Amo - Lübeck, Beckergrube

Beckergrube 72, 23552 Lübeck

Öffnungszeiten noch unbekannt

sushi€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISE

NEM

7.50

Vietnamesische Frühlingsrolle, Fleischfüllung

Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate

MANDUvegetarian

6.50

Koreanische Teigtaschen, vegetarisch

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

SOMMERROLLE

5.90

Summer Rolls — Vietnamesische Gemüserolle/ +Garnelen (6,90)/ +Ente (7,90)

Schätzung≈ 150 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

GEBACKENE WAN TAN

6.90

Fried Wonton — Frittierte Teigtaschen, Fleischfüllung

Schätzung≈ 250 kcal20 g Kohlenhydrate

TUIGIM

9.90

3 Tempura Garnelen mit Asia-Salsa-Soße

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

VORSPEISENTELLER

16.90

Appetizer Platter — Diverse Fingerfoods, perfekt zum Probieren & Teilen

Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrate

DIM SUM

6.50

Gedämpfte Teigtaschen, Garnelenfüllung

Schätzung≈ 160 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

MINI-SASHIMI

10.50

Mini Sashimi — 3 Scheiben Shake und 3 Scheiben Maguro

Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

GEMÜSE TEMPURAvegetarian

6.90

Vegetable Tempura — Frittiertes Gemüse

Schätzung≈ 220 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

SALATE

WAKAMEvegan

5.90

Wakame Salad — Japanischer Algensalat

Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

KIMCHIvegan

6.90

Koreanischer Chinakohlsalat, scharf

Schätzung≈ 60 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

MANGO SALAT

6.90

Mango Salad — Mit Minze, Chili und Erdnüsse

Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 73

SUPPEN

MISOSUPPE

6.50

Miso Soup — Japanische Bohnenpaste-Suppe

Schätzung≈ 70 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

WANTANSUPPE

6.90

Wonton Soup — Gefüllte Teigtaschen, Hühnerfleisch

Schätzung≈ 210 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

TOM KHA GAI

6.90

Thailändische Kokossuppe mit Hühnerfleisch

Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

KIMCHISUPPE

7.50

Kimchi Soup — Mit Rindfleisch, scharf

Schätzung≈ 220 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76

HÜHNCHEN

HUHN TERIYAKI

16.50

Chicken Teriyaki — Hühnerfleisch mit Teriyaki-Soße und Gemüse

Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69

HUHN ERDNUSS

16.50

Chicken Peanut — Hühnerbrust gebacken mit Erdnuss-Soße und Gemüse

Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

GA SA OT

16.50

Hühnerfleisch im Wok mit Chili, Zitronengras und Gemüse, scharf

Schätzung≈ 480 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83

HUHN GOLD CURRY

16.50

Chicken Gold Curry — Hühnerfleisch mit gelben Curry und Gemüse in Kokosmilch

Schätzung≈ 580 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

HUHN PANÄNG CURRY

16.50

Chicken Panang Curry — Hühnerfleisch mit Panäng Curry und Gemüse in Kokosmilch, scharf

Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

HUHN SÜSS-SAUER

16.50

Sweet and Sour Chicken — Hühnerbrust gebacken mit süß-saurer Soße und Gemüse

Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrate

ENTE

ENTE FÜNF-GEWÜRZE

18.90

Five Spice Duck — Knusprige Enter mit 5-Gewürze-Soße & Wokgemüse

Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 73

ENTE SÜSS-SAUER

18.90

Sweet and Sour Duck — Knusprige Ente mit Mango-Soße und Gemüse

Schätzung≈ 750 kcal48 g Kohlenhydrate

ENTE ERDNUSS

20.90

Duck Peanut — Knusprige Ente mit Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüse in Erdnuss-Soße

Schätzung≈ 820 kcal30 g Kohlenhydrate

ENTE MASSAMAN CURRY

18.90

Duck Massaman Curry — Knusprige Ente mit Massaman Curry, Süßkartoffeln, Erdnüsse und Gemüse in Kokosmilch, scharf

Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 77

ENTE TERIYAKI

18.90

Duck Teriyaki — Knusprige Ente mit Teriyaki-Soße und Wokgemüse

Schätzung≈ 650 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65

RINDFLEISCH

BULGOGI

17.50

Nach koreanischer Art und Gemüse

Schätzung≈ 550 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

KEE MAAU NUA

17.50

Nach Thai Art mit rotem Curry, Zitronengras und Gemüse, scharf

Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

GANG MASSAMAN NUA

17.50

Beef Massaman Curry — Mit Massaman Curry, Süßkartoffeln, Erdnüsse und Gemüse in Kokosmilch, scharf

Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 78

GANG NUA

17.50

Beef Red Curry — Mit rotem Curry und Gemüse in Kokosmilch, scharf

Schätzung≈ 600 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

BO NGU VI

17.50

In Wokgemüse gebraten nach vietnamesischer Art mit 5-Gewürze-Soße und Gemüse

Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

RIND ORANGE-INGWER

17.50

Beef Orange Ginger — Mit Orange-Ingwer-Soße und Gemüse

Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65

FISCH UND MEERESFRÜCHTE

LACHS TERIYAKI

21.90

Salmon Teriyaki — Lachs in Teriyaki-Soße auf Wokgemüse

Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydrateausgewogen 78

PIA RAD

21.90

Baked Salmon Red Curry — gebackener Lachs mit rotem Curry und Gemüse in Kokosmilch, scharf

Schätzung≈ 680 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

TOM CURRY

19.90

Tiger Prawn Red Curry — Tigergarnelen mit rotem Curry in Kokosmilch und Gemüse, scharf

Schätzung≈ 620 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

TOM XAO A NAM

19.90

Tiger Prawns A Nam — Tigergarnelen nach amo Art mit Gemüse und Cashewnüssen, pikant

Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

MUC XAO SA OT

20.90

Baby Squid Sa Ot — gebratene Baby-Tintenfische mit Zitronengras, Chili und Gemüse nach vietnamesischer Art, scharf

Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

VEGETARISCH

DOLSOT BIBIMBAPvegetarian

15.90

Koreanisches Reisgericht, Gemüse und Spiegelei werden auf Reis angerichtet, dazu pikante Chili-Soße oder Soja-Soße, und alles in einem heißen Steintopf serviert.

