Au P'tit Max - 23 Rue de la Lavande
Rue de la Lavande 23, 1923 Luxembourg
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Le Brunch
Le Brunch
25.00
Avocado-Toast (Wahlweise Bacon oder Räucherlachs), 1 Butter-Zucker-Crêpe, 1 hausgemachter Cookie, Obstsalat, Blauschimmelkäse
Schätzung≈ 1450 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 27
Zum Teilen oder nicht!
Gemischte Platte
20.00
Planche Mixte (7-12)
Schätzung≈ 850 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bruschetta zum Teilen
11.00
Bruschetta à partager (1-5-12)
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrate
Vorspeisen
Gazpacho des Tages
12.00
Gazpacho du moment (1-10-9)
Schätzung≈ 150 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Perfektes Ei des Tages
15.00
Œuf parfait du moment (1-3-7)
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Frischer Pfirsich mit rotem Thunfisch
16.00
Pêche fraîche au thon rouge (3-4-6-10-11)
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio
15.00
Carpaccio de bœuf (7)
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Lachs-Carpaccio
14.00
Carpaccio de saumon (4)
Schätzung≈ 300 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
« Thaïtare » von rotem Thunfisch oder Rind
20.00
« Thaïtare » de thon rouge ou de bœuf (4-6-10-11)
Schätzung≈ 310 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
17.00
Vitello tonnato (4-10)
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salate
Salat mit warmem Ziegenkäse
18.00
Salade Chèvre chaud (7-1-10)
Schätzung≈ 550 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Luxemburger Salat
17.00
Salade Luxembourgeoise, grenailles et lardons aux oignons confits (10-7) — mit kleinen Kartoffeln und Speck mit konfierten Zwiebeln
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Scampi-Salat
19.00
Salade Scampis aux épices du chef mangue et vinaigrette sésame (2-6-10-11) — mit Chef-Gewürzen, Mango und Sesam-Vinaigrette
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Caesar Salad
18.00
Salade César (1-3-4-7-10)
Schätzung≈ 650 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hauptgerichte
Tagliatelle mit zwei Lachsen
25.00
Tagliatelles aux deux saumons (1-3-4-7-9) — Duo aus frischem Lachs und Zitrus-Gravlax in Aurora-Sauce
Schätzung≈ 780 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Gebratenes Lachsfilet
27.00
Filet de saumon grillé (4-7-12) — Beurre Blanc Sauce, Saisongemüse und aromatischer Reis
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Fischfilet
Filet du pìher — fragen Sie nach dem Fang des Tages und dem Vorschlag des Chefs
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Metzgerstück
28.00
Pièce du boucher (7) — Saucenwahl: Pfeffer, Schalotten oder Pilze, Pommes und Salat
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Tagliata di Manzo
27.00
Tagliata de bëuf sur lit de Rucola, grana Padano et tomates confites (7) — auf Rucola-Bett, Grana Padano und konfierten Tomaten
Schätzung≈ 520 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Hähnchenbrust
26.00
Suprême de poulet jaune (7) — Zitronen-Salbei-Sauce, Saisongemüse und Hausgemachtes Kartoffelpüree
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
La Bouchée à la Reine
25.00
La Bouchée à la Reine (1-7-3-10)
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrate
Hähnchen-Cordon-Bleu mit Comté und Pilzsauce
28.00
Cordon bleu de poulet au comté sauce champignons (1-7-3-10)
Schätzung≈ 850 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vegetarisch
Vegetarisches Risotto des Tagesvegetarian
19.00
Risotto végétarien du moment
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Gemüse-Jardinièrevegetarian
20.00
Jardinière de légumes, sélection de légumes de saison — Auswahl an Saisongemüse
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Käse
Trilogievegetarian
12.00
Trilogie (7)
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
5 Käsesortenvegetarian
15.00
5 fromages (7)
Schätzung≈ 500 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Pavlova mit roten Früchten und Zitronencremevegetarian
10.00
Pavlova aux fruits rouges et curd (crème) au citron (3)
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 40
Crème brûlée mit Vanille und Tonkabohnevegetarian
11.00
Crème brulée à la vanille et fève de Tonka (3-7)
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Moelleux au chocolatvegetarian
