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Bistrot Des Polissons

26 Cr Bayard, 69002 Lyon

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Tagesvorspeise (Mittag)
Rillettes de cochon
Rillettes de cochon (FR)
Schätzung≈ 320 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Salat & konfierte Entenleber
Salade & gésiers de canard confits, noix de cajou — mit Cashewkernen
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Katalanischer Salat
Salade catalane
Schätzung≈ 210 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tagesgericht (Mittag)
Tartiflette & Salatvegetarian
Tartiflette & salade
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydrate
Hähnchenbrust-Filet
Suprême de poulet (FR) à la tomate — mit Tomaten
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Garnelen- & Meeresfrüchte-Cassolette
Cassolette de crevettes & fruits de mer
Schätzung≈ 480 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Rumpsteak (Charolais)
Faux filet (FR – charolais) — mit Guérande-Salz oder Blaue-Käse-Sauce
Schätzung≈ 650 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Beilagen
Basmati-Reisvegetarian
Riz basmati
Schätzung≈ 210 kcal45 g Kohlenhydrate
Zucchini-Gratinvegetarian
Courgettes gratinées
Schätzung≈ 180 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Karotten in Rahmsaucevegetarian
Carottes à la crème
Schätzung≈ 160 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Tagesdessert (Mittag)
Apfelkuchen
Tarte aux pommes
Schätzung≈ 350 kcal48 g Kohlenhydrate
Mousse au chocolat
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrate
Crème brûlée
Crème brulée
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
Eis (2 Kugeln)
Glace 2 boules
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Menüs
Tagesgericht oder Maxi-Salat
14.00
Plat du jour ou maxi-salade — Mit einer Beilage des Tages nach Wahl
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Zusätzliche Beilage
2.00
Accompagnement supplémentaire
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Vorspeise / Hauptgang
19.50
Entrée / Plat
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Hauptgang / Dessert
19.50
Plat / Dessert
Schätzung≈ 900 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 44
Vorspeise / Hauptgang / Käse oder Dessert
25.00
Entrée / Plat / Fromage ou Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 36
Vorspeise / Hauptgang / Käse und Dessert
30.00
Entrée / Plat / Fromage et Dessert
Schätzung≈ 1300 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 28
Vorspeise oder Dessert des Tages
6.50
Entrée ou dessert seul du jour
Schätzung≈ 350 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Unsere Mittagsmenüs
Tagesgericht
14.00
Plat du jour — Mit 2 Beilagen des Tages nach Wahl
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 66
Tagesvorspeise (Mittag)
Fisch-Rillettes
Rillettes de poissons
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tagesgericht (Mittag)
Schweinerippchen (FR) mit Senf
Travers de porc (FR) à la moutarde
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Lachsfilet mit Butter und Mandeln
Pavé de saumon au beurre et amandes
Schätzung≈ 520 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Beilagen
Bratkartoffelnvegetarian
Pommes de terres sautées
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrate
Karottenpüreevegetarian
Purée de carottes
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Champignons in Rahmsaucevegetarian
Champignons à la crème
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tagesdessert (Mittag)
Fromage blanc Faissellevegetarian
Mit Coulis, Sahne oder natur
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate
Ziegenkäse Crottinvegetarian
Crottin de chèvre
Schätzung≈ 150 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kompott aus Nektarinen mit 1 Kugel Eisvegetarian
Compotée de brugnons et 1 boule de glace
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 42
Pralinentarte
Tarte praline
Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 33

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86dia
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Französische Klassiker mit Kohlenhydratoptionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Es gibt eine Auswahl an verschiedenen Gemüsebeilagen.

18 diabetesfreundlich · 33 Gerichte

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Praktisches

Adresse
26 Cr Bayard, 69002 Lyon
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33478844887
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdespolissons.fr/

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