Schätzung≈ 750 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 78

RAU XAOvegetarian

15.50

Stir Fried Vegetables — Wokgemüse in Teriyaki-Soße

Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateausgewogen 65

GREEN TOFUvegetarian, vegan

15.90

Green Tofu Curry — gebratener Tofu mit grünem Curry in Kokosmilch, scharf

Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

TOFU TERIYAKIvegetarian, vegan

15.90

gebratener Tofu und Gemüse in Teriyaki-Soße

Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate

NUDELN

PHO BO

17.50

Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse

Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 85

GAN CHAO NIU HE

17.50

Beef Fried Noodles — Bratnudeln mit Rindfleisch und Gemüse nach Hong Kong Art

Schätzung≈ 720 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 77

MISO UDON

18.90

Japanische Nudeln in Misosuppe

Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77

ETWAS SÜSSES

GEBACKENE BANANEN MIT HONIG UND ERDNÜSSEN

5.90

Baked Bananas with Honey and Peanuts

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

Gebackene Bananen mit Honig, Erdnüssen und Eis

6.90

Baked Bananas with Ice Cream

Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 41

GEBACKENES EIS

6.50

Fried Ice Cream

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31

NIGIRI, 2 STÜCK

SHAKE

5.90

Salmon Nigiri

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

MAGURO

6.50

Tuna Nigiri

Schätzung≈ 130 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

EBI

5.50

Shrimp Nigiri

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

KANIBU

5.50

Crab Stick Nigiri

Schätzung≈ 130 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

UNAGI

5.90

Eel Nigiri

Schätzung≈ 160 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

TILAPIA

4.90

Tilapia Nigiri

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

IKA

5.50

Squid Nigiri

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

TAKO

5.50

Octopus Nigiri

Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

AVOCADOvegetarian

4.90

Avocado Nigiri

Schätzung≈ 140 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

ZUCKERSCHOTEvegetarian

4.90

Sugar Snap Pea Nigiri

Schätzung≈ 110 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

GRÜNER SPARGELvegetarian

4.90

Green Asparagus Nigiri

Schätzung≈ 110 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

HOSO MAKI, 8 STÜCK

SHAKE

6.50

Salmon Hosomaki

Schätzung≈ 180 kcal28 g Kohlenhydrate

MAGURO

7.50

Tuna Hosomaki

Schätzung≈ 280 kcal36 g Kohlenhydrate

EBI

6.50

Shrimp Hosomaki

Schätzung≈ 270 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 42

KANIBU

6.50

Crab Stick Hosomaki

Schätzung≈ 280 kcal37 g Kohlenhydrateschwer 42

GURKEvegetarian

5.50

Cucumber Hosomaki

Schätzung≈ 210 kcal38 g Kohlenhydrate

RETTICHvegetarian

5.50

Radish Hosomaki

Schätzung≈ 210 kcal38 g Kohlenhydrate

GRÜNER SPARGELvegetarian

5.90

Green Asparagus Hosomaki

Schätzung≈ 220 kcal38 g Kohlenhydrate

AVOCADOvegetarian

5.90

Avocado Hosomaki

Schätzung≈ 260 kcal36 g Kohlenhydrate

CALIFORNIA (MIT SESAM), 8 STÜCK

CALIFORNIA

7.50

California Roll — Krebsfleisch, Avocado und Mayo

Schätzung≈ 380 kcal42 g Kohlenhydrate

SHAKE CALIFORNIA

7.90

Salmon California Roll — Lachs, Avocado, Flugfischrogen und Mayo

Schätzung≈ 410 kcal42 g Kohlenhydrate

MAGURO CALFORNIA

8.50

Tuna California Roll — Thunfisch, Avocado, Flugfischrogen und Mayo

Schätzung≈ 400 kcal42 g Kohlenhydrate

COOL CALIFORNIAvegetarian

7.50

Veggie California Roll — Spargel, Avocado, Möhren

Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate

HOT MAGURO

8.50

Hot Tuna Roll — Thunfischtartar mit Gurke und Spicy-Soße

Schätzung≈ 360 kcal40 g Kohlenhydrate

SPICY MAGURO

8.50

Spicy Tuna Roll — Gebratener Thunfisch mit Ruccola

Schätzung≈ 370 kcal40 g Kohlenhydrate

STOCKCHOLM

8.50

Stockholm Roll — Gebratener Lachs mit Teriyaki-Soße,Ruccola&Röstzwiebeln

Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrate

RAINBOW

12.50

Rainbow Roll — California, umhüllt mit vers. Fischscheiben

Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate

BENTO

BENTO 1

18.90

Suppe nach Wahl, 14 Stück diverse Auswahl an Maki und Nigiri

Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrateausgewogen 73

BENTO 2

22.50

Suppe nach Wahl, 16 Stück diverse Auswahl an Maki, Nigiri und Sashimi

Schätzung≈ 980 kcal105 g Kohlenhydrateausgewogen 68

BENTO 3

24.90

Suppe nach Wahl, 20 Stück diverse Auswahl an Maki, Nigiri und Sashimi

Schätzung≈ 1150 kcal120 g Kohlenhydrate

SUSHI FOR 2

49.90

Sushi Bento for 2 — 2 Suppen nach Wahl, 42 Stück diverse Auswahl an Maki, Nigiri und Sashimi

Schätzung≈ 2100 kcal230 g Kohlenhydrateschwer 33

SUSHI DELUXE FOR 2

64.90

Sushi Deluxe Bento for 2 — 2 Suppen nach Wahl, 6 Crunchmaki, 6 Feel Good, 6 Nigiri, 8 Hosomaki (Shake/ Maguro), 8 Joymaki, 6 Pekingmaki, Sashimi und Wakame

Schätzung≈ 2500 kcal260 g Kohlenhydrateschwer 33

SASHIMI

SHAKE

20.90

Salmon Sashimi

Schätzung≈ 280 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66

MAGURO

22.50

Tuna Sashimi

Schätzung≈ 240 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

SHAKE&MAGURO

21.90

Salmon and Tuna Sashimi

Schätzung≈ 260 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

SASHIMI VARIATION

24.50

Schätzung≈ 300 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72

AMO’S FAVORITES

PEKING MAKI (6 ST.)

