Tonnato

17.50

Langsam gegartes Kalbfleisch mit Thunfischmayonnaise & Kapern.

Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Insalata Parma

16.00

Rucolasalat mit Büffelmozzarella & Parmaschinken mit Olivenöl & Balsamico.

Schätzung≈ 450 kcal11 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Gamberetti AOP

16.00

Garnelen in Knoblauchöl & Peperoni gebraten.

Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Gamberetti Limone

20.00

Garnelen in Knoblauchöl gebraten, mit Weißwein in einer Zitronenrahmsauce abgelöscht.

Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

La tavola Mista

16.00

Auswahl italienischer Vorspeisen: feine Wurstwaren, Käse und Überraschungen vom Chef.

Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Cruditepescatarian

45.00

Auswahl unserer frischen (rohen) Fischsorten des Tages.

Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79

Primi Pasta

Pasta di Ornelliavegetarian

15.00

Penne in einer Sauce aus frischen San Marzano Tomaten, Knoblauch, Basilikum & Parmesan.

Schätzung≈ 680 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pasta Bolognese

22.00

Tomaten-Bolognese-Sauce nach traditioneller neapolitanischer Art.

Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 82

Spaghetti alle Vongolepescatarian

28.00

Linguine mit frischen Venusmuscheln, mit Weißwein abgelöscht.

Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Risotto Pescatorepescatarian

31.00

Risotto mit verschiedenen Fischsorten.

Schätzung≈ 720 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77

Pizze

Margheritavegetarian

12.00

San Marzano Tomatensauce DOP, Mozzarella fior di latte, Basilikum.

Schätzung≈ 850 kcal110 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Salame

15.00

Tomatensauce, Mozzarella, Salami Napoli.

Schätzung≈ 980 kcal110 g Kohlenhydrate

Parmaham | burrata

19.00

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Burrata.

Schätzung≈ 1100 kcal115 g Kohlenhydrate

Tonnopescatarian

18.00

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, rote Zwiebel.

Schätzung≈ 920 kcal110 g Kohlenhydrate

Vegetarianavegetarian

16.00

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, gegrillte Paprika, rote Zwiebel, Oliven.

Schätzung≈ 880 kcal115 g Kohlenhydrateausgewogen 69

Capricciosa

18.00

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Schinken, Oliven, Artischocken.

Schätzung≈ 1020 kcal115 g Kohlenhydrate

Diavola

16.00

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami.

Schätzung≈ 980 kcal110 g Kohlenhydrate

Paesana

19.00

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Zwiebel, Champignons, Gorgonzola.

Schätzung≈ 1150 kcal115 g Kohlenhydrate

Napoletanapescatarian

17.00

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano.

Schätzung≈ 890 kcal110 g Kohlenhydrate

Quattro Stagioni

18.00

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons, gegrillte Paprika

Schätzung≈ 1100 kcal105 g Kohlenhydrate

Quattro Formaggivegetarian

18.00

Tomatensauce, 4 Käsesorten

Schätzung≈ 1200 kcal100 g Kohlenhydrate

Parma

20.00

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan

Schätzung≈ 1050 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Traditore

19.00

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Gorgonzola

Schätzung≈ 1150 kcal100 g Kohlenhydrate

Tre Colorivegetarian

17.00

Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten, Pesto, Parmesan

Schätzung≈ 1000 kcal100 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Terra Mia

18.00

Mozzarella, frische Tomaten, scharfe Salami, Oliven, Kräuteröl

Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate

Pescatorepescatarian

26.00

Tomatensauce, Mozzarella, verschiedene Fischsorten

Schätzung≈ 1100 kcal100 g Kohlenhydrate

Secondi Fleisch & Fisch

Terra e Mare

45.00

Surf and Turf mit Ribeye und flambierten Burratina-Garnelen

Schätzung≈ 1300 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tagliato di Manzo

40.00

Geschnittenes Rinder-Ribeye mit Olivenöl, Rosmarin, Rucola, Balsamico & Parmesan

Schätzung≈ 850 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Branzino al cartocciopescatarian

35.00

Wolfsbarsch aus dem Ofen in Alufolie mit San Marzano Tomaten, Kapern, Oliven, Knoblauch & Weißwein

Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Gamberonipescatarian

35.00

Frisch gegrillte Garnelen: pur vom Grill oder flambiert mit Cognac & Sahnesauce

Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Pescato del giornopescatarian

45.00

Fang des Tages. Täglich wechselndes Fischgericht

Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Contorni Beilagen

Patate al fornovegan

5.00

Gewürzte Ofenkartoffeln

Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate

Patate fritte

5.00

Frische Pommes mit Trüffelmayonnaise

Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrate

Spaghetti Aglio’Oliovegan

7.00

Linguine mit Knoblauchöl und Peperoni

Schätzung≈ 400 kcal55 g Kohlenhydrate

PRANZO

Panino

10.50

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate

Caprese dell’amorevegetarian

14.50

Tomate, Mozzarella, Basilikum, Balsamico, Pesto

Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Bacio di balsamico

14.50

Carpaccio, Pesto oder Trüffel, Pinienkerne, Parmesan, Rucola, Balsamico

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Dolce parma

14.50

Parmaschinken, Mozzarella, Rucola, Balsamico

Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Fuoco dolce

14.50

Ziegenkäse, scharfe Salami, Rucola, Honig, Walnuss

Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Sapore di sole

14.50

Oliven-Tapenade, Salami, Artischocke, Rucola, Pecorino

Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Rosa di pistacchio

14.50

Stracciatella, Mortadella, Pistazie

Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Oro nerovegetarian

14.50

Trüffel-Tapenade, Provolone, gebratene Champignons, Rucola

Schätzung≈ 620 kcal34 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Doppio Fuoco

14.50

Salami napoli, Salami picante, Rucola, Kräutersauce

Schätzung≈ 680 kcal33 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65

Giardino al fornovegetarian

14.50

Tomatensauce, gegrilltes Gemüse, Provolone

Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Antipasti

Ornellia

14.50

Verschiedene italienische Fleisch- und Käsespezialitäten

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fritta mista

12.00

Neapolitanische Frittiert-Variationen

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate

Primi

San m.vegetarian

13.00

San m. tomaatjes | basilicum | Parmez. kaas — Kirschtomaten, Basilikum, Parmesan

Schätzung≈ 650 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Puttanescapescatarian

13.00

Thunfisch, Sardellen, Tomatensauce, Parmesan

Schätzung≈ 680 kcal82 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Pestovegetarian

13.00

Pinienkerne, Basilikum, Sahne, Parmesan

Schätzung≈ 780 kcal80 g Kohlenhydrate

Insalata

Pecoravegetarian

7.50

Pecora - geitenkaas — Ziegenkäse

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Capresevegetarian

7.50

Caprese - tomaat & mozzarella — Tomate & Mozzarella

Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Dolce

Cornetto Nutellavegetarian

7.00

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 41

Marmellatavegetarian

7.00

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Pistacchiovegetarian

7.00

Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 42

Red velvetvegetarian

7.00

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36

Torta Limonevegetarian

7.00

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33

Tiramisuvegetarian

7.00

Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 38

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81veggie
scoreSchätzung

Italienische Klassiker und vegetarische Pizza

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie Pasta di Ornellia und die Pizza Tre Colori wählen. Veganische Gäste können Patate al forno oder Spaghetti Aglio'Olio bestellen. Die Karte bietet auch Fleisch und Fisch für gemischte Tische.

21 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 58

74dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Vorspeisen. Die Abschnitte Secondi und Antipasti enthalten verschiedene kohlenhydratarme Optionen.

24 diabetesfreundlich · 58 Gerichte

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Bewertung

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Praktisches

Adresse: Bierstraat 12, 7241AH Lochem
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +32573462863 info@giornella.nl
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), giornella.nl/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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