Antipasto - Ludwigsburg, Seestraße
Seestraße 2, 71638 Ludwigsburg
Öffnungszeiten noch unbekannt
Italian€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 17. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
MITTAGSTISCH
Bistecca Argentina
14.80
Argentinisches Hüftsteak vom Lavastein Grill, dazu hausgemachte Kräuterbutter und Rosmarin kartoffeln
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pollo alla Griglia
13.80
Hähnchenbrustfilet vom Lavastein Grill, dazu hausgemachter Avocado Dip und Rosmarin kartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bistecca ai Gorgonzola
16.80
Argentinisches Hüftsteak an einer Gorgonzola Sauce, dazu Rosmarin kartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Bistecca di Salmone alla Grigliapescatarian
19.80
Frisches mariniertes Lachssteak vom Lavasteingrill, dazu Rosmarin kartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salsiccia Piccante alla Griglia
13.80
Salsiccia, leicht pikant vom Lavasteingrill, dazu hausgemachter Pommery-Mayo Dip und Rosmarin kartoffeln
Schätzung≈ 850 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Orata alla Grigliapescatarian
24.80
Frische ganze Dorade vom Lavastein Grill, dazu Rosmarin kartoffeln
Schätzung≈ 650 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Surf & Turf
22.80
Duett aus argentinischem Hüftsteak und Garnelen vom Grill, dazu Rosmarin kartoffeln und Gemüse
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Gemüse als Beilagevegetarian
4.90
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
MONTAG
Penne mit getrockneten Tomaten, Oliven und Mozzarellinivegetarian
13.80
An Tomatensauce
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Scaloppine di Maiale al Limoncello
16.80
Schweine Medaillons an einer Limoncello Creme, dazu Broccoli und Petersilienkartoffeln
Schätzung≈ 610 kcal38 g Kohlenhydrateausgewogen 73
DIENSTAG
Risotto alla Campagnolavegetarian
13.80
Mit Gemüse an Tomatensauce
Schätzung≈ 550 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Pasticcio
15.80
Maccheroni Auflauf mit Rinderhackfleisch in Tomatensauce und Pecorino, überbacken mit Béchamel
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
MITTWOCH
Parmigianavegetarian
14.80
PARMIGGIANA — Aubergine-Mozzarella Auflauf an Tomatensauce, mit Parmesan gratiniert
Schätzung≈ 520 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Farfalle mit Räucherlachs und Blattspinatpescatarian
16.80
FAFRFALLE MIT RÄUCHERLACHS UND BLATTSPINAT — An einer Cognac Creme
Schätzung≈ 710 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 65
DONNERSTAG
Spaghetti alla Carbonara
13.80
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Porchetta Fiorentina
15.80
Spanferkel-Rückenbraten an einem Weißwein-Thymian Jus, dazu Rosmarin kartoffeln
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
FREITAG
Paglia e Fieno ai Funghi di Boscovegetarian
13.80
Grüne und weiße Tagliatelle an einer Waldpilz-Rahmsauce
Schätzung≈ 640 kcal55 g Kohlenhydrate
Orata in Crosta di Erbepescatarian
16.80
Doradenfilet in Kräuterkruste an einer Kartoffel-Gemüse Ratatouille
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
ANTIPASTI (KALTE VORSPEISEN)
Antipasto Italiano
15.80
Parmaschinken, Salami, Käse, Oliven etc.
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vitello Tonnato
15.80
Dünne Kalbfleischscheiben mit einer feinen Kapern-Sardellen-Thunfischcreme
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Carpaccio Toscano
16.80
Rinder-Carpaccio mit Rucola und Parmesan-Splittern
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tartare al Salmone e Avocadopescatarian
16.80
Lachs-Avocado-Tatar mit Wasabi-Mayo-Creme
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Carpaccio di Tonnopescatarian
16.80
Thunfisch-Carpaccio mit Zucchini-Julienne und Limetten-Limoncello-Vinaigrette
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Carpaccio di Bresaola e Burrata
18.80
Bresaola mit marinierten Paprikastreifen und Büffelmozzarella
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
WARME VORSPEISEN
Verdure Miste Gratinativegetarian
15.80
Saisonales Gemüse mit Parmesan gratiniert
Schätzung≈ 250 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Involtini di Melanzanevegetarian
16.80
Auberginenröllchen mit Ricotta-Füllung in Aurora-Sauce
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Polpo alla Griglia su Rucolapescatarian
24.80
Gegrillter Oktopus mit Balsamico-Zwiebeln auf Rucola
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Calamaretti alla Grigliapescatarian
18.00
Gegrillte Baby-Calamari auf Blattsalat, Quinoa und Kartoffeln
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Scampi Valenciana
19.80
Garnelen an Tomatenjus mit Chorizo und Pimientos de Padron
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
PRIMI PIATTI
Spaghettini ai Pomodorini con Basilicovegetarian
9.80
Spaghettini mit hausgemachter Kirschtomaten-Sauce und Basilikum
Schätzung≈ 550 kcal85 g Kohlenhydrate
Piemontese Pasta Strudelvegetarian
16.80
Hausgemachter Pasta-Strudel mit Ricotta und Spinat, mit Parmesan gratiniert
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Gnocchi Freschi ai Porcinivegetarian
18.00
Frische Gnocchi mit Pilzfüllung an einer Steinpilzcreme
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Fettuccine con Petto di Pollo e Taleggio
18.00
Pasta mit Hähnchenbrust und Taleggio-Käse, gewürzt mit Zitronen-Thymian
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Triangoli con Pecorino e Perevegetarian
18.00
Hausgemachte Pastataschen mit Pecorino und Birne an Salbeibutter
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Linguine alla Venezianapescatarian
19.80
Pasta mit frischen Meeresfrüchten an leicht pikanter Kirschtomaten-Sauce
Schätzung≈ 610 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Ravioloni al Crema di Balsamico e Mielevegetarian
