zurück zur Suche

Zum Fasanenheim

Hoheneckenstraße 13, 67065 Ludwigshafen am Rhein

Jetzt geschlossen · öffnet Do 11:00

€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Feine Süppchen
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
6.50
French onion soup
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Was Leckeres ohne Fleisch
Gegrillte Peperoni aus der Grillpfanne mit Oliven und Knoblauchvegetarian
9.80
Grilled peppers with olives and garlic
Schätzung≈ 210 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gegrillter Schafskäse (Feta) im Pfännchen zubereitet, mit Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter der Provence und Toastvegetarian
11.90
Grilled feta cheese
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Hausgemachte Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln, dazu einen grünen Salatvegetarian
15.90
Allgäu cheese spätzle
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Südtiroler Spinatknödel an zerlassener Butter, gehobeltem Parmesan, dazu ein kleiner Beilagensalatvegetarian
17.90
South Tyrolean spinach dumplings
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Spinatknödel mit Bergkäsekern und zerlassener Butter, gehobeltem Parmesan und geschmorten Cocktailtomaten, dazu Wildkräutersalat an Honig-Senf-Dressingvegetarian
18.90
Spinach dumplings with mountain cheese
Schätzung≈ 680 kcal58 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Rote Beete Knödel mit Ziegenkäse-Kern, an Zitronen-Salbei-Butter, dazu Wildkräutersalatvegetarian
18.90
Beetroot dumplings with goat cheese
Schätzung≈ 610 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Veganer Kräuterknödel mit Sauce Hollandaise vegan, dazu Blattsalatvegan
17.50
Vegan herb dumplings
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Fischgerichte
Scampis im Pfännchen mit frischem Paprika, Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und Knoblauchtoast
18.90
Scampi pan
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Bandnudeln mit Lachs, Sauce Hollandaise mit Käse überbacken mit einem kleinen Salat
18.90
Salmon pasta with Hollandaise
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Pasta mit Scampi, Tomatenstückchen und Knoblauch an einer Weißwein-Sahnesauce, dazu ein kleiner Salatteller
19.50
Scampi pasta
Schätzung≈ 780 kcal62 g Kohlenhydrate
Aus unserem Salatgarten
Gemischter Beilagensalat der Saisonvegetarian
4.90
Mixed side salad
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salatschüssel mit gegrillten Scampi und frischen Champignons
16.80
Salad with grilled scampi and mushrooms
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Salatschüssel mit Thunfisch, Feta und Tomatenpescatarian
13.50
Tuna and feta salad
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Schnitzelgerichte
Schweineschnitzel in der Pfanne gebraten mit Pommes frites oder Kroketten und kleinem Salatteller
16.50
Pork schnitzel
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Jägerschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten und kleinem Salat
18.90
Jäger schnitzel
Schätzung≈ 1020 kcal65 g Kohlenhydrate
Paprikaschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten, dazu ein kleiner Salat
18.90
Paprika schnitzel
Schätzung≈ 980 kcal62 g Kohlenhydrate
Zwiebelschnitzel mit Pommes frites oder Kroketten und kleinem Salatteller
18.90
Onion schnitzel
Schätzung≈ 980 kcal62 g Kohlenhydrate
Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken, Hollandaise, Kroketten und kleinem Salat
19.80
Overbaked ham and cheese schnitzel
Schätzung≈ 1150 kcal60 g Kohlenhydrate
Beilagen
Pommes fritesvegan
3.80
French fries
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Krokettenvegetarian
4.00
Croquettes
Schätzung≈ 280 kcal22 g Kohlenhydrate
Süßkartoffelpommesvegan
4.80
Sweet potato fries
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Bratkartoffelnvegetarian
4.00
Fried potatoes
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Nudelnvegetarian
3.80
Noodles
Schätzung≈ 300 kcal55 g Kohlenhydrate
Jägersauce, Paprikasauce, Zwiebelsauce
3.80
Sauces (Hunter, Paprika, Onion)
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rahmsaucevegetarian