8.50

Peking Maki — Gebratene Ente mit Mango und Mango-Soße

Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate

SUPER VEGGIE (8 ST.)vegetarian

7.90

Super Veggie Roll — Salat, Möhren, Gurke, Kohl mit Avocado bedeckt, dazu eine Jogurth-Wasabi-Soße

Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrate

TORI MAKI (6 ST.)

8.50

Tori Maki — Gebratenes Hühnchen mit Salat und einer Teriyakicreme-Soße

Schätzung≈ 340 kcal32 g Kohlenhydrate

CRISPY TOFU (6 ST.)vegetarian

7.90

Crispy Tofu Roll — Tofu-Lauch-Tempura, mit Acovado bedeckt und Teriyakicreme-Soße

Schätzung≈ 360 kcal38 g Kohlenhydrate

CRUNCH MAKI (12 ST.)

14.90

Crunch Maki — Große gebackene Lachsrolle, mit Frühlingszwiebeln, Masago und Haus-Soße, knusprig

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrate

JOY MAKI (8 ST.)

13.50

Joy Maki — In Panko fritierte Tigergarnelen mit Avocado bedeckt und Haus-Soße

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

TRAVE FEUER (8 ST.)

13.90

Trave Feuer Roll — In Panko fritierte Tigergarnelen mit Rindfleisch bedeckt und Haus-Soße, mit Lübecker Korn flambiert

Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate

DEEP BLUE SEA (8 ST.)

14.90

Deep Blue Sea Roll — Garnelen, Avocado, Gurke, Masago mit Thuna bedeckt und einer Mascarpone-Wasabi-Soße

Schätzung≈ 410 kcal35 g Kohlenhydrate

FEEL GOOD (12 ST.)

16.50

Feel Good Roll — Große gebackene Thunarolle, Mango, Garnelen, Masago mit einer Avocado-Creme und Haus-Soße

Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71

MISS USA (8 ST.)

14.50

Miss USA Roll — Inside-Out mit Black Tiger-Garnelen, Philadelphia und flambierten Lachs

Schätzung≈ 430 kcal35 g Kohlenhydrate

AMO's Favorites

Joy Maki

In Panko frittierte Tigergarnelen, mit Avocado bedeckt und Haus-Soße · 8 Stück

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

Miss USA

Miss USA Roll — Inside-Out mit Black-Tiger-Garnelen, Philadelphia und flambiertem Lachs · 8 Stück

Schätzung≈ 430 kcal35 g Kohlenhydrate

Crunch Maki

Große gebackene Lachsrolle mit Frühlingszwiebeln, Masago und Haus-Soße · 12 Stück

Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrate

Vegetarische Gerichte

Green Tofuvegetarian

15.50

Green Curry Tofu — Gebratener Tofu mit grünem Curry in Kokosmilch

Schätzung≈ 450 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Rau Xaovegetarian

15.90

Stir-fried vegetables with teriyaki sauce — Wokgemüse in Teriyaki-Soße

Schätzung≈ 420 kcal38 g Kohlenhydrate

Dessert

Gebackene Bananen mit Eis

6.90

Baked bananas with ice cream, honey and peanuts — Mit Honig und Erdnüssen

Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 37

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60veggie
scoreSchätzung

Asiatische Gerichte und Sushi

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gerichte wie Dolsot Bibimbap und Green Tofu. Zudem stehen vegetarische Sushi-Optionen wie Super Veggie Maki und Avocado Nigiri zur Auswahl.

21 vegetarische und 4 vegane Gerichte von 105

79dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratbewusste japanische und asiatische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Das Menü bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Es gibt verschiedene kohlenhydratarme Sashimi-Optionen.

43 diabetesfreundlich · 105 Gerichte

Bewertungen

Bewertung

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Praktisches

Adresse: Beckergrube 72, 23552 Lübeck
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +04512037333
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amo-luebeck.de/
Dossier: Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 94 %

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