10.00
Moelleux au chocolat (1-3-7)
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Erdbeer-Rhabarber-Crumblevegetarian
10.00
Crumble fraise rhubarbe (3-7)
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrate
Dame Blanchevegetarian
10.00
Dame Blanche (7)
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 25
Ananas mit Koriander und mildem Chilivegetarian
12.50
Ananas à la coriandre et au piment doux, Yaourt grec en condiment (5-7) — Mit griechischem Joghurt als Beilage
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Schokoladen-Liégeoisvegetarian
10.00
Chocolat liégeois (7)
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 27
Eiskaffeevegetarian
10.00
Café glacé (7)
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Coupe Colonelvegetarian
12.00
Coupe colonel (12)
Schätzung≈ 400 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 33
Formeln
P’tit Max Menü
45.00
Menu P’tit Max — Gazpacho oder frischer Pfirsich mit Thunfisch / Tagliatelle mit zwei Lachsen, Hähnchenbrust oder Gemüse
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Entdecker-Menü
55.00
Menu Découverte — Lachscarpaccio oder Vitello Tonnato / Gegrillter Lachs, Tagliata di manzo oder vegetarisches Risotto / Trilogie
Schätzung≈ 1200 kcal70 g Kohlenhydrate
Kindermenü
14.00
Menu Enfant — Beefburger, Chicken Tenders oder Fish and Chips mit Pommes / Zwei Kugeln Eis mit Schlagsahne
Schätzung≈ 950 kcal85 g Kohlenhydrate
Zum Teilen
Auswahl an italienischen Wurstwaren
14.50
Assortiment charcuteries italiennes (12)
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Spanische Charcuterie-Auswahl
16.00
Assortiment charcuteries espagnoles (12)
Schätzung≈ 650 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Sommergerichte
Grüne Gaspachovegetarian
16.00
Gaspacho verde perlé à l’huile de coriandre et burratina (7-9) — mit Korianderöl und Burratina
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rinder-Carpaccio
15.00
Carpaccio de boeuf aux senteurs du levant (11) Entrée — mit Düften des Orients (Vorspeise)
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rinder-Carpaccio
20.00
Carpaccio de boeuf aux senteurs du levant (11) Plat — mit Düften des Orients, Pommes frites und Salat (Hauptgang)
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Rustikaler Frisée-Salat
15.00
Salade frisée rustique au lard fumé et æuf mollet (1-3-9) — mit geräuchertem Speck und weichgekochtem Ei
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
La Chèvre de Monsieur Seguinvegetarian
16.50
La Chèvre de Monsieur Seguin (1-3-7)
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Le Végétarienvegetarian
23.00
Orecchiette mit frittierten Artischocken & schwarzen Oliven
Schätzung≈ 620 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 80
Vorspeisen
Angebratene Jakobsmuscheln
23.00
Noix de St-Jacques snackées (2) — Karottensaft mit Koriander & Ingwer
Schätzung≈ 310 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Konfierte Aubergine mit Granatapfelvegetarian
16.00
Aubergine confite à la grenade (7) — Griechischer Joghurt mit frischen Kräutern
Schätzung≈ 260 kcal16 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Konfierte Kirschtomatenvegetarian
14.00
Tomates cerises confites (7) — Gerösteter Schafskäse, Espelette-Paprika und Basilikum
Schätzung≈ 340 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Knusprige Tartlette mit Lachstatar
18.00
Tartelette croustillante au tartare de saumon (1-3-7-10)
Schätzung≈ 390 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Weichgekochtes Eivegetarian
16.00
Êuf mollet (3) — Pink Lady Apfel, Champignons und Rote Bete
Schätzung≈ 240 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Fisch
Thunfischsteak
32.00
Steak de thon (4-7-9) — À la grenobloise, würziger Reis
Schätzung≈ 610 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 81
Oktopus mit Artischocken
30.00
Poulpe aux artichauts (14-4) — Rindfleisch-Tomatensauce und gegrillter Knoblauch
Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Fleisch
Schweinefilet mit grünem Spargel
26.00
Filet mignon de porc aux asperges vertes (1-5-7) — Konfierte Kirschtomaten und Erdnuss
Schätzung≈ 520 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geschmorte Kalbsbries mit Austernpilzen
36.00
Ris de veau braisés aux pleurotes (1-7) — Feldsalat und geröstete Birne mit Kubebenpfeffer
