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La Buvette du Pont Wilson

Quai Victor Augagneur 15, 69003 Lyon

Jetzt geschlossen · öffnet 10:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

MITTAGSKARTE - VORSPEISEN… / ZUM TEILEN…
Portion Pommes
6.00
Assiette de frites
Schätzung≈ 450 kcal52 g Kohlenhydrate
Scharfe Olivenvegan
3.80
Olives piquantes
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Cremiger Burratavegetarian
9.50
Burrata crémeuse — Cremiger Burrata 125g, Basilikumöl. Natur / Geräuchert / Trüffel (+1€)
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Demi Camembert di Bufalavegetarian
10.00
Pasteurisierter Büffelmilch-Camembert / Rucola / eingelegte Zwiebeln / Sonnenblumenkerne
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Saucisson mit Haselnüssen
12.00
Saucisson aux noisettes — Ein Brett mit Messer, Butter und Essiggurken!
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Trüffel-Saucisson
14.50
Saucisson truffé — Ein Brett mit Messer, Butter und Essiggurken!
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
MITTAGSKARTE - BURGER
BURGER WILSON
18.00
Artisan Bun / Haus-Sauce / Rindersteak (VBF 140g), gereifter Cheddar, Salat, Tomate, Pickles. Mit Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal75 g Kohlenhydrate
BASIL BURGERvegetarian
18.00
Artisan Bun / Zitronen-Basilikum-Mayonnaise / Rucola / confierte Tomaten. Mit hausgemachten Pommes und Salat
Schätzung≈ 950 kcal70 g Kohlenhydrate
QUARTER POUNDER MIT KÄSE
18.00
QUART DE LIVRE AVEC FROMAGE — Artisan Bun / Ketchup / Dijon-Senf / Schalotten / Pickles / doppelter gereifter Cheddar. Mit Pommes
Schätzung≈ 1200 kcal78 g Kohlenhydrate
MITTAGSKARTE - HAUPTGÄNGE
CAESAR SALAT
17.00
SALADE CAESAR — Kopfsalat / Caesar-Sauce / Croutons / Kapern / confierte Tomaten / knuspriges Hähnchen / Parmesan-Späne
Schätzung≈ 650 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
CAESAR HALLOUMIvegetarian
17.00
Kopfsalat / Caesar-Sauce / Croutons / Kapern / confierte Tomaten / panierter Halloumi / Parmesan-Späne
Schätzung≈ 720 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
L'ITALIENNEvegetarian
16.00
Kopfsalat / gegrillte Zucchini / Kirschtomaten / confierte Tomaten / Burrata* / Basilikumpesto / rote Zwiebel-Pickles
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BURRATA BAGNATvegetarian
17.00
Artisan Bun / Burrata* / Basilikumpesto / schwarze Oliven / Rucola / Zwiebel-Pickles / Tomatenscheibe. Mit Pommes
Schätzung≈ 1050 kcal72 g Kohlenhydrate
CAPRESEvegetarian
16.00
Alte Tomatensorten / Rucola / Burrata* / Basilikumpesto / Sonnenblumenkerne / schwarze Oliven
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
GRIECHISCHE PLATTEvegetarian
17.00
ASSIETTE GRECQUE — Kichererbsen / Feta / Tzatziki / schwarze Oliven / Kapern / rote Zwiebeln / Hummus-Toast / marinierte Paprika / Halloumi
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
CROC'WILSON
15.00
Das Trüffel-Croque-Monsieur der Buvette. Mit hausgemachten Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
RINDERTARTAR
18.00
TARTARE DE BOEUF — 180g handgeschnittenes Rindfleisch (VBF) / Ketchup / Worcester / Tabasco / Schalotten / Kapern und Gurken. Mit Pommes
Schätzung≈ 950 kcal55 g Kohlenhydrate
SOMMERTARTAR
19.00
TARTARE D'ÉTÉ — 180g handgeschnittenes Rindfleisch (VBF) / Basilikumpesto / Schalotten / confierte Tomaten / Tartufata. Mit Pommes
Schätzung≈ 980 kcal55 g Kohlenhydrate
METZGERSTÜCK
20.00
PIECE DU BOUCHER — 180g Rindfleisch, nach Verfügbarkeit. Mit Sauce des Tages, hausgemachten Pommes und grünem Salat
Schätzung≈ 1000 kcal52 g Kohlenhydrate
MITTAGSKARTE - KÄSE
1/2 Saint Marcellin AOPvegetarian
5.00
Schätzung≈ 180 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
1/4 Camembert de bufalavegetarian
5.00
1/4 de camembert de bufala
Schätzung≈ 250 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
MITTAGSKARTE - DESSERTS
DESSERTS DES MOMENTS
7.50
DESSERTS DU MOMENT
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 31
PANNA COTTAvegetarian
7.00
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
