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Totem & Tempo

25 Rue Saint-Jérôme, 69007 Lyon

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 13. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate für diese Karte wurden noch nicht geschätzt.

LES DESSERTS
Fromage blanc à la vanillevegetarian
8.00
Vanilla Fromage Blanc — Fromage blanc à la vanille, compote de rhubarbe, et meringue
Abricot sticky ricevegan
8.00
Apricot Sticky Rice — Abricot poché, riz gluant parfumé à la feuille de figuier et praliné de sésame noir
Sarrasin au laitvegetarian
8.00
Buckwheat Milk Pudding — Sarrasin au lait à vanille de Madagascar, caramel beurre salé et sarrasin croustillant
Crème brûléevegetarian
8.00
Crème brûlée à la vanille et vin jaune
Mochi glacévegetarian
8.00
Strawberry Mochi — Mochi glacé au sorbet fraise vanille, couli de fraise servi avec un crumble de chocolat noir
Tapas du jour
Porc pané
9.00
Breaded Pork — Porc pané servi avec une sauce wasabi cacahuète et une sauce tomate fumée
Tartelette courgettesvegetarian
8.00
Zucchini Tartlet — Crème de courgette, féta servi avec un sablé au basilic et une crème de vinaigre balsamique
Nos classiques
Raviolis vapeurvegan
8.00
Steamed Dumplings — Farce shiitaké, légumes, menthe persil coriandre, sauce blanche et huile pimentée
Gim Bapvegetarian
8.00
Gimbap — Courgette, carotte, bette-rave fumée servi avec une mayo gochujang
Aubergine panéevegan
8.00
Breaded Eggplant — Aubergine panée à la chapelure panko avec sauce brune au soja, gingembre, ail, coriandre et sésame
Fagottellis aux girollesvegetarian
8.00
Fagottellis with Chanterelles — Crème de girolles, emmental, sarrazin et ail confit
Trio de Pkhalivegetarian
8.00
Pkhali Trio — Composé d'épinard, betterave, carotte, noix, coriandre, menthe, aneth et krakers aux graines de sarrazin et d'emmental
Nos signatures
Trio de minis burgersvegetarian
13.00
Mini Veggie Burgers — Buns maison, steak végé aux légumes du moment, oignons caramélisés, cheddar, crème de canut
Croque Totemvegetarian
8.00
Croque monsieur, crème à l'ail noir, champignons en persillade
Bunsvegetarian
10.00
Veggie Buns — Brioches moelleuses fourrées aux poivrons confits, aubergines grillées, oignons, cacahuètes et cheddar

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Praktisches

Adresse
25 Rue Saint-Jérôme, 69007 Lyon
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33767347877
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), totemtempo.com/

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