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Arsenic

Rue Pierre Corneille 132, 69003 Lyon

Jetzt geschlossen

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MENU DU DÉJEUNER
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
25.00
Lunch Menu (2 courses)
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrate
Entrée + Plat + Dessert
28.00
Lunch Menu (3 courses)
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 29
Focaccia, canard & melon
Focaccia with duck and melon
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrate
Soupe au pistou revisitée
Pistou soup
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Dim Sum, aubergine & salade d’herbe
Dim Sum with eggplant and herb salad
Schätzung≈ 380 kcal30 g Kohlenhydrate
Poisson du jour, poireau & feuille de figuier
Fish of the day with leek and fig leaf
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pain grillé, poivron vert & chocolat blanc
Toast with green pepper and white chocolate
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Tatin d’abricot, tonka & sauge
Apricot Tatin with tonka and sage
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 33
CARTE DU SOIR
Menu Arsenic en 3 services (Entrée– Plat– Dessert)
38.00
Arsenic Menu (3 courses)
Schätzung≈ 1300 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 41
Menu Plaisir en 4 services (Entrée – 2 Plats – Dessert)
44.00
Plaisir Menu (4 courses)
Schätzung≈ 1600 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Menu Dégustation en 6 services (2 Entrées – 2 Plats –2 Desserts)
60.00
Tasting Menu (6 courses)
Schätzung≈ 2000 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Ajo blanco, katsu d’aubergine & condiment pêche blanche
Ajo blanco with eggplant katsu and peach
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Tartare de bæuf, pastèque & poivron
Beef tartare with watermelon and pepper
Schätzung≈ 310 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Poisson du jour, courgette et déclinaison de riz
Fish of the day with zucchini and rice
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Xiu maï végétal, échalotes braisées & sauce Dandanvegetarian
Vegetal Xiu Mai with braised shallots and Dandan sauce
Schätzung≈ 340 kcal28 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Café, poivre & rose
Coffee, pepper and rose dessert
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 33
Baba de betterave, coco & sureau
Beetroot Baba with coconut and elderberry
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34

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Praktisches

Adresse
Rue Pierre Corneille 132, 69003 Lyon
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do—
Fr—
Sageschlossen
Sogeschlossen
Kontakt
+32970808911 contact@arsenicrestaurant.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arsenicrestaurant.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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