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La Cusquenita - Rue de Bonnevoie

Rue de Bonnevoie 65, 1260 Luxembourg

Jetzt geschlossen · öffnet Di 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen (Piqueos)
Duo-Empanadas mit Rind und Huhn
9.00
Duo-Empanadas au Boeuf et Poulet — Köstliche Maisteig-Taschen, außen knusprig und innen weich, gefüllt mit einer herzhaften Mischung.
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Tequenos de Queso
11.50
Knusprige Wonton-Röllchen gefüllt mit geschmolzenem Gouda. Serviert mit Avocado-Tartar.
Schätzung≈ 520 kcal30 g Kohlenhydrate
Papas a la Huancaína
11.50
Zarte Kartoffeln mit einer cremigen Huancaina-Sauce aus peruanischen gelben Chilis und Milch.
Schätzung≈ 380 kcal32 g Kohlenhydrate
Yucas Fritas a la Huancaína
13.50
Frittierte Maniok-Sticks, serviert mit einer cremigen und leicht scharfen Huancaina-Sauce.
Schätzung≈ 420 kcal40 g Kohlenhydrate
Mais-Arepas con Carne
16.50
Arepas (Tortillas) de Maïs con Carne — Weiche Maistörtchen gefüllt mit zartem, in Sofrito geschmortem gezupftem Rindfleisch.
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Causa mit Huhn
17.50
Causa au Poulet — Schichten aus leicht zitronigem Kartoffelbrei mit einem cremigen Hähnchensalat.
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Causa mit Thunfisch
19.50
Causa au Thon — Meeresvariante der Causa mit frischem Thunfisch, leichter Mayonnaise, Avocado und Ei.
Schätzung≈ 460 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 75
Lachs-Tiradito
23.00
Tiradito de Saumon — Hauchdünne Scheiben rohen Lachses, mariniert in einer säuerlichen Sashimi-Sauce mit Sojasauce und roten Zwiebeln.
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Traditionelle Gerichte – Rotes Fleisch
Lomo Saltado vom Rind
29.50
Lomo Saltado de Bœuf — Zarte Rinderfiletstücke, im Wok mit roten Zwiebeln, Paprika, Sojasauce und Kartoffeln gebraten.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Tallarin Saltado vom Rind
26.50
Tallarin Saltado de Bœuf — Frische Tagliatelle, im Wok mit Rinderfiletstreifen, roten Zwiebeln und Paprika gebraten.
Schätzung≈ 780 kcal85 g Kohlenhydrateausgewogen 76
Anticuchos de Corazón
28.50
Marinierte Rinderherzensspieße, perfekt gegrillt. Serviert mit Kartoffeln.
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Seco de Cordero
29.50
Langsam geschmortes Lammragout in einer aromatischen Koriandersauce. Serviert mit Reis.
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 78
Arroz Chaufa mit Fleisch
25.50
Arroz Chaufa de Carne — Chinesisch inspirierter gebratener Reis mit Rinderfilet, Rührei und Frühlingszwiebeln.
Schätzung≈ 820 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 68
Planchita Cusqueñita
39.50
Planchita Cusqueñita-Plat signature — Gegrilltes Entrecôte mit frittiertem Maniok und Kochbananen.
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Traditionelle Gerichte – Weißes Fleisch
Ají de Gallina
25.50
Cremiges, leicht scharfes Gericht aus gezupftem Huhn in einer Sauce aus peruanischen gelben Chilis.
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pollo a la Plancha al Aguaymanto
26.50
Gegrillte Hähnchenbrust mit einer süß-sauren Aguaymanto-Sauce (peruanische Physalis).
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 87
Creole-Hähnchenspieße
27.50
Brochettes de Poulet Créole — Perfekt gegrillte Hähnchenstücke mit einer leicht scharfen peruanischen Creole-Sauce.
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Arroz Chaufa mit Huhn
23.50
Arroz Chaufa de Pollo — Gebratener Reis mit Huhn, Rührei, Hot-Dog und Frühlingszwiebeln.
Schätzung≈ 800 kcal70 g Kohlenhydrate
Fisch
Chorrillana de Pescado
26.50
Gegrilltes Tilapiafilet mit einem Sofrito aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika.
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Sudado de Pescado
29.50
Gedämpftes Tilapiafilet in einer Brühe aus Weißwein, Essig und peruanischen Gewürzen.
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 85
Ceviches
Ceviche classico
25.50
Frische Wolfsbarsch-Würfel, mariniert in Limettensaft, Sellerie, rote Zwiebel und peruanischem Chili.
Schätzung≈ 420 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Ceviche de Saumon
27.50
Frische Lachs-Würfel, mariniert in Limetten- und Passionsfruchtsaft, mit Sellerie und Zwiebel.
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Ceviche de Pulpo
32.00
Gedämpfte Krakenstücke, mariniert in Limettensaft mit Avocado und roten Zwiebeln.
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Meeresfrüchte
Jalea
34.00
Eine Auswahl an panierten und frittierten Meeresfrüchten, serviert mit frittiertem Maniok.
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Ají de Mariscos
29.50
Meeresfrüchte-Eintopf in einer cremigen peruanischen Chili-Sauce.
Schätzung≈ 550 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Cazuela de Mariscos
27.00
Meeresfrüchtesuppe in einer Weißwein- und Gewürzbrühe.
Schätzung≈ 410 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 90
Arroz con Mariscos
32.50
Pfannengebratenes Reisgericht mit Meeresfrüchten und Saisongemüse.
Schätzung≈ 620 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Vegetarische Gerichte
Berenjenas al Tomatevegetarian
23.00
Gegrillte Auberginenscheiben mit hausgemachter Basilikum-Tomatensauce.
Schätzung≈ 580 kcal55 g Kohlenhydrate
Saltado de Quinoa con Verdurasvegetarian
22.00
Rote und weiße Quinoa aus dem Wok mit knackigem Saisongemüse und Sojasauce.
Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 91
Arroz Chaufa con Verdurasvegetarian
18.00
Chinesisch inspirierter gebratener Reis mit frischem Gemüse (Erbsen, Karotten, Frühlingszwiebeln).
Schätzung≈ 520 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Salade de Quinoa Tropicalevegan, vegetarian
25.00
Frischer und exotischer tropischer Quinoa-Salat.
Schätzung≈ 380 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 69

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47veggie
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Peruanisches Essen mit wenigen vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Berenjenas al Tomate, Saltado de Quinoa con Verduras und Arroz Chaufa con Verduras als vegetarische Hauptgerichte. Der Salade de Quinoa Tropicale ist die einzige vegane Option. Die meisten anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

4 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 31

78dia
scoreSchätzung

Peruanische Optionen mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Optionen. Die Fischgerichte und Fleischspieße sind gute Wahlen.

9 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Rue de Bonnevoie 65, 1260 Luxembourg
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00, 19:00–22:00
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa12:00–15:00, 19:00–22:00
Sogeschlossen
closed from 07. to 15.09.2025
Kontakt
+35226196330
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacusquenita.lu/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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