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Pignouf

rue Chevreul 22, 69007 Lyon

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

burger jointbar food€€€€
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 14. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

DWICHS
DWICH’ CHICKEN FOCACCIA
12.00
DWICH’ CHICKEN FOCACCIA LÉGUMÉS GRILLÉS — mit gegrilltem Gemüse
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 79
SOUS-MARIN
12.00
Marinierter Gemüse, Burratina, Rucola, Parmesan. Baguette, Brathähnchen, Knoblauchmayonnaise, Kartoffel, knackiger Salat
Schätzung≈ 820 kcal60 g Kohlenhydrate
CROQ’ PASTRAMI CHEDDAR
12.00
Bun, Pastrami, extra Cheddar, Senf
Schätzung≈ 780 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
PIGNOUF
11.00
PIGNOUF… DANS LA MEILLEURE VERSION DE LUI-MÊME ! — Bun, weißer Kochschinken, Rührei, Cheddar, Schnittlauch
Schätzung≈ 720 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
SMASH
10.50
SMASH - LE RETOUR ! — Handwerklich hergestellter Brioche-Bun, Smashed Beef Steak, Cheddar, Pignouf-Sauce, rote Zwiebel-Pickles
Schätzung≈ 850 kcal50 g Kohlenhydrate
HOT DOG
10.00
HOT DOG ENCORE UNE HISTOIRE DE SAUCISSE — Knacker, Zwiebelcompote, Yellow Mustard, Ketchup, crispy onions
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrate
EXTRAS
Cheddar
1.50
Schätzung≈ 110 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Bacon
2.00
Schätzung≈ 130 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Steak
3.00
Schätzung≈ 200 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bio-Spiegelei
2.00
Œuf bio au plat
Schätzung≈ 90 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
BEILAGEN & FINISH
CERIGNOLA OLIVEN AUS APULIEN
6.00
OLIVES CERIGNOLA DES POUILLES OLIO DI SERRA — Olivenöl, Fleur de Sel
Schätzung≈ 150 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
FRÜHLINGSKARTOFFELN
5.00
POMMES DE TERRE GRENAILLE
Schätzung≈ 180 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
CAESAR SALADvegetarian
7.00
CAESAR SALAD, LA VRAIE, SANS POULET — Das Original, ohne Hähnchen
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
GASPACHOvegetarian
6.00
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
FAT COOKIE
4.00
Schätzung≈ 450 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
CHOCO BUN
4.00
Schätzung≈ 400 kcal50 g Kohlenhydrate
ERBEERENSUPPE
5.00
SOUPE DE FRAISES
Schätzung≈ 180 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
BROWNIE
5.00
Schätzung≈ 380 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
MOZZARELLA STICKSvegetarian
4.50
Schätzung≈ 320 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
ONION RINGSvegetarian
6.00
Schätzung≈ 300 kcal30 g Kohlenhydrate
ZUM TEILEN
Croq’Pastrami
12.00
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate

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40veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Mozzarella-Sticks, Onion Rings, Gazpacho und einen Caesar Salad ohne Hähnchen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte. Der Rest der Karte besteht aus Fleisch wie Pastrami und Smash Burgern.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 21

66dia
scoreSchätzung

Burger und herzhafte Snacks

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten Hauptgerichte enthalten wegen des Brotes viele Kohlenhydrate. Beilagen und Extras sind besser für eine kohlenhydratarme Ernährung.

11 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Chevreul 22, 69007 Lyon
Zeiten
Mo11:00–23:00
Di11:00–23:00
Mi11:00–23:00
Do11:00–23:00
Fr11:00–23:00
Sa11:00–23:00
So11:00–23:00
Kontakt
+33428299966
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pignouflyon.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %

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