La Plank des Gones

RUE PIERRE CORNEILLE 35, 69006 LYON

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

VORSPEISEN

Saucisson Nature

16.00

Saucisson Nature entier — Ganze Saucisson zum Aufschneiden, serviert mit Baguette und Cornichons

Schätzung≈ 580 kcal35 g Kohlenhydrate

Gebackener Camembert mit Thymianvegetarian

16.00

Camembert rôti au thym — Ganzer Camembert mit Thymian gebacken, zum Teilen... oder nicht!

Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Zwiebelsuppevegetarian

10.50

Soupe à l'oignon — Zwiebelsuppe serviert mit Croutons und einer Mischung aus Bergkäsen

Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate

Terrine de campagne

10.00

Herzhafte Landterrine, serviert mit grünem Salat und Hausdressing

Schätzung≈ 320 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

FONDUE

Fondue des Monchus

27.00

Fondue Savoyarde mit Brot und einem kleinen Teller Wurstwaren (Rosette und Schinken - 80g)

Schätzung≈ 1250 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 41

Fondue Savoyardevegetarian

22.00

Fondue mit Tomme de Savoie IGP, Comté 24 Monate AOP, Abondance Laitier AOP, Brot, Weißwein und Kirsch

Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate

Fondue Suissevegetarian

30.00

Moitié-Moitié Fondue mit Vacherin Fribourgois AOP und Gruyère Suisse AOP, Brot, Weißwein und Kirsch

Schätzung≈ 1150 kcal50 g Kohlenhydrate

Fondue Traditionnellevegetarian

28.00

Fondue mit Abondance Laitier AOP, Comté 24 Monate AOP, Beaufort d'été AOP, Brot, Weißwein und Kirsch

Schätzung≈ 1100 kcal50 g Kohlenhydrate

Sommertrüffel-Fonduevegetarian

35.00

Fondue à la Truffe d'été — Fondue Savoyarde mit Sommertrüffeln, Weißwein und Kirsch

Schätzung≈ 1150 kcal50 g Kohlenhydrate

Fondue X'Trem

50.00

All-you-can-eat Angebot für den gesamten Tisch: Fondue Savoyarde und Wurstwaren

Schätzung≈ 1800 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 35

RACLETTE

Raclette Au Brezain

27.00

Brezain (200g), Celtiane Kartoffeln (250g), Wurstwaren (Kochschinken und Rosette - 100g)

Schätzung≈ 1180 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Raclette au Morbier

27.00

Morbier (200g), Celtiane Kartoffeln (250g), Wurstwaren (Kochschinken und Rosette - 100g)

Schätzung≈ 1180 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Raclette Nature (Rohmilch)

25.00

Raclette Nature au Lait Cru — Raclette Nature aus Rohmilch (200g), Celtiane Kartoffeln (250g), Wurstwaren (Kochschinken und Rosette)

Schätzung≈ 1150 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Raclette X'Trem

50.00

Wahl des Käses (Nature, Brezain oder Morbier), all-you-can-eat Celtiane Kartoffeln und Wurstwaren

Schätzung≈ 1800 kcal100 g Kohlenhydrate

BEILAGEN

Wurstplatte

12.00

Assiette de charcuteries — Platte mit drei Wurstsorten (180g): Jambon aux herbes des Bauges, Rosette de Lyon und Lonzo

Schätzung≈ 540 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Bündnerfleisch-Platte

15.00

Assiette de viande des Grisons — Platte mit handgeschnittenem Bündnerfleisch IGP (80g)

Schätzung≈ 220 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Trüffelschinken-Platte

12.00

Assiette de jambon truffé — Platte mit handgeschnittenem Trüffelschinken (180g)

Schätzung≈ 540 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Schüssel Kartoffelnvegan, vegetarian

6.00

Bol de pommes de terre — Schüssel mit gedämpften Celtiane Kartoffeln aus Frankreich (400g)

Schätzung≈ 320 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Kleine Portion Pommesvegan, vegetarian

6.00

Petite frite — Hausgemachte Pommes frites aus französischen Kartoffeln

Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate

Kleiner Salatvegan, vegetarian

3.50

Petite salade — Schüssel mit saisonalem grünem Salat und hausgemachter Vinaigrette

Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

EMPFEHLUNGEN

Burger Montagnard

20.00

Französisches Rindersteak 180g, geschmolzener Raclette, Lonzo AOP und Barbecue-Sauce. Mit Pommes und grünem Salat

Schätzung≈ 1250 kcal65 g Kohlenhydrate

Burger Mouflon

20.00

Französisches Rindersteak 180g, Reblochon AOP, Speck-Zwiebel-Mischung, Tartarensauce. Mit Pommes und Salat

Schätzung≈ 1300 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 43

Chevriflette

25.00

Überbackener Ziegenkäse, Buchweizen-Crozets, geräucherter Speck, glasierte Zwiebeln und Sahne

Schätzung≈ 950 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 65

Croziflette

25.00

Überbackener Reblochon fruitier AOP, Buchweizen-Crozets, geräucherter Speck und Zwiebeln

Schätzung≈ 980 kcal60 g Kohlenhydrate

Gratin de Crozets

25.00

Crozets-Gratin mit Diot de Savoie, Sahne und überbackenem Bergkäse

Schätzung≈ 920 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 66

Mont d'Or

27.00

Im Ofen gerösteter Mont d'Or AOP, serviert mit Kartoffeln und Wurstwaren (Rosette und weißer Schinken)

Schätzung≈ 1100 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Salade de chèvre chaud

18.00

Salat, warmer Ziegenkäse auf Toast, italienischer Rohschinken und Hausdressing

Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Tartiflette

20.00

Überbackener Reblochon fruitier AOP, Kartoffeln, geräucherter Speck, glasierte Zwiebeln und Sahne

Schätzung≈ 1050 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

DESSERTS

Käseplattevegetarian

12.00

Assiette de fromages — 1/2 Saint-Marcellin René Richard, 1/2 Satonnay aux fleurs und Tomme de Savoie

Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Baba au génépivegetarian

10.00

Fluffiger Baba, getränkt in Sirup aus Alpen-Génépi

Schätzung≈ 400 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 30

Lütticher Apfelkompott mit Spekulatiusvegetarian

8.00

Compote de pommes liégeoise aux speculoos — Apfelkompott, reich garniert mit Schlagsahne und Spekulatius

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

Crème brûléevegetarian

8.00

Crème brulée — Traditionelle Crème brûlée, fein karamellisiert

Schätzung≈ 420 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 39

Faisselle mit roten Früchtenvegetarian

8.00

Faisselle au coulis de fruits rouges — Faisselle de Royans mit Coulis aus roten Früchten

Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrate

Fondant Chocolat Marronsvegetarian

8.00

Intensive Zartbitterschokolade mit Kastaniencreme

Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31

Heidelbeertartevegetarian

8.00

Tarte aux myrtilles — Heidelbeertarte mit knusprigem Mürbeteig und zarten Heidelbeeren

Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 34

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Praktisches

Adresse: RUE PIERRE CORNEILLE 35, 69006 LYON
Zeiten: Mo19:00–23:00
Di12:00–14:00, 19:00–23:00
Mi12:00–14:00, 19:00–23:00
Do12:00–14:00, 19:00–23:00
Fr12:00–14:00, 19:00–23:00
Sa12:00–14:00, 19:00–23:00
So—
La formule à volonté n'est plus réapprovisionnée après 22h
Kontakt: +33777793200 contact@la-plank-des-gones.fr
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-plank-des-gones.fr/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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