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Brasserie des Nations Sàrl

rue Philippe II 42, 2340 Luxembourg

Jetzt geöffnet · bis 17:00

€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 10. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

EMPFEHLUNGEN
CORDON BLEU XXL
49.00
Schätzung≈ 1400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
FRÜHSTÜCK
Croissant
2.00
Schätzung≈ 230 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brot, Butter und Konfitüre
3.50
pain, beurre et confiture
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrate
Mix-Sandwich
6.90
sandwich mixte — Schinken, Salat, Käse, Tomate
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrate
WOCHENGERECHT
ITALIENISCHER HÄHNCHENBURGER
19.90
BURGER DE POULET A L ITALIENNE — mit Pommes und Salat
Schätzung≈ 950 kcal75 g Kohlenhydrate
RINDfleisch-CARPACCIO
20.90
CARPACCIO DE BOEUF, ROQUETTE, PARMESAN — mit Rucola, Parmesan und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
PUTEN-EMINCE
19.90
EMINCE DE DINDE MARINE AU PAPRIKA ET OIGNONS — mariniert mit Paprika und Zwiebeln, Basmati-Reis
Schätzung≈ 650 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 85
TAGLIOLINI A LA BOLOGNAISE
18.90
Schätzung≈ 750 kcal80 g Kohlenhydrateausgewogen 77
FISH AND CHIPS
20.90
FISH AND CHIPS SAUCE TARTARE — mit Remoulade
Schätzung≈ 900 kcal65 g Kohlenhydrate
DESSERT
TIRAMISU
7.00
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 38
SPECULOOS TIRAMISU
8.00
TIRAMISU SPECULOS
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
ERDBEER-COUPE
8.50
COUPE FRAICHEUR TOUTE A LA FRAISE — erfrischende Erdbeercoupe
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Wurst- und Käseplatte
Planchette à partager de charcuteries et fromages — zum Teilen
Schätzung≈ 800 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rillettes von gebratenem Hähnchen
Rillettes de poulet rôti
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bauernomelett
Omlette paysanne
Schätzung≈ 400 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Vegetarisches Omelettvegetarian
Omlette végétarienne
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Rinder-Tartar
Tartare de bœf au couteau — handgeschnitten
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gromperekichelcher
Kartoffelpuffer
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Traditionelles Ei mit Mayonnaise
Œuf mayonnaise traditionnel
Schätzung≈ 250 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fleischgerichte
Hausgemachtes Cordon bleu
Cordon bleu maison
Schätzung≈ 800 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Wiener Kalbsschnitzel
Escalope de veau viennoise
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Wiener Schnitzel mit Ei oder Champignonrahm
Viennoise oeuf ou crème champignons
Schätzung≈ 720 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kalbsschnitzel mit Champignonrahm
Escalope de veau crème champignons
Schätzung≈ 680 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rindersteak
Steak de boeuf
Schätzung≈ 550 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Steak mit Ei, Champignonrahm oder Pfefferrahm
Steak oeuf ou crème champignons ou crème poivré
Schätzung≈ 620 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinder-Tartar
Tartare de bœuf
Schätzung≈ 420 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Entrecôte mit Pfefferrahmsoße
Entrecôte sauce crème poivrée
Schätzung≈ 750 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bouchée à la reine
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Hühnerfrikassee mit Curry
Fricassé de volaille au curry
Schätzung≈ 610 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Diverse Gerichte
Auberginen-Lasagnevegetarian
Lasagne d'aubergine
Schätzung≈ 480 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Wiener Würstchen
Wienzossis
Schätzung≈ 450 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gebratenes Wolfsbarschfiletpescatarian
Filet de bar snacké
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Trüffel-Raviolivegetarian
Ravioles à la truffe
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrate
Lachs-Gravlax-Carpacciopescatarian
Carpaccio gravlax de saumon
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salate der Nationen
Mediterraner Salatvegetarian
Salade méditerranéenne
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Caesar Salad
Salade caesar
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salade Nations
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salat mit warmem Ziegenkäsevegetarian
Salade & Chévre chaud
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Burrata & Tomatenvegetarian
Burrata & Tomates
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Desserts
Zitronen-Meringue-Törtchen
Tartelette citron meringuée
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Crème brûlée
Créme brûlée
Schätzung≈ 320 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42
Mousse au chocolat
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Dame blanche
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Coupe PARIS
Schokolade, Vanille & Kaffee
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28
Coupe ROME
Pistazie, Kaffee & Vanille
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28
Coupe NEW YORK
Schokolade, Erdbeere & Vanille
Schätzung≈ 520 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 28
Coupe NICE
Zitrone, Erdbeere & Vanille
Schätzung≈ 480 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Coupe LUXEMBOURG
Rumrosinen, Vanille & Schlagsahne
Schätzung≈ 600 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 25

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46veggie
scoreSchätzung

Einige vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Man kann Auberginen-Lasagne oder Trüffel-Ravioli bestellen. Es gibt auch ein vegetarisches Omelett und Salat mit warmem Ziegenkäse. Die Karte enthält viele Fleischgerichte wie Cordon bleu.

6 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 48

74dia
scoreSchätzung

Viele proteinreiche Hauptgerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele Fleisch- und Fischgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Salate und Vorspeisen sind gute Optionen.

25 diabetesfreundlich · 48 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
rue Philippe II 42, 2340 Luxembourg
Zeiten
Mo07:00–17:00
Di07:00–17:00
Mi07:00–17:00
Do07:00–17:00, 17:00–22:00
Fr07:00–17:00, 17:00–22:00
Sa11:00–14:30, 14:30–22:00
So—
Evening opening Thursday, Friday, and Saturday until 22:00
Kontakt
+352473645 info@nations.lu
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nations.lu
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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