3.00
Cream sauce
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ketchup, Senf oder Mayonaise
0.30
Condiments (Ketchup, Mustard, Mayo)
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Spezialitäten
Cordon Bleu vom Schwein mit Schinken und Käse gefüllt dazu Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten, mit kleinem Salatteller
19.80
Pork Cordon Bleu
Schätzung≈ 1100 kcal45 g Kohlenhydrate
Lendenspieß aus der Grillpfanne mit Kräuterbutter Pommes Frites dazu ein kleiner Salat
18.90
Loin skewers
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
Rumpsteak „Pfälzer Art“ 250 gr. Rohgewicht mit gedünsteten Zwiebeln und Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleinem Salatteller
28.90
Rump steak Pfälzer Art
Schätzung≈ 800 kcal35 g Kohlenhydrate
Rumpsteak „Madagaskar“ 250 gr. Rohgewicht an grüner Pfeffersauce, Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleinem Salatteller
28.90
Rump steak Madagascar
Schätzung≈ 850 kcal38 g Kohlenhydrate
Rumpsteak "Fasanenheim" 250 gr. Rohgewicht überbacken mit Meerrettich und Hollandaise, dazu Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten und kleiner Salat
28.90
Rump steak Fasanenheim
Schätzung≈ 950 kcal35 g Kohlenhydrate
Unsere Burger Spezialitäten
Beef Burger vom Black Angus Rind mit Tomate, Zwiebeln,Essiggurke, hauseigene Sauce, 200 gramm Fleisch
15.50
Black Angus Beef Burger
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Cheese Burger vom Angus Rind mit Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, hauseigene Sauce, Cheddarkäse, 200 gramm Fleisch
16.90
Angus Cheese Burger
Schätzung≈ 950 kcal45 g Kohlenhydrate
BBQ Burger vom Black Angus Rind mit Tomate, Zwiebeln, Essiggurke, Bacon und Cheddarkäse dazu BBQ Sauce, 200 gramm Fleisch
17.20
Angus BBQ Burger
Schätzung≈ 1000 kcal50 g Kohlenhydrate
Pfälzer Gerichte
„Pälzer Deller“ (Saumagen, 1 Leberknödel, 1 Bratwurst) mit Sauerkraut und Brot
15.90
Pälzer Deller
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Pfälzer Leberknödel auf Sauerkraut und Brot
13.90
Pfälzer liver dumpling
Schätzung≈ 600 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pfälzer Bratwürste auf Sauerkraut und Brot
13.80
Pfälzer bratwurst
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schwartenmagensalat mit Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten
15.50
Schwartenmagen salad
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydrate
Wurstsalat mit Bratkartoffeln in Butterschmalz gebraten
13.50
Wurstsalat
Schätzung≈ 700 kcal30 g Kohlenhydrate
Pfälzer Schwartenmagenbrot mit Gürkchen
7.50
Schwartenmagen bread
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Strammer Max mit gekochtem Schinken, Käse überbacken und Spiegeleier
9.50
Strammer Max
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Dessert
Apfelstrudel an Vanillesauce oder Vanilleis und Sahne
7.90
Apple strudel
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Gemischtes Eis
6.00
Mixed ice cream
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Gemischtes Eis mit Sahne
6.90
Mixed ice cream with cream
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 31
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
8.20
Vanilla ice cream with raspberries
Schätzung≈ 420 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 35
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne
7.90
Vanilla ice cream with egg liqueur
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Lauwarmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern dazu 1 Kugel Zitronensorbet , Sahne
8.50
Chocolate lava cake
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Schoko-Zimt-Knödel mit Nuss-Nougat-Kern und Vanillesauce
8.50
Chocolate cinnamon dumpling
Schätzung≈ 680 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 25
Montag
Rahmschnitzel mit Pommes Frites und Salat
Creamy schnitzel
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Wurstsalat mit Pommes Frites
Sausage salad with fries
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Dienstag
Fleeschknepp mit Meerrettich, Salzkartoffeln, Blattsalat
Fleeschknepp with horseradish and potatoes