18.00
Ricotta-Spinat-Ravioloni an Balsamico-Honig-Creme und frischem Basilikum
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrate
Nero di Sepia al Salmone e Aglio Selvaticopescatarian
22.00
Schwarze Spaghetti mit Lachs, Kirschtomaten und Bärlauch-Pesto-Weißweinsauce
Schätzung≈ 690 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 77
SECOND I PIATTI
Pollo Caprese
18.00
Hähnchenbrust an Tomaten-Basilikum-Pesto mit Babyspinat und Büffelmozzarella
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Filetto di Manzo al Barolo
36.80
Angus Rinderfilet an Barolo-Rotweinsauce mit Saisonvegetables
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Nodino di Maiale con Crema di Tartufo
22.80
Schweinefilet-Scaloppine an Trüffelcreme mit Butter-Tagliatelle
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Tagliata Toscana
29.80
Entrecôte vom Jungbulle vom Lavasteingrill auf Rucolasalat mit Kirschtomaten und Parmesansplittern
Schätzung≈ 750 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Carrée d’Agnello alle Erbe
32.00
Lammcarré in einer Kräuterkruste, dazu frisches Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 820 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Cotoletta Iberica
29.80
Iberico-Schweinekoteletts vom Lavasteingrill auf einem Ingwer-Wirsing-Fricassee
Schätzung≈ 880 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Fileto di Branzinopescatarian
22.80
Wolfsbarsch-Filet auf einem frischen Blattspinat-Zitronen-Frikasee und Rosmarinkartoffeln
Schätzung≈ 620 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Sepia alla Grigliapescatarian
22.80
Frische Sepia vom Lavasteingrill an einer Olivenöl-Kräuter-Zitronenvinaigrette auf frischem Blattsalat
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Grigliata Mista di Pescepescatarian
29.80
Verschiedenes vom Grill (Fischfilet, Sepia, Scampi, Jakobsmuscheln etc.) auf gegrilltem frischem Gemüse
Schätzung≈ 580 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
INSALATE
Insalata Mistavegetarian
8.90
Knackiger Saisonsalat mit Tomaten, Gurken, Oliven und Zwiebeln
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata Foglie di Spinaci con Formaggio e Nocivegetarian
16.80
Salat aus jungem Blattspinat mit frischem Ziegenkäse und Walnusskernen an Dijon-Senf-Dressing
Schätzung≈ 480 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Insalata Greca-Romanavegetarian
16.80
INSALATA GRECA - ROMANA — Rucolasalat mit Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Schafskäse, Mozzarella-Focaccia und Basilikum-Pesto-Vinaigrette
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydrate
Insalata di Pollo
16.80
Hähnchenbrustfilet auf Blattsalaten mit Parmesansplittern, Mozzarella-Focaccia und pikantem süß-saurem Dressing
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate
Funghi di Bosco alla Grigliavegetarian
16.80
FUNGHI DI BOSCCO ALLA GRIGLIA — Frische Kräuterseitlinge vom Grill auf Blattsalaten mit gehobeltem Parmesan an Balsamico-Creme
Schätzung≈ 320 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Insalata d’Antipastovegetarian
16.80
Rucola- und Blattsalate mit Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Avocadoscheiben und Balsamico-Creme
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Insalata di Pomodori con Tonnopescatarian
16.80
Tomatensalat mit Thunfisch, Kapern, Oliven, roten Zwiebeln und Pimientos de Padrón mit feiner Thunfischcreme
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Oliventellervegan
5.90
KLEINER OLIVEN TELLER AUS ITALIEN — Kleiner Oliventeller aus Italien
Schätzung≈ 250 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
DOLCE
Pannacotta di Finestravegetarian
5.90
Hausgemachte Pannacotta an Schoko-Karamellcreme
Schätzung≈ 380 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Tiramisuvegetarian
9.80
Biskuit-Creme-Dessert mit italienischem Likör
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Semifreddo con Pistacchi e Croccantevegetarian
9.80
Halbgefrorenes mit Pistazien und Krokant
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Crème Brûléevegetarian
9.80
CREME BRÛLÉE
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 39
Schokosoufflévegetarian
9.80
SCHOCKO SOUFLÉ MIR BOURBON VANILIE BEGLEITET — Begleitet von Bourbon-Vanille
Schätzung≈ 480 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 33
Torta di Melevegetarian
9.80
Piemonteser Apfeltörtchen an Bourbon-Vanillesauce (lauwarm)
Schätzung≈ 550 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 34
Formaggi Mistivegetarian
14.80
Variation aus verschiedenen Käsesorten
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Dessert-Variation
16.80
DESSERT VARIATION
Schätzung≈ 750 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 28
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84veggie
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Viele vegetarische italienische Gerichte
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie Parmigiana und Gnocchi Freschi ai Porcini wählen. Es gibt auch verschiedene Salate, darunter die Insalata Greca Romana. Veganer sind auf Oliven und Salate beschränkt.
25 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 62
78dia
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Kohlhydratarme italienische Grillgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Das Menü bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Salate. Die Grilloptionen sind meist kohlenhydratarm.
35 diabetesfreundlich · 62 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Seestraße 2, 71638 Ludwigsburg
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +071418662063 info@antipasto-ludwigsburg.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), antipasto-ludwigsburg.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %
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