CRÊPES
3.80
Natur / Butter-Zucker / Zucker-Zitrone (+1€ Gesalzenes Karamell / Rote Früchte / Nutella / +3€ Grand Marnier)
Schätzung≈ 400 kcal45 g Kohlenhydrate
CAFÉ GOURMAND
10.00
Eine Kugel Eis und zwei hausgemachte Mignardises.
Schätzung≈ 550 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 27
EIS
3.50
GLACES — Gesalzenes Karamell / Schokolade / Pistazie / Vanille / Johannisbeere / Zitrone / Erdbeere / Passionsfrucht
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate
EIS 2 Kugeln
6.80
GLACES 2 boules
Schätzung≈ 360 kcal36 g Kohlenhydrateschwer 35
Eisbecher
9.00
Coupe glacée
Schätzung≈ 600 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 25
ABENDKARTE
Teller hausgemachte Pommes
6.00
Assiette de frites maison
Schätzung≈ 450 kcal50 g Kohlenhydrate
Große Schüssel hausgemachte Pommes
12.00
Gros bol de frites maison
Schätzung≈ 900 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 38
Hummusvegan
8.00
Houmous — Olivenöl und Sesam
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Tzatzikivegetarian
8.00
Schätzung≈ 200 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Panierter gegrillter Halloumivegetarian
10.00
Halloumi panés grillés — Tomatenkaviar / Rucola / schwarze Olive
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Ganzer Saint Marcellinvegetarian
8.00
Saint Marcellin entier — Salat und geröstete Mandeln
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 68
Halber Camembert de bufalavegetarian
9.00
Demi camembert de bufala — Rucola / eingelegte Zwiebeln / Sonnenblumenkerne
Schätzung≈ 450 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Terrine de Pierre
12.00
Handwerkliche Terrine, Schwein aus Ain, frische Kräuter und Bio-Karotten. Mit Essiggurken.
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Hähnchen-Tender
17.00
Tender de Poulet — Wilson-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
EISKARTE
1 Kugel
3.50
1 boule — Gesalzenes Karamell / Schokolade / Pistazie / Vanille / Johannisbeere / Zitrone / Erdbeere / Passionsfrucht
Schätzung≈ 180 kcal18 g Kohlenhydrate
BRETONNE — KARAMELL / VANILLE
9.00
BRETONNE — gesalzene Butterkaramell / Schlagsahne / Spekulatius
Schätzung≈ 580 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
DAME BLANCHE — VANILLE / VANILLE
9.00
DAME BLANCHE — Schokoladensauce / Schlagsahne / bitterer Kakao
Schätzung≈ 520 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 31
DUBAÏ — VANILLE / PISTACHIE
10.00
DUBAÏ — Nutella / Schlagsahne / Crêpe Dentelle
Schätzung≈ 650 kcal68 g Kohlenhydrateschwer 26
COLONEL — ZITRONE / ZITRONE
9.00
COLONEL — 2cl Wodka
Schätzung≈ 310 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
FRUITÉE — ZITRONE / PASSIONSFRUCHT / ERDBEERE
10.00
FRUITÉE — rote Fruchtcoulis / Schlagsahne
Schätzung≈ 480 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 39
TROPICALE — PASSIONSFRUCHT / VANILLE
10.00
TROPICALE — Kokospüree / Schlagsahne / Kokosraspeln
Schätzung≈ 540 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 30

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77veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst Gerichte wie den Basil Burger und den griechischen Teller wählen. Veganer haben nur Oliven und Hummus zur Auswahl.

17 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 46

69dia
scoreSchätzung

Französisches Bistro mit guten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Salate und Käseplatten an. Es gibt viele Möglichkeiten für kohlenhydratbewusste Gäste.

19 diabetesfreundlich · 46 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Quai Victor Augagneur 15, 69003 Lyon
Zeiten
Mo10:00–00:00
Di10:00–00:00
Mi10:00–01:00
Do10:00–01:00
Fr10:00–01:00
Sa10:00–01:00
So10:00–00:00
Ouvert de Mars à Octobre, selon les conditions météo. Cuisine: Lun-Mar-Dim 12:00-21:30, Mer-Jeu-Sam 12:00-22:00, Ven 12:00-23:00
Kontakt
+33478710733
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labuvettewilson.fr
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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