Chez Léon Huîtres et Coquillages
Halles de Lyon, 102 Cr Lafayette F 102, 69003 Lyon
Öffnungszeiten noch unbekannt
Frenchseafood restaurant€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Rosa Garnelen (label rouge)
14.00
Crevettes Roses label rouge — Pink Shrimps
Schätzung≈ 120 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Bouquet-Garnelen
16.80
Crevettes Bouquet cuites chez nous — Hausgekocht
Schätzung≈ 140 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Graue Garnelen
9.90
Crevettes Grises cuites chez nous — Hausgekocht
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Mega Rosa Garnelen
15.40
Crevettes roses Méga — Provenence ?
Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Bulots mit Aïoli
16.10
Bulots aïoli cuit chez nous — Hausgekocht
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Strandschnecken
12.40
Bigorneaux cuit chez nous — Hausgekocht
Schätzung≈ 100 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langoustinen
25.30
Langoustines cuites chez nous — Hausgekocht
Schätzung≈ 160 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Seeigel
4.95
Oursins (selon arrivage) — Je nach Verfügbarkeit
Schätzung≈ 60 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Handgeschnittener schottischer Räuchersalm
22.60
Saumon Fumé d’Écosse artisanal Tranché main — Handwerklich hergestellt
Schätzung≈ 200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Spanische Miesmuscheln
12.60
Moules d’Espagne — Roh
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Bouchot-Muscheln
11.20
Moules de Bouchot — Roh
Schätzung≈ 250 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Hausgekochte Tegelkrabbe
32.00
Tourteau cuit maison — ca. 700 g pro Stück
Schätzung≈ 600 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Zubereitete Tegelkrabbe
38.00
Tourteau préparé
Schätzung≈ 500 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Hausgekochter blauer Hummer
Homard bleu cuit maison — Nach Marktpreis
Schätzung≈ 550 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Clams
5.75
Schätzung≈ 80 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Japanische Venusmuscheln
26.40
Palourdes Japonaises — Carpet shells
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Meeresmandeln
12.80
Amandes de mer — Dog Cokles
Schätzung≈ 100 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Praires
26.40
Baby Clams
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Austern- und Muschelplatte
102.40
Plateau d’Huîtra et Coquillages — Auswahl aller verfügbaren Austern und Muscheln (42 Stk)
Schätzung≈ 1200 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Platte mit Austern, Muscheln und Tegelkrabbe
129.80
Plateau d’Huîtra Coquillages Tourteau — Auswahl aller verfügbaren Austern und Muscheln
Schätzung≈ 1700 kcal50 g Kohlenhydrate
Plateau d’Huîtra Assorties
34.20
Auswahl von 12 Huîtra aus 4 verschiedenen Zuchten (N° 3)
Schätzung≈ 150 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fines de Claire de Marennes Oléron
24.00
Gigas-Austern, salzig und schlank aus Marennes Oléron
Schätzung≈ 100 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Fines de Claire de Marennes Oléron
28.80
Gigas-Austern, salzig und schlank aus Marennes Oléron
Schätzung≈ 100 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Fines de Claire de Marennes Oléron
30.60
Gigas-Austern, salzig und schlank aus Marennes Oléron
Schätzung≈ 100 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Spéciales Grasses « Ancelin »
26.40
Gigas-Austern, fettig und süß aus Marennes Oléron
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spéciales Grasses « Ancelin »
39.00
Gigas-Austern, fettig und süß aus Marennes Oléron
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spéciales Grasses « Ancelin »
42.00
Gigas-Austern, fettig und süß aus Marennes Oléron
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spéciales « Gillardeau »
45.60
Gigas-Austern, fettig und süß aus Marennes Oléron
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spéciales David Hervé
38.40
Boudeuses-Austern
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Spéciales Normande Isigny Géfosse
31.80
Spéciales Nomrande Isigny Géfosse — Spezielle Austern aus Isigny Géfosse
Schätzung≈ 120 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Creuses de Bretagne (CANCALE)
31.80
Gigas-Austern, salzig und jodhaltig aus der Bretagne
Schätzung≈ 100 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Fines Belons
36.60
Flache, jodhaltige Austern aus der Bretagne
Schätzung≈ 100 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
6 Praires ou Palourdes farcies
14.80
Gefüllte kleine Venusmuscheln mit Knoblauch-Petersilienbutter
Schätzung≈ 280 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
9 Moules d’Espagne farcies
14.20
Gefüllte spanische Miesmuscheln
Schätzung≈ 250 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
9 Huîtra gratinées
22.60
Überbackene Austern
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Moules Marinières
19.00
Miesmuscheln Marinière mit Weißwein, Schalotten, Zwiebeln und Petersilie
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Escargots de Bourgogne (extra GROS)
20.40
Extra große Burgunderschnecken mit Knoblauch-Petersilienbutter
Schätzung≈ 400 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Confit de St Jacques (Courtin)
17.50
Jakobsmuscheln mit Butter und Schalotten
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Noix de St Jacques
22.60
Geröstete Jakobsmuscheln mit Beurre Blanc und Guérande-Salz
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Saint Marcellinvegetarian
9.00
Nach Lyoner Art gereift
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Fromage blanc à la crèmevegetarian
6.50
Weicher Frischkäse mit Sahne
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schokoladendessertvegetarian
9.00
Dessert Chocolat
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 30
Apfelkuchenvegetarian
9.00
Tarte aux Pommes
Schätzung≈ 420 kcal50 g Kohlenhydrate
Ile flottantevegetarian
9.00
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
BABA au Rhumvegetarian
9.00
Schätzung≈ 480 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 36
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Frische Meeresfrüchte und Austern
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Optionen mit wenig Kohlenhydraten. Die meisten Meeresfrüchte sind von Natur aus für eine kohlenhydratarme Ernährung geeignet.
39 diabetesfreundlich · 45 Gerichte
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Praktisches
- Adresse
- Halles de Lyon, 102 Cr Lafayette F 102, 69003 Lyon
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33478623028
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-leon.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %
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