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Shoryu Ramen Shoreditch

Great Eastern Street 45, EC2A 3HP London

Jetzt geöffnet · bis 22:30

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

RAMEN
Origin Tonkotsu
14.90
Traditioneller Tonkotsu Ramen, reichhaltige 12-Stunden-Schweineknochenbrühe, Soy Motodare & Hosomen-Nudeln
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Shoryu Ganso Tonkotsu
15.90
Klassisch mit drei Toppings: Char Siu Schweinebauch, Kikurage-Pilze, Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 820 kcal62 g Kohlenhydrate
Shoryu signature tonkotsu
15.90
Signature Tonkotsu mit Char Siu Schweinebauch, weichem Nitamago-Ei, rotem Ingwer, Kikurage-Pilzen, Frühlingszwiebeln
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Kotteri Hakata Tonkotsu
16.90
Hakata-Stil Ganso Ramen mit einer reichhaltigeren, dickeren Brühe und doppelten Toppings
Schätzung≈ 950 kcal68 g Kohlenhydrate
Piri Piri Tonkotsu (s)
16.50
Scharfer Tonkotsu: Jalapeños, Gochujang, Char Siu Schweinebauch, weiches Nitamago-Ei, roter Ingwer, Kikurage-Pilze
Schätzung≈ 890 kcal72 g Kohlenhydrate
Dracula Tonkotsu
16.50
Tonkotsu mit schwarzem Knoblauch-Mayu, Knoblauchchips, Char Siu Schweinebauch, weichem Nitamago-Ei, Kikurage-Pilzen
Schätzung≈ 920 kcal68 g Kohlenhydrate
Karamiso Tonkotsu (s)
17.50
Scharfer Miso-Tonkotsu mit Char Siu Schweinebauch, Pak Choi, weichem Nitamago-Ei, rotem Ingwer, Kikurage-Pilzen
Schätzung≈ 870 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Chicken Katsu Curry Ramen (s)
18.00
Reichhaltiger Curry-Tonkotsu, Chicken Katsu, Pak Choi, Koriander, weiches Nitamago-Ei, Menma, Naruto, roter Ingwer & Nori
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
Kimchi Prawn Tonkotsu (s)
17.90
Feuriger Tonkotsu, saftige Garnelen, Kimchi, Sprossen, weiches Nitamago-Ei, Pilze, roter Ingwer
Schätzung≈ 840 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Karaka Tan Tan Tonkotsu (s)
16.90
Chili-Miso-mariniertes Hackfleisch, weiches Nitamago-Ei, Kikurage-Pilze, roter Ingwer, Frühlingszwiebeln & Nori
Schätzung≈ 860 kcal66 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Vegan White Natural (ve)vegan
14.90
Veganer Tonyu-Miso-Sud mit Atsuage-Tofu, Kikurage, Menma, Frühlingszwiebeln, Tenderstem-Brokkoli & Nori
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Vegan Spicy White Natural (ve)vegan
15.90
Scharfer veganer Tonyu-Miso-Sud mit Atsuage-Tofu, Kikurage, Menma, Frühlingszwiebeln, Tenderstem-Brokkoli & Nori
Schätzung≈ 640 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 84
Miso Wafu Chicken
14.90
Cremiger veganer Tonyu-Miso-Sud mit japanischem Fried Chicken, Kikurage-Pilzen, Frühlingszwiebeln, rotem Ingwer und Nori
Schätzung≈ 810 kcal64 g Kohlenhydrate
Kimchi Prawn Natural (s)
17.50
Feuriger veganer Tonyu-Miso-Sud mit Garnelen, Kimchi, Sprossen, weichem Nitamago-Ei, rotem Ingwer, Kikurage
Schätzung≈ 780 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 75
CURRY
Shoryu Katsu Curry
15.90
Der Klassiker: doppelte Portion knuspriges Chicken Katsu mit reichhaltigem japanischem Curry
Schätzung≈ 980 kcal85 g Kohlenhydrate
Karaage Curry
15.50
Soya-mariniertes japanisches Fried Chicken mit 11-Gewürze-Currysauce
Schätzung≈ 920 kcal80 g Kohlenhydrate
Prawn Katsu Curry
15.50
Goldenes Prawn Katsu mit reichhaltigem japanischem Curry
Schätzung≈ 880 kcal82 g Kohlenhydrate
Pumpkin Korokke Curry (v)vegetarian
14.90
Knusprige Kürbis-Korokke mit klassischer Currysauce
Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrate
Curry Rice (v)vegetarian
9.90
Weißer Reis mit Currysauce, Pickles und Brokkoli
Schätzung≈ 550 kcal85 g Kohlenhydrate
SHORYU BUNS
Braised Pork Belly (s)
6.95
Geschmorter Schweinebauch, Salat, Gurke, scharfe Sauce, japanische Mayo
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Spicy Chicken Karaage (s)
6.95
