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Le Grand Café de la Soierie

1 Pl. des Tapis, 69004 Lyon

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 15. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 15. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

FORMULE PETIT DEJEUNER
1 boisson chaude + 1 jus de fruits pressé (orange, citron ou pamplemousse) + 1 viennoiserie + tartines (beurre-confiture)
8.50
Breakfast Set
Schätzung≈ 850 kcal95 g Kohlenhydrate
A PARTAGER OU PAS
Calamars frits sauce tartare
9.00
Fried Calamari with Tartare Sauce
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Nem x5 crabe et crevette maison Sokha
10.00
Crab and Shrimp Spring Rolls
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Croque Soierie truffé
10.00
Truffle Croque Monsieur
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Carpaccio de boeuf au pesto
12.00
Beef Carpaccio with Pesto
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
LES VIANDES
Bavette
18.00
Flank Steak with Pepper Sauce — poêlé au beurre 250g , sauce au poivre
Schätzung≈ 680 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Escalope de volaille crémeuse aux champignons
17.00
Creamy Chicken Escalope with Mushrooms — 200g
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Tartare de boeuf
21.00
Beef Tartare — au couteau 180g
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cuisses de Grenouilles comme en Dombes
25.00
Frog Legs with Forest Cream Sauce — à la crème forestière
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
LES POISSONS
Moules frites sauce au choix
17.00
Mussels and Fries
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 72
Fish and chips de cabillaud
16.00
Cod Fish and Chips — sauce tartare
Schätzung≈ 920 kcal70 g Kohlenhydrate
LES BURGERS
Burger Soierie (Bacon+1€)
19.50
Soierie Burger — Pain bun, steack boucher 150g, salade, tomate, pickles, sauce burger, cheddar fondant
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Burger Soierie (Bacon+1€)
24.80
Soierie Burger — Pain bun, steack boucher 150g, salade, tomate, pickles, sauce burger, cheddar fondant
Schätzung≈ 880 kcal55 g Kohlenhydrate
Burger Double Pastrami
21.00
Double Pastrami Burger — Pain bun, double tranche de boeuf pastrami, pickels, cheddar, coleslaw, sauce barbecue
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
Burger Double Pastrami
25.00
Double Pastrami Burger — Pain bun, double tranche de boeuf pastrami, pickels, cheddar, coleslaw, sauce barbecue
Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrate
LES SALADES
Salade lyonnaise
15.00
Lyonnaise Salad — Salade verte, lardons grillés, croûtons, œuf poché
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Salladier italiennevegetarian
16.00
Italian Salad — Tomate coeur
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Poke bowl de saumon ou volaille saveurs thai
19.00
Thai Style Salmon or Chicken Poke Bowl
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 90
Poke bowl veggie au tofu fumévegan
18.00
Smoked Tofu Veggie Poke Bowl — Tofu fumé, riz rond chou rouge, avocat, carotte, citronelle, coriandre, sauce soja
Schätzung≈ 580 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 90
LES FROMAGES
Fromage blancvegetarian
4.00
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Cervelle de canutvegetarian
5.00
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
1/2 St Marcellinvegetarian
4.50
Saint Marcellin Cheese
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
LES DOUCEURS
Tarte citron meringué
7.00
Lemon Meringue Tart
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Fondant au chocolat
7.00
Chocolate Fondant
Schätzung≈ 500 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Crème brulée
7.00
Crème Brûlée
Schätzung≈ 380 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 41
Panna Cota fruits rouges et coulisvegetarian
6.00
Panna Cotta with Red Fruits
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
MENU ENFANT
Pour les Ptits Gones
10.00
Kids Steak and Fries — Steak haché boucher + frites & salade
Schätzung≈ 750 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65
TAPAS de 18h à 22h
Nems
8.00
Crab and Shrimp Spring Rolls — Crabe et crevette
Schätzung≈ 280 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Accra de morue
8.00
Cod Accras — Chili sauce
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Croque Soierie truffé
11.00
Truffle Croque Monsieur
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Crevettes torpédo
8.00
Torpedo Shrimp
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Beignets de calamars
8.00
Fried Calamari — Chili sauce
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Nachosvegetarian
6.00
Nachos with Guacamole and Cheddar — Guacamole cheddar
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Saucisson sec entier
8.00
Whole Saucisson Sec
Schätzung≈ 420 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Frites fraichesvegan
4.00
Fresh Fries
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Frites fraiches avec cheddarvegetarian
5.00
Fries with Cheddar
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Le St Marcellin entiervegetarian
7.00
Whole Saint Marcellin
Schätzung≈ 360 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chicken pané
8.00
Breaded Chicken — Sauce tartare
Schätzung≈ 400 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

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Praktisches

Adresse
1 Pl. des Tapis, 69004 Lyon
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33478281126
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasoierielyon.fr/
Dossier
Vollständigkeit 17 %, Vertrauen 35 %

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