Les terrasses - Longpont, 2 Rue de la Glacière

Rue de la Glacière 2, 02600 Longpont

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Klassische Vorspeisen

Salade Sicilia

9.40

Salat, Tomaten, Palmenherz, Räucherlachs, Serrano-Schinken und geriebener Parmesan

Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Warmer Ziegenschalatsalatvegetarian

9.35

Salade de chèvre chaud — Salat, Tomaten und Ziegenkäse-Toast

Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Specksalat

9.35

Salade de lardons — Salat, Tomaten, Speck und Croutons

Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Palmenherz- und Artischockensalatvegetarian

8.50

Salade de cœur de palmier et artichauts

Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Speck- und Kropfsalat

9.35

Salade de lardons gésiers — Salat, Tomaten, Speck, Kropf und Croutons

Schätzung≈ 420 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Gastronomische Vorspeisen

Jakobsmuschelnpescatarian

15.20

Noix de Saint-Jacques — Mit Äpfeln und Cidre-Sauce

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Foie Gras Brioche Burger

15.10

Burger brioché de foie gras poêlé — Gebratene Gänseleber auf Feigenkonfitüre, hausgemachte Zwiebelkonfitüre, Rucola Balsamico und geräucherte Entenbrust

Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydrate

Gebratene Gambaspescatarian

12.00

Gambas sautées — Hausgemachte konfierte Paprika

Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

Räucherlachs-Carpacciopescatarian

10.80

Carpaccio de saumon fumé — Salat und Beilagen, mit oder ohne Parmesan

Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Rinder-Carpaccio

10.80

Carpaccio de bœuf — Salat, Knoblauchkartoffeln, Beilagen, mit oder ohne Parmesan

Schätzung≈ 410 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Jakobsmuschel-Rougailpescatarian

14.10

Rougail de Saint-Jacques — Marinierte rohe Jakobsmuscheln, Tomatenwürfel, Zwiebeln, Limettenmarinade, grüner Pfeffer und Pesto-Sauce

Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Pfannengerichte

Miesmuscheln aus der Pfannepescatarian

11.85

Poêlée de moules — Mit Persillade

Schätzung≈ 260 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Tintenfisch aus der Pfannepescatarian

11.85

Poêlée de petites sèches — Mit Persillade

Schätzung≈ 240 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Schnecken aus der Pfanne

11.85

Poêlée d’escargots — Mit Persillade

Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Unsere Wurstspezialitäten

Serrano-Schinken Platte

8.95

Assiette de jambon Serano

Schätzung≈ 220 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Wurstplatte

8.95

Assiette de charcuterie, jambon Serano, chorizo et Pancetta — Serrano-Schinken, Chorizo und Pancetta

Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Unsere Tartares und Carpaccios

Thunfischsteak-Tartarpescatarian

15.50

TARTARE DE STEAK DE THON — Knoblauchkartoffeln, weiße Sauce und Salat

Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Rinder-Tartar

15.50

TARTARE DE BOEUF — Knoblauchkartoffeln, weiße Sauce und Salat

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Unsere Risottos

Kalbs-Risotto

16.10

Risotto veau

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 75

Meeresfrüchte-Risottopescatarian

15.30

Risotto de fruits de mer

Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 81

Unsere großen Salate

Salade des terrasses

16.10

Salat, Tomaten, geräucherte Entenbrust, Speck, Bratkartoffeln und Wachtelei

Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Salade de campagne

14.90

Salat, Tomaten, Emmentaler-Würfel, Wachtelei und Schinken

Schätzung≈ 510 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Salade sud-ouest

16.35

Salat, Tomaten, geräucherte Entenbrust, gebratene Foie Gras und Knoblauchkartoffeln

Schätzung≈ 780 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68

Salade estivalepescatarian

15.90

Salade estivale (période de fraises) — Ziegenkäse, Räucherlachs, Avocado, Erdbeere und Honig-Paprika-Vinaigrette

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 70

Salade de lardons et gésiers

12.90

Salat, Tomaten, Speck, Kropf und Croutons

Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Unsere Fleischgerichte

Escalope de Foie Gras

19.90

ESCALOPE DE FOIE GRAS POÊLÉ — Gebratene Foie Gras mit Sherry-Essig, Knoblauchkartoffeln, Trockenfrüchten, Apfelkompott und Toast

Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate

Tournedos Gratiné

22.80

TOURNEDOS GRATINé* — Butter, Knoblauch, Zwiebel, Paniermehl und Petersilie

Schätzung≈ 680 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Côte de Bœuf 400g

29.90

COTE DE BŒUF 400G — Mit Markknochen

Schätzung≈ 1100 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Magret de Canard

18.90

Mit Honig, in Hauswein gerösteter Birne und Knoblauchkartoffeln

Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Andouillette Champenoise

16.80

ANDOUILLETTE CHAMPENOISE AUX HERBES — Mit Kräutern

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Entrecôte 200g

16.90

Schätzung≈ 520 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Saltimbocca

16.90

Kalbfleisch in Serrano-Schinken gerollt, Sahne und Parmesan

Schätzung≈ 610 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Escalope Milanaise

16.10

Mit Parmesansauce

Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

Kalbsescalope à la Crème

16.10

ESCALOPE DE VEAU à la CRÈME — Mit Cognac-Sauce

Schätzung≈ 580 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71

Kalbsescalope Fricassée

16.10

ESCALOPE DE VEAU FRICASSÉE — Mit einem Frikassee aus frischem Saisongemüse

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Unsere Fischgerichte

Pavé de Saumonpescatarian

16.90

PAVE DE SAUMON — Mit frischen Tagliatelle

Schätzung≈ 740 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Hechtentrückenpescatarian

16.90

DOS DE BROCHET — Knoblauchkartoffeln und Cidre-Sauce

Schätzung≈ 590 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Flusskrebse und Jakobsmuschelnpescatarian

19.50

ECREVISSES — Geschälte Flusskrebse und gebratene Jakobsmuscheln mit Risotto

Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrate

Marinierter Rotbarschpescatarian

15.90

ROUGET MARINES — Knoblauchkartoffeln und Cidre-Sauce

Schätzung≈ 560 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Gambas Sautées à l'Ailpescatarian

16.90

GAMBAS SAUTÉES A L’AIL — Knoblauchgarnelen mit Tagliatelle

Schätzung≈ 690 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Jakobsmuscheln (5 Stück)pescatarian

24.30

SAINT-JACQUES 5 PIèCES — mit saisonalem Gemüse-Frikassee

Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Thunfischsteakpescatarian

13.40

STEAK DE THON — Tagliatelle, cremige Fischbrühe

Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Unsere frischen Pasta

Carbonara

10.90

Pancetta, Sahne und Parmesan

Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate

Gorgonellavegetarian

9.90

Frischer Gorgonzola und Sahne

Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate

Salmonatapescatarian

11.90

Räucherlachs und Sahne

Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate

Muschelnpescatarian

12.10

MOULES — Gebratene Muscheln mit Curry

Schätzung≈ 750 kcal58 g Kohlenhydrate

Jakobsmuschelnpescatarian

16.90

Saint-Jacques — Jakobsmuscheln, Garnelen und Sahne

Schätzung≈ 740 kcal55 g Kohlenhydrate

Menü Petit Gladiateur

Petit Gladiateur Menü

10.00

Menu du Petit Gladiateur — Wahl aus medium Pizza, Pasta oder Nuggets mit Pommes, Getränk und Eis

Schätzung≈ 1200 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 44

Menü Trattoria

Trattoria Menü

28.40

Menu trattoria — Vorspeisen (Wahl aus verschiedenen Salaten)

Schätzung≈ 1600 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 34

Menü Plaisir

Plaisir Menü

30.90

Menu plaisir — Vorspeisen (Wahl aus verschiedenen Salaten)

Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrate

Menü Découverte

Découverte Menü

39.50

Menu découverte — Vorspeisen und Hauptgerichte nach Wahl aus der Karte, inklusive Dessert

Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 21

Menü Gourmand

Gourmand Menü

55.00

Menu gourmand — Zwei Vorspeisen (Wahl aus Räucherlachs, Jakobsmuscheln, Foie-Gras-Burger, Garnelen)

Schätzung≈ 2200 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 21

Stimmt diese Karte noch?

29veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Wähle zwischen einem warmen Ziegencasesalat, einem Salat mit Palmiere und Artischocken oder den Gorgonella-Pasta. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch und Fisch.

3 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 52

82dia
scoreSchätzung

Französische Küche kohlenhydratarm

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

32 diabetesfreundlich · 52 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Rue de la Glacière 2, 02600 Longpont
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33323961749
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-restaurant-lesterrasses.fr/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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