Restaurant Leibspeise
Monrepos 21, 71634 Ludwigsburg
Jetzt geschlossen · öffnet 11:30
€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Zum Auftakt
Beilagensalat
6.00
Side Salad — Rohkostsalate I Blattsalate I Tomate I Gurke I Sprossen I Hausdressing
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Beef Tatar
17.00
Beef Tartare — Roastbeef I Tatar Marinade I Eigelb I Kräuter I Wurzelbaguette
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Große Salatplatte mit Landbrot
13.00
Large Salad Plate with Country Bread — Rohkostsalate I Kartoffelsalat I Blattsalate I Sprossen I Hausdressing
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrate
Große Salatplatte mit gebratenen Spinatknödel Scheibenvegetarian
17.50
Large Salad Plate with Fried Spinach Dumplings
Schätzung≈ 610 kcal42 g Kohlenhydrate
Große Salatplatte mit gebratenen Schnitzelstreifen
18.00
Large Salad Plate with Fried Schnitzel Strips
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Große Salatplatte mit gebratenen Roastbeefstreifen
25.00
Large Salad Plate with Fried Roast Beef Strips
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Große Salatplatte mit gebratenem Lachsfiletpescatarian
25.00
Large Salad Plate with Fried Salmon Fillet
Schätzung≈ 640 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Große Salatplatte mit gebratenen Riesengarnelenpescatarian
25.00
Large Salad Plate with Fried King Prawns
Schätzung≈ 590 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweizer Wurstsalat mit Landbrot
12.50
Swiss Sausage Salad with Country Bread — Schinkenwurst I Emmentaler I Zwiebeln
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate
Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln
16.00
Swiss Sausage Salad with Fried Potatoes — Schinkenwurst I Emmentaler I Zwiebeln
Schätzung≈ 650 kcal38 g Kohlenhydrate
Käsespätzlevegetarian
15.00
hauseigene Käsemischung I Salatbouquet I Schmorzwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 42
Geschmälzte Maultaschen
17.00
Maultaschen — Schmorzwiebeln I Jus I Kartoffelsalat I Salatbouquet
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate
Saisonales
Sommerrollevegan
8.00
Summer Roll — verschiedenes Gemüse I frische Kräuter I im Reisblatt I Erdnusssoße
Schätzung≈ 220 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Riesengarnelenpescatarian
8.50
King Prawns with Garlic Butter — Knoblauchbutter I Zitrone I Baguette
Schätzung≈ 410 kcal28 g Kohlenhydrate
Veggie Bowlvegan
17.00
Quinoa I Avocado I Hummus I Rote Beete I Edamame Tomaten I Gurken I Ananas I Rote Zwiebeln I Erdnusssoße
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Veggie Bowl mit Riesengarnelenpescatarian
27.00
Veggie Bowl with King Prawns
Schätzung≈ 780 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Currywurst
12.50
Spezialsauce I Schmorzwiebeln I Pommes Frites
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Matjespescatarian
18.50
Matjes Herring — Hausfrauen Art I Kartoffeln I frische Kräuter
Schätzung≈ 510 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmelknödelvegetarian
21.00
Chanterelles in Cream with Semmelknödel — Creme Fraiche I Beilagensalat
Schätzung≈ 740 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Frische Pfifferlinge in Rahm mit Maultaschen
25.00
Chanterelles in Cream with Maultaschen — Creme Fraiche I Beilagensalat
Schätzung≈ 790 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Wildlachspescatarian
29.00
Wild Salmon with Grilled Vegetables — Grillgemüse I Rosmarinkartoffeln I Pesto I Beilagensalat
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Dessert
Tiramisu
7.00
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31
Hausgemachtes Cookies Eis I Schlagsahne
3.50
Homemade Cookie Ice Cream
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Hauptspeisen
Kokos Curryvegan
17.00
Coconut Curry — verschiedenes Gemüse I Kokos-Curry-Soße I Basmati I Beilagensalat
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Spinatknödel (vegetarisch)vegetarian
16.00
Spinach Dumplings — braune Butter I Parmesan I Beilagensalat
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Grillgemüse (vegetarisch oder auch vegan möglich)vegan
17.50
Grilled Vegetables — Gemüse gegrillt I Kräuterkartoffeln I zweierlei Pesto I Beilagensalat
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Schnitzel mit Kartoffelsalat
16.00
Schnitzel with Potato Salad — paniert I vom Schwein I Kartoffelsalat
Schätzung≈ 750 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schnitzel Spätzle und Salat
19.50
Schnitzel with Spätzle and Salad — paniert I vom Schwein I Spätzle I Jus I Beilagensalat
Schätzung≈ 880 kcal62 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu Bergkäse
22.50
Cordon Bleu with Mountain Cheese — Schwarzwälder Schinken I Bergkäse I Schmorzwiebeln I Rahmsoße Spätzle I Beilagensalat
Schätzung≈ 1100 kcal58 g Kohlenhydrate
Zwiebelrostbraten
33.00
vom Roastbeef I Schmorzwiebeln I Jus I Spätzle I Beilagensalat
Schätzung≈ 820 kcal55 g Kohlenhydrate
Nachspeisen
Affogato
5.00
Vanille Eis I Espresso
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Schokoladenmoussevegetarian
6.50
Chocolate Mousse — Schokolade I Vanillecreme
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 44
Gemischtes Eis
6.00
Mixed Ice Cream — 3 Kugeln I Sahne I Waffelröllchen
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Kindergerichte
Pommesvegan
5.00
French Fries — mit Ketchup und Mayonnaise
Schätzung≈ 550 kcal48 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Spätzlevegetarian
5.00
Homemade Spätzle — Spätzle I Rahmsoße
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Kindermaultasche mit Kartoffelsalat
8.00
Kids Maultaschen — hausgemachte Maultasche I Jus I Kartoffelsalat
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kinderschnitzel mit Pommes
8.00
