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Merle Huitres et Coquillages

102 Cr Lafayette F, 69003 Lyon

Jetzt geöffnet · bis 22:00

Frenchseafood restaurant€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Garnelepescatarian
14.30
Prawn — der Teil
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Crevettes grisespescatarian
10.50
der Teil
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Crevettes rose Excellencepescatarian
13.00
der Teil
Schätzung≈ 130 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Rosa Garnelenpescatarian
11.00
Crevettes roses — der Teil
Schätzung≈ 120 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
possesses Whelkpescatarian
11.50
Whelk — der Teil
Schätzung≈ 100 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Moules glacéespescatarian
13.50
Verfügbarkeit nach Saison
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
HOLLOW OYSTERS
Fines de Claire N°2pescatarian
29.00
wenig fleischig und salzig
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Fines de Claire N°3pescatarian
26.00
wenig fleischig und salzig
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Spéciales Gillardeau N°2pescatarian
52.00
sehr fleischig, Gleichgewicht zwischen Jod und Milde
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Spéciales Gillardeau N°3pescatarian
45.70
sehr fleischig, Gleichgewicht zwischen Jod und Milde
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Spéciales Geay - Friandises N°5pescatarian
37.30
sehr fleischig und ausgewogen
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Spéciales d'Isigny N°2pescatarian
33.20
fleischig und jodhaltig
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Spéciales d'Isigny N°3pescatarian
29.20
fleischig und jodhaltig
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Spéciales Utah Beach N°2pescatarian
42.30
fleischig und recht mild
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Spéciales Utah Beach N°3pescatarian
36.20
fleischig und recht mild
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Spéciales Famille Boutrais - Ostra Regal N°2pescatarian
51.00
sehr fleischig und mild
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Spéciales Famille Boutrais - Ostra Regal N°3pescatarian
45.00
sehr fleischig und mild
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Flache Austern
Belons N°1pescatarian
38.00
klein, knackig und sehr jodhaltig
Schätzung≈ 70 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Belons N°3pescatarian
29.50
klein, knackig und sehr jodhaltig
Schätzung≈ 70 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Muscheln
Warty venuspescatarian
27.00
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Muschelnpescatarian
26.00
Clams
Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bretagne-Muschelnpescatarian
39.00
Bretagne clams
Schätzung≈ 240 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Seeigelpescatarian
Urchins — Verfügbarkeit nach Saison
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spanische Miesmuschelnpescatarian
12.70
Spain Mussels — Verfügbarkeit nach Saison
Schätzung≈ 210 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Moules de Bouchotpescatarian
10.00
Verfügbarkeit nach Saison
Schätzung≈ 210 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Verkostung
Merle Probierplatte
90.00
Merle tasting plate
Schätzung≈ 1200 kcal60 g Kohlenhydrate
Hauptgerichte
Fischsuppepescatarian
13.50
Fish soup, croûtons and rusts — mit Croutons und Toast
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Muscheln in Weißweinpescatarian
19.10
Mussels in white wine — Verfügbarkeit nach Saison
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Escargots gros-grispescatarian
19.00
Escargots gros-gris Ferme locale de Sanka — lokaler Bauernhof Sanka
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Confit de coquilles St-Jacquespescatarian
16.50
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Teller mit geräucherter Forelle aus den Dombespescatarian
17.50
Assiette de truite fumée des Dombes
Schätzung≈ 310 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Käse
Saint-Marcelinvegetarian
6.90
von Mère Richard
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saint-Marcelin (halb)vegetarian
4.20
Saint-Marcelin (half) — von Mère Richard
Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fromage blanc faissellevegetarian
5.70
von Mère Richard
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Dessert
Schokoladenkuchenvegetarian
8.50
Chocolate cake — von Délices des sens
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Rumbabavegetarian
8.50
Rum baba — von Délices des sens
Schätzung≈ 380 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 38
Tarte pralinevegetarian
8.50
von Délices des sens
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 28
Apfelkuchenvegetarian
8.00
Tarte aux pommes — von Délices des sens
Schätzung≈ 350 kcal42 g Kohlenhydrate
Gourmet-Kaffee
9.00
Gourmet coffee — von Délices des sens
Schätzung≈ 250 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 42

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65dia
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Frische Meeresfrüchte und Käse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Menü bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die meisten Austern und Muscheln sind geeignet.

32 diabetesfreundlich · 39 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
102 Cr Lafayette F, 69003 Lyon
Zeiten
Mo08:30–22:00
Di08:30–22:00
Mi08:30–22:00
Do08:30–22:00
Fr08:30–22:00
Sa08:30–22:00
So08:30–14:00
Horaires du mois de Mai: Fermeture Dimanche 1er mai; Dimanche, lundi, mardi, mercredi : 10h-14h; Jeudi, vendredi, samedi : 10h-22h
Kontakt
+32478623029 contact@maison-merle.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-merle.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 94 %

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