Schätzung≈ 580 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geschmorte Lammhaxe
28.00
Jarret d’agneau braisé aux courgettes, sugo de tomates et riz épicé (1-3-7) — mit Zucchini, Tomatensugo und würzigem Reis
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Spezialitäten
Bouchée à la Reine
26.00
La Bouchée à la Reine, frites et salade (1-3-7) — mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 820 kcal65 g Kohlenhydrate
Filet Américain nach Art des Hauses
23.00
Filet américain à ma faìon, frites et salade (3-10) — mit Pommes frites und Salat
Schätzung≈ 740 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Kalbsentrecôte aus der Pfanne
33.00
Entrecôte de veau poîlée (1-7-10) — Gratin dauphinois, konfierte Zucchini und Café de Paris Butter
Schätzung≈ 850 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Rinderrippe
56.00
Côte de bëf (environ 600grs pour 2 personnes ou pas) (3) — Pommes frites und Salat, Béarnaise-Sauce
Schätzung≈ 1600 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 31
Käsewagen
Käseplattevegetarian
15.00
Fromages (7) 5 fromages — 5 Sorten Käse
Schätzung≈ 550 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Desserts
Schokoladentartelette
14.00
Tartelette tout chocolat légèrement soufflé et crème anglaise (1-37-7) — Leicht souffliert mit Crème anglaise
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 26
Knusprige Erdbeertulpe
10.00
Tulipe croustillante de fraises faìon melba (1-3-7) — Façon Melba
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Mini geröstete Bananevegetarian
11.00
Mini banane rôtie, Bubble tee coco et verveine citron — Kokos-Bubble-Tea und Zitronenverbene
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 38
Poire pochée
10.00
Poire pochée vanille cannelle et glace vanille (3-7) — Vanille, Zimt und Vanilleeis
Schätzung≈ 300 kcal35 g Kohlenhydrate
Flammierte Mirabellen
14.00
Mirabelles flambées et glace vanille (3-7) — Mit Vanilleeis
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Menüs
Menu Terroir et Tradition
45.00
Charcuterie und Rohkost, geschmorter Schweinehaxe, Munster-Käse, flammierte Mirabellen
Schätzung≈ 1800 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 33
Menu Dégustation
75.00
Degustationsmenü in fünf Gängen
Schätzung≈ 2200 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Tagesgerichte (Lunch)
Käse-Kroketten-Salatvegetarian
18.00
Salade de croquettes de fromage au miel et noix — Mit Honig und Walnüssen
Schätzung≈ 600 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Gemüse-Schakshukavegetarian
18.00
Chakchouka de légumes du soleil aux épices du Maghreb — Mit Maghreb-Gewürzen
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Warm-Kalt Tomatevegetarian
18.00
Chaud froid de tomate à la fêta de brebis et basilic — Mit Schafsfeta und Basilikum
Schätzung≈ 400 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Meeresfrüchte-Happen
18.00
Bouchée océane sauce suprême et riz — Suprême-Sauce und Reis
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrate
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66veggie
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Französische Küche mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Sie können Gerichte wie Orecchiette mit frittierten Artischocken und schwarzen Oliven oder ein vegetarisches Risotto wählen. Es gibt auch Vorspeisen wie konfitiertes Auberginen mit Granatapfel. Die Karte bietet viel Fleisch und Fisch für gemischte Tische.
25 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 77
73dia
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Kohlenhydratarme französische Klassiker
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen und Salate. Die Fleisch- und Fischgerichte eignen sich oft für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
39 diabetesfreundlich · 77 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Rue de la Lavande 23, 1923 Luxembourg
- Zeiten
- MogeschlossenDi12:00–13:30, 19:00–21:30Mi12:00–13:30, 19:00–21:30Do12:00–13:30, 19:00–21:30Fr12:00–13:30, 19:00–21:30SageschlossenSogeschlossen
- Kontakt
- +352439519 contact@auptitmax.lu
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auptitmax.lu/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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