Kids Schnitzel with Fries — paniert I vom Schwein
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydrate
Dienstag, 22. April 2025
Putengyros / Pommes / Tzatzikihalal
13.50
Turkey Gyros with Fries
Schätzung≈ 850 kcal52 g Kohlenhydrate
Salatplatte mit Peperoni und Schafskäsevegetarian
13.50
Salad Plate with Pepperoni and Feta
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Mittwoch, 23. April 2025
Jägerschnitzel / Rahmsoße / Spätzle
13.50
Jägerschnitzel
Schätzung≈ 920 kcal60 g Kohlenhydrate
Salatplatte mit gebratenen Roastbeef-Streifen
13.50
Salad Plate with Roast Beef Strips
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Donnerstag, 24. April 2025
Panierter Zander / Remouladensoße / Kartoffelsalatpescatarian
13.50
Breaded Zander
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salatplatte mit Scampispescatarian
13.50
Salad Plate with Scampi
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Freitag, 25. April 2025
Linsen / Spätzle / Saitenwurst
13.50
Lentils with Spätzle and Sausage
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 83
Salatplatte mit Thunfisch und Paprikapescatarian
13.50
Salad Plate with Tuna and Peppers
Schätzung≈ 380 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
31.08.-04.09.26
Zwiebelrostbraten mit Spätzle und Jus
14.00
Zwiebelrostbraten with Spätzle
Schätzung≈ 680 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Salatplatte mit gebratenen Spinatknödel-Scheibenvegetarian
14.00
Salad Plate with Fried Spinach Dumplings
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Geschmälzte Maultaschen mit Salatbouquet und Kartoffelsalat
14.00
Maultaschen with Potato Salad
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Salatplatte mit Schinken und Ei
14.00
Salad Plate with Ham and Egg
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Putengyros mit Pommes Frites und Tzatzikihalal
14.00
Turkey Gyros with Fries
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salatplatte mit gebratenen Maultaschen
14.00
Salad plate with fried Maultaschen
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gebratenes Lachsfilet mit Kartoffelpüree, Zitronensoße und frische Kräuter
14.00
Fried salmon fillet with mashed potatoes
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
14.00
Sausage salad with fried potatoes
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Paniertes Schnitzel mit Kartoffelsalat
14.00
Breaded schnitzel with potato salad
Schätzung≈ 650 kcal42 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Salatplatte mit gebratenen Lachsstreifen
14.00
Salad plate with fried salmon strips
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
07.09.-11.09.26
Schweinefiletgeschnetzeltes in Schaschlik-Soße mit Pommes Frites
14.00
Sliced pork fillet in shashlik sauce with fries
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Hähnchenbrustfilet mit Parma und Salbei mit Kartoffelpüree und Weißwein-Butter-Soße
14.00
Chicken breast with Parma ham and sage
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salatplatte mit gebratenen Hähnchenstreifen
14.00
Salad plate with fried chicken strips
Schätzung≈ 460 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Jägerschnitzel mit Spätzle und Rahmsoße
14.00
Hunter's schnitzel with Spätzle
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Salatplatte mit gebratenen Roastbeef-Streifen
14.00
Salad plate with fried roast beef strips
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Panierter Zander mit Kartoffelsalat und Remouladensoße
14.00
Breaded pike-perch with potato salad
Schätzung≈ 620 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salatplatte mit Schnitzelstreifen
14.00
Salad plate with schnitzel strips
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Currywurst mit Pommes Frites
14.00
Currywurst with fries
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Salatplatte mit Thunfisch und Paprika
14.00
Salad plate with tuna and bell pepper
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
14.09.-18.09.26
Sauerbraten mit Knödel
14.00
Sauerbraten with dumplings
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Cordon Bleu mit Spätzle und Bratensoße
14.00
Cordon Bleu with Spätzle
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Geröstete Maultaschen mit Speck, Zwiebeln und Ei dazu Salatbouquet
14.00
Roasted Maultaschen with bacon and egg
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Doradenfielt mit Zitronen- Thymian- Kruste dazu Kartoffelpüree und Buttersoße
14.00
Dorado fillet with lemon-thyme crust
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Hackfleischküchle / Schmorzwiebeln / Rahmsoße Kartoffel-Gurken -Salat
14.00
Meat patties with braised onions
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Stimmt diese Karte noch?
66veggie
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Diverse vegetarische und vegane Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Gerichte wie die Veggie Bowl, Kokos Curry und Grillgemüsse wählen. Es gibt auch vegetarische Vorspeisen wie Käsespätzle und Spinatknödel. Die Karte bietet viele Fleischgerichte wie Schnitzel und Cordon Bleu.
13 vegetarische und 5 vegane Gerichte von 69
73dia
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Kohlenhydratarme Salate und Hauptspeisen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Salate und Hauptgerichte an. Die Auswahl an Gemüse und Fisch ist gut.
31 diabetesfreundlich · 69 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Monrepos 21, 71634 Ludwigsburg
- Zeiten
- Mo11:30–22:00Di11:30–22:00Mi11:30–22:00Do11:30–22:00Fr11:30–22:00Sa11:30–22:00So11:30–22:00Küche 11.30 – 20:30 Uhr. Küche Sonntag 11.30 – 20:00 Uhr
- Kontakt
- +4971415056689
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leibspeise.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %