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L'Artichaut - Lyon, 20 Rue de l'Abbaye d'Ainay

rue de l’Abbaye d’Ainay 20, 69002 Lyon

Jetzt geschlossen · öffnet 19:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

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Pâté en croûte
18.00
Pâté en croûte, ris de veau, morilles, foie gras, pistaches grillées — Kalbsbries, Morcheln, Foie gras, geröstete Pistazien
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Planche de charcuteries régionales
18.00
Planche de charcuteries régionales (Maison Duculty) — Maison Duculty, mit hausgemachten Pickles (Rosette, getrocknetes Filet Mignon und Coppa)
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Planche trilogie de fromages régionauxvegetarian
18.00
Ziegen- und Kuhkäse
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Planche de fromages de brebisvegetarian
18.00
Planche de fromages de brebis de la Ferme des Petits Bergers — Ferme des Petits Bergers: frische Tomaten mit Blüten, Pavé Cendré, Tomme du Berger
Schätzung≈ 460 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DINNER-MENÜ
Vorspeise – Hauptgang oder Hauptgang – Dessert
32.00
Entrée – plat ou Plat – dessert
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Vorspeise – Hauptgang – Dessert
38.00
Entrée – plat – dessert
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 32
Vorspeise – 2 Hauptgänge – Dessert
57.00
Entrée – 2 plats – dessert
Schätzung≈ 1700 kcal110 g Kohlenhydrateschwer 33
VORSPEISEN (Dinner)
Comme un gaspachovegetarian
Gurkenbrunoise, Ochsenherztomaten, Paprika, Basilikum, Tomaten-Condiment, frischer Ziegenkäse
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Terrine de lapin noisettes
Pickles und Traubengelee
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pâté en croûte
Kalbsbries, Morcheln, Foie gras, geröstete Pistazien
Schätzung≈ 420 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGERICHTE (Dinner)
Schweinefilet
Filet mignon de porc basse température — Niedrigtemperatur gegart, Gemüsetian, Choron-Sauce
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratenes Maigrepescatarian
Maigre snacké — Auberginen und Pflaumen
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 84
Zusätzliche Cassolette-Empfehlungvegetarian
5.00
Suggestion cassolette supplémentaire : Pommes grenailles ou Salade — Drillinge oder Salat
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
KÄSE oder DESSERTS (Dinner)
Demi Saint-Marcellinvegetarian
Grenoble-Walnüsse
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Financier aux amandes
Pfirsichsorbet, Pfirsichcoulis
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 34
Coupe glacéevegetarian
Mais-Eis, Popcorn, Feigentartar
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 37
Affogatovegetarian
Vanilleeis und Espresso
Schätzung≈ 220 kcal25 g Kohlenhydrate
Mittagsmenü
Tagesgericht
19.00
Plat du jour
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Vorspeise/Hauptgang oder Hauptgang/Dessert
26.00
Entrée/plat ou Plat/dessert
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate
Vorspeise / Hauptgang / Dessert
31.00
Entrée / plat / dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 40

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67veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit Käseplatten

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst eine Gaspacho oder verschiedene Käseplatten wählen. Als Dessert gibt es einen Affogato und ein Eis mit Mais und Feigen. Es gibt keine vegetarischen Hauptgerichte.

10 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 25

84dia
scoreSchätzung

Französische Küche in Lyon

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Optionen. Als Beilage kann man zwischen Kartoffeln oder Salat wählen.

17 diabetesfreundlich · 25 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue de l’Abbaye d’Ainay 20, 69002 Lyon
Zeiten
Mo—
Di12:00–13:30, 19:00–21:30
Mi12:00–13:30, 19:00–21:30
Do12:00–13:30, 19:00–21:30
Fr12:00–13:30, 19:00–21:30
Sa12:00–13:30, 19:00–21:30
So—
Comptoir d'été
Kontakt
+33478056902
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelabbayelyon.com/restaurant-artichaut-lyon/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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