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schinkennudeln mit Salat
Ham noodles with salad
Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Mittwoch
Schweinebauch mit sauren Bohnen und Püree
Pork belly with sour beans and puree
Schätzung≈ 750 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Spaghetti aglio e oliovegetarian
Schätzung≈ 550 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Donnerstag
Saure Nieren mit Spätzle und Salat
Sour kidneys with spätzle
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Fleischkäde mit Spiegelei und Bratkartoffeln
Leberkäse with fried egg and potatoes
Schätzung≈ 780 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Freitag
Zanderfilet mit Kartoffel-Gurkensalatpescatarian
Zander fillet with potato cucumber salad
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Rollbraten mit Kartoffel-Gurkensalat
Rolled roast with potato cucumber salad
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Mittwoch (23.09-25.09)
Knöchel mit Sauerkraut und Püree
Knuckle with sauerkraut and puree
Schätzung≈ 720 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Donnerstag (23.09-25.09)
Geschnetzelte Rinderleber mit Nudeln und Salat
Sliced beef liver with noodles
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrate
Freitag (23.09-25.09)
Zanderfilet mit Kartoffelsalatpescatarian
Zander fillet with potato salad
Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Schweinebraten mit Bandnudeln und Salat
Roast pork with ribbon noodles
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Montag (28.09-02.10)
Schnitzel nach Wahl mit Pommes Frites und Salat
Schnitzel with fries and salad
Schätzung≈ 920 kcal50 g Kohlenhydrate
Schwartenmagensalat mit Bratkartoffeln
Pork rind salad with fried potatoes
Schätzung≈ 680 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Dienstag (28.09-02.10)
1/2 Grillhähnchen mit Pommes Frites und Speckkrautsalat
Half grilled chicken with fries
Schätzung≈ 980 kcal45 g Kohlenhydrate
Cordon Bleu mit Pommes Frites und Salat
Cordon Bleu with fries and salad
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Mittwoch (28.09-02.10)
Kotelette mit Rotkohl und Kartoffelstampf
Cutlet with red cabbage and mashed potatoes
Schätzung≈ 710 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Spaghetti aglio e olio mit Blattsalatvegetarian
Spaghetti aglio e olio with salad
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrate
Donnerstag (28.09-02.10)
Rahmspinat mit Spiegelei und Salzkartoffelnvegetarian
Creamed spinach with fried egg and potatoes
Schätzung≈ 540 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rinderbrust mit Meerrettich, Salzkartoffeln und Blattsalat
Beef brisket with horseradish and potatoes
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Freitag (28.09-02.10)
Gegrillte Spareribs mit Wedges und Cole Slaw
Grilled spare ribs with wedges and coleslaw
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

63veggie
scoreSchätzung

Großes Angebot an vegetarischen Hauptgerichten

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt verschiedene Knödel, wie Rote-Beete-Knödel mit Ziegenkäse und vegane Kräuterknödel. Zudem gibt es Allgäuer Käsespätzle und gegrillten Schafskäse. Für gemischte Gruppen gibt es viele Fleischgerichte wie Schnitzel und Burger.

17 vegetarische und 3 vegane Gerichte von 72

70dia
scoreSchätzung

Proteinreiche Auswahl und Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele Fleischgerichte und Salate. Es gibt verschiedene kohlenhydratarme Optionen.

23 diabetesfreundlich · 72 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Hoheneckenstraße 13, 67065 Ludwigshafen am Rhein
Zeiten
Mo11:00–22:00
Di11:00–22:00
Mi11:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa—
So11:00–15:00
Küchenzeiten sind von 11:00 Uhr-14:00 Uhr und von 17:30 Uhr -20:30 Uhr. Im August und September bleiben unsere Sonntage geschlossen!!!
Kontakt
+32621575873 eberlechar@aol.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumfasanenheim.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

Inhaber von Zum Fasanenheim? Beanspruche dein Lokal.