In Soja marinierte frittierte Hähnchen, Salat, Gurke, Koriander, scharfe Sauce
Schätzung≈ 320 kcal28 g Kohlenhydrate
Pumpkin Korokke (s)(v)vegetarian
6.95
Kürbis-Krokette, Salat, Gurke, scharfe Sauce, japanische Mayo
Schätzung≈ 310 kcal32 g Kohlenhydrate
BEILAGEN
Tetsunabe Pork Gyoza
8.95
Hausgemachte Gyoza mit Schweinefleisch, Knoblauch-Schnittlauch und Ingwer, serviert in einer gusseisernen Pfanne
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Chicken Karaage
8.95
In Soja marinierte japanische frittierte Hähnchen & japanische Mayo zum Dippen
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Takoyaki
9.80
Knusprige Oktopusbällchen, japanische Mayo, Okonomi-Sauce, Bonito-Flocken, Aonori-Algen, Beni Shoga
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Spicy Takoyaki (s)
10.80
Knusprige Oktopusbällchen, Jalapeños, scharfe japanische Mayo, Okonomi-Sauce, Bonito-Flocken, Aonori, Beni Shoga
Schätzung≈ 340 kcal26 g Kohlenhydrate
Edamame (ve)vegan
5.50
Bestreut mit Kyushu Yuzu-Salz
Schätzung≈ 120 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
EXTRA TOPPINGS
Chicken Katsu 1pc
3.90
1 Stück Chicken Katsu
Schätzung≈ 150 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nitamago Ei
2.70
nitamago egg — Nitamago Ei
Schätzung≈ 75 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Char Siu Schweinebauch
3.80
char siu pork belly — Char Siu Schweinebauch
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kimchi (s)
4.00
Kimchi
Schätzung≈ 25 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Prawn Katsu 1pc
3.50
1 Stück Garnelen-Katsu
Schätzung≈ 130 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Fukujinzuke Pickles
0.50
Fukujinzuke eingelegtes Gemüse
Schätzung≈ 15 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pumpkin Korokke (v)vegetarian
2.70
Kürbis-Krokette
Schätzung≈ 90 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Extra Reis
3.80
extra rice — Extra Portion Reis
Schätzung≈ 200 kcal45 g Kohlenhydrate
Kaedama
2.90
Nachfüllung Nudeln
Schätzung≈ 180 kcal38 g Kohlenhydrate
Sattes orangefarbenes Eigelb
2.70
rich orange yolk — Sattes orangefarbenes Eigelb
Schätzung≈ 60 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Atsuage Tofu (ve)vegan
2.70
Atsuage Tofu
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Menma (ve)vegan
3.50
Menma Bambussprossen
Schätzung≈ 40 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Roter Ingwer (ve)vegan
1.50
red ginger (ve) — Roter Ingwer
Schätzung≈ 15 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
nori (ve)vegan
1.50
Schätzung≈ 10 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
piri piri scharfe Sauce (s)(ve)vegan
2.00
piri piri spicy sauce (s)(ve)
Schätzung≈ 25 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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81veggie
scoreSchätzung

Japanische Ramen und Curry

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Vegane Optionen sind die Vegan White Natural Ramen und Pumpkin Korokke Curry. Die Karte enthält auch Fleischgerichte wie Origin Tonkotsu.

12 vegetarische und 8 vegane Gerichte von 42

60dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme japanische Snacks

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Ramen und Currys enthalten viele Kohlenhydrate. Wählen Sie Beilagen oder extra Toppings, um die Zufuhr zu begrenzen.

17 diabetesfreundlich · 42 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Great Eastern Street 45, EC2A 3HP London
Zeiten
Mo11:00–22:30
Di11:00–22:30
Mi11:00–22:30
Do11:00–22:30
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–22:00
Last order 30 min before closing.
Kontakt
+442034051596 shoryu.shoreditch@shoryuramen.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shoryuramen.com/stores/80-shoreditch
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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