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Restaurant Léon de Lyon

Rue Pleney 1, 69001 Lyon

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN
Terrine de Foie Gras de Canard
18.00
Saisonales Chutney & Toast
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pâté Croûte du Léon de Lyon
18.00
Grüner Salat & Beilagen
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydrate
La Belle Salade Lyonnaise
18.00
Frisée-Salat, pochiertes Ei, Speckwürfel, Croutons
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ceviche de Maigrepescatarian
18.00
Feine Kräuter, Zitrone, rote Zwiebeln & Koriander
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Marinierter Lachspescatarian
18.00
Saumon Mariné — Crème d’Etrez, rote Zwiebel-Pickles
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Assiette de Saladier Lyonnais
18.00
Kalbsbäckchen, Hering
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGÄNGE
Quenelle de Brochetpescatarian
26.00
Gedünsteter Spinat, weißer Reis, Hummer-Sauce
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Aile de Raie à la Grenobloisepescatarian
26.00
gedämpfte Kartoffeln, Zitronensupreme, frittierte Kapern
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Kabeljaufiletpescatarian
26.00
Pavé de Cabillaud — Frühjahrsgemüse, Waffelkartoffeln & Beurre Blanc
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Onglet de Boeuf
26.00
Drückkartoffeln, Schalottensauce
Schätzung≈ 720 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Bauerngeflügel-Suprême
26.00
Suprême de Volaille Fermière — Frühjahrsgemüse, Vin Jaune-Sauce
Schätzung≈ 580 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gegrillierte Andouillette
26.00
Andouillette Grillée — Ölkartoffeln & grüne Linsen, Kartoffelpuree, Senfsauce
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Kalbsbries
26.00
Ris de Veau — Frische Erbsen, gedünsteter Spinat
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Gemüse-Risottovegetarian
26.00
Risotto aux Petits Légumes du Potager — Mit kleinem Gartengemüse
Schätzung≈ 620 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 72
KÄSE
Saint Marcellin Entier de la Mère Richardvegetarian
8.00
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Käseplattevegetarian
11.00
Assiette de Fromages
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
DESSERTS
Le Meilleur Flan Pâtissier de France 2026
11.00
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 36
Ile Flottante à la Praline
11.00
Ile Flottante à la Praline – Top 10 2026 — Top 10 2026
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 38
Traditioneller Rum Baba
11.00
Baba au Rhum Traditionnel & Chantilly — Mit Chantilly
Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 33
Schokoladenmousse Guanaja 70% Valrhona
11.00
La Mousse au Chocolat Guanaja 70% Valhrona
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Vacherin Fraise & Citron
11.00
Vacherin mit Erdbeere und Zitrone
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrateschwer 34
Crêpes Suzette
11.00
Crêpes Suzette Flambées en Salle — Am Tisch flambierte Crêpes Suzette
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 23
MENÜ
MENU CHEF KOREN JULIEN
49.00
MENU CHEF KOREN JULIEN (Entrée, Plat, Fromage ou Dessert) — Vorspeise, Hauptgang, Käse oder Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
KINDERMENÜ
KINDERMENÜ
17.00
MENU ENFANT (Sirop à l’Eau, Suprême de Volaille ou Escalope de Saumon, Coupe de Glace) — Sirup mit Wasser, Hähnchenbrust oder Lachsfilet, Eisbecher
Schätzung≈ 1100 kcal110 g Kohlenhydrate
Angebote
Vorspeise Hauptgang Dessert
18.00
Entrée Plat Dessert
Schätzung≈ 1400 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 32
2 Gänge
22.00
2 Plats
Schätzung≈ 1600 kcal130 g Kohlenhydrateschwer 40
3 Gänge
28.00
3 Plats
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
VORSPEISEN
Makrelenfiletpescatarian
Filet de Maquereau au Vin Blanc — Makrelenfilet in Weißwein
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Velouté Parmentiervegetarian
Kartoffelvelouté mit Croutons
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrate
HAUPTGÄNGE
Croustillant de Canard Confit
Croustillant de Cuisse de Canard Confit — Knusprige Entenkeule confit, Süßkartoffelpüree & in Orange geschmorte Rüben
Schätzung≈ 750 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pavé de Julienne
Pavé de Julienne Rôti — Gebratenes Pavé, gedämpfte Kartoffeln & grüner Salat
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Cremiges Risottopescatarian
Risotto Crémeux — Cremiges Risotto mit Hummer-Koriander-Sauce und Ingiversaft
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
DESSERT
Paris-Brest
Mandel-Haselnuss-Praliné
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 29

Stimmt diese Karte noch?

40veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Als vegetarisches Hauptgericht gibt es Risotto aux Petits Légumes du Potager. Zur Auswahl stehen zudem Velouté Parmentier und Saint Marcellin Käse. Die übrigen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 33

75dia
scoreSchätzung

Klassische Lyonnaise Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Karte enthält verschiedene Fisch- und Fleischoptionen mit begrenzten Kohlenhydraten.

16 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Rue Pleney 1, 69001 Lyon
Zeiten
Mo—
Di—
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa12:00–14:30, 19:00–22:30
So12:00–15:00
Fermeture hebdomadaire : Les journées du lundi et du mardi (réservées aux réservations de groupe de plus de 20 personnes) ainsi que le dimanche uniquement le soir.. Fermeture annuelle : du 7 au 22 août.. Le bar est ouvert du mardi au samedi de 18h à 00h30.
Kontakt
+33472101112
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leon-de-lyon.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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