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Ristorante Buona Sera Lüneburg

Rosenstraße 4, 21335 Lüneburg

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

Italian€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Antipasti
Caprese con Burratavegetarian
4.00
Caprese with Burrata — Burrata mit Origano, Kirschtomaten, Basilikum und Olivenöl
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bruschetta Tradizionalevegetarian
7.00
Knuspriger Pizzateig, Knoblauch, frische Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Scampetti Gratinati
10.00
Gratinated Scampi — Garnelen mit Kräutern, Oliven und Kapern in Knoblaucholivenöl mit Parmesan gratiniert
Schätzung≈ 240 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Antipasto Misto
11.00
Mixed Antipasti — Kalte, gemischte Vorspeise aus unserer Vitrine. Lassen Sie sich überraschen!
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Paste
Ravioli con Gorgonzola e Nocivegetarian
32.00
Ravioli with Gorgonzola and Walnuts — Ravioli gefüllt mit Walnuss und Gorgonzola in Butter-Salbei-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrate
Penne Portofino
40.00
Penne mit Bolognese, Basilikum-Pesto, gehobeltem Parmesan und Pinienkernen
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinovegetarian
45.00
Spaghetti mit Olivenöl, Knoblauch, Kirschtomaten und Chilli-Schoten (scharf)
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrate
Tartufo al Burro Salvia e Nocevegetarian
338.00
Truffle Taglioline with Butter and Walnuts — Taglioline in Trüffelbutter geschwenkt, mit Salbei und Walnüssen und frischen Trüffeln.
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
Pizze
Pizza Frà Diavolo al Salamino
92.00
Pizza Frà Diavolo — Mit hausgemachter Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Zwiebeln, scharfen Pepperoni, und scharfer Salamino
Schätzung≈ 1100 kcal95 g Kohlenhydrate
Pizza alla Buona Sera
93.00
Mit hausgemachter Tomatensauce, Buïffelmozzarella, Gorgonzola, Ricotta, San Daniele-Schinken, Culatello-Schinken und frischen Tomatenscheiben. Vorsicht: Mächtig!
Schätzung≈ 1300 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 43
Pizza Primaveravegetarian
100.00
Weniger ist mehr: Mit hausgemachter Tomatensauce, Mozzarella, frischen Tomatenscheiben und Basilikum
Schätzung≈ 900 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Pizza Bufala e Culatello
102.00
Mit hausgemachter Tomatensauce, Buïffelmozzarella und Culatello (Nussschinken)
Schätzung≈ 1050 kcal90 g Kohlenhydrate
Carne e Pesce
Saltimbocca alla Romana
112.00
Kalbsmedaillon mit „San Daniele“-Schinken in Weißwein-Salbei-Sauce + Beilage
Schätzung≈ 750 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Paillard alla Griglia con Scaglie di Parmigiano
113.00
Grilled Veal Paillard — Kalbsschnitzel vom Grill mit Rucola und gehobeltem Parmesan + Beilage
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Gamberoni in Salsa Aioli
127.00
Gamberoni in Aioli Sauce — Scampi ohne Kopf und Schale, gebraten in Knoblauch-Rahmsauce + Salatbeilage
Schätzung≈ 620 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Filetto di Rombo Gratinato in Camiciapescatarian
128.00
Gratinated Turbot Fillet — Steinbuttfilet mit Kartoffelmantel im Ofen gratiniert + Salatbeilage
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Dolci
Tiramisúvegetarian
243.00
Löffelbiskuits mit Kaffee-Mascarponecreme und Kakaopulver
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
Pannacottavegetarian
245.00
Hausgemachter Sahne-Pudding mit Karamellsauce
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
Cème Brulée alla Noce di Coccovegetarian
246.00
Coconut Crème Brûlée — Hausgemachter Kokosnuss-Pudding mit karamellisiertem Zucker
Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39

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83veggie
scoreSchätzung

Italienische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es Ravioli con Gorgonzola e Noci oder Pizza Primavera. Zum Nachtisch werden Tiramisú und Pannacotta angeboten.

9 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 19

70dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme italienische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Salatbeilagen. Die Antipasti sind meist kohlenhydratarm.

7 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rosenstraße 4, 21335 Lüneburg
Zeiten
Mo12:00–15:00, 18:00–22:30
Digeschlossen
Mi12:00–15:00, 18:00–22:30
Do12:00–15:00, 18:00–22:30
Fr12:00–15:00, 18:00–22:30
Sa12:00–15:00, 18:00–22:30
So12:00–15:00, 18:00–22:30
Kontakt
+49413137275
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buona-sera.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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