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Épicure Lyon

Rue Masséna 95, 69006 LYON

Jetzt geschlossen · öffnet 12:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Zum Teilen
Basquisches Lomo de cochon
14.00
Assiette de Lomo de cochon fermier basque au piment d’Espelette — Teller mit baskischem Bauernschwein-Lende mit Espelette-Paprika
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kabeljau-Accras
16.00
Accras de cabillaud, sauce soja et citronelle — Mit Sojasauce und Zitronengras
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Vorspeisen
Französisches Kalbstatar
16.00
Tartare de veau français au couteau, pesto, pistache, moliterno truffé et roquette — Handgeschnitten, Pesto, Pistazie, Trüffel-Moliterno und Rucola
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Räuchersériole
19.00
Sériole fumée au romarin, mascarpone raifort et aneth, pickles de concombre, coulis de poivrons rôtis, pomelos — Mit Rosmarin, Meerrettich-Mascarpone und Dill, Gurkenpickles, gerösteter Paprika-Coulis, Pomelo
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Auberginen-Tatinvegetarian
16.00
Tatin d’aubergine au chèvre frais, tomates confites, pignons de pin et miel, condiment piment vert et balsamique — Mit frischem Ziegenkäse, konfierten Tomaten, Pinienkernen und Honig, grünem Paprika-Balsamico-Condiment
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrate
Hauptspeisen
Gebratenes Schwertfischsteakpescatarian
26.00
Steak d’espadon snacké, légumes de Provence à la plancha, sauce vierge et olives grecques, coulis de tomates ananas et xérès — Provenzalische Gemüse von der Plancha, Sauce Vierge und griechische Oliven, Tomaten-Ananas-Sherry-Coulis
Schätzung≈ 550 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Entenbrust aus Südwestfrankreich
26.00
Magret de canard du Sud-Ouest, jus de volaille au poivre vert frais thai et kalamansi, purée de carottes au gingembre, chou bok choï juste saisi — Geflügeljus mit frischem Thai-grünem Pfeffer und Kalamansi, Karottenpüree mit Ingwer, kurz gebratener Bok Choy
Schätzung≈ 680 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gebratene Tintenfische aus der Bretagne
29.00
Encornets de Bretagne sautés, riz de Camargue safrané au parmesan, petits pois et chorizo, jus de paella et mayonnaise à l’encre de seiche — Safran-Camargue-Reis mit Parmesan, Erbsen und Chorizo, Paella-Jus und Tintenfischtinte-Mayonnaise
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Käse
Käseplattevegetarian
10.00
Assiette de fromages de la fromagerie d’Austerlitz — Käseauswahl der Fromagerie d’Austerlitz
Schätzung≈ 400 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Desserts
Zitronen-Madeleine
10.00
Madeleine au zeste de citron, compotée de figue et glace fromage — Mit Feigenkompott und Käseeis
Schätzung≈ 480 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 33
Himbeer-Mürbeteig-Törtchen
10.00
Tartelette sablée aux framboises, namelaka Ivoire, tuile framboise — Mit Namelaka Ivoire und Himbeer-Tuile
Schätzung≈ 520 kcal58 g Kohlenhydrateschwer 31
Menüs
À la Carte Menü
39.00
Menu Carte (au choix) Entrée, plat et dessert (hors suppléments) — Vorspeise, Hauptgang und Dessert nach Wahl (zzgl. Zuschläge)
Schätzung≈ 1400 kcal90 g Kohlenhydrateschwer 37
Entdeckungsmenü
45.00
Menu Découverte (selon l’envie du chef) 4 services (deux entrées, un plat et un dessert) — 4 Gänge (zwei Vorspeisen, ein Hauptgang und ein Dessert) nach Wahl des Küchenchefs
Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33
Degustationsmenü
50.00
Menu Dégustation (selon l’envie du chef) 5 services (deux entrées, deux plats et un dessert) — 5 Gänge (zwei Vorspeisen, zwei Hauptgänge und ein Dessert) nach Wahl des Küchenchefs
Schätzung≈ 2200 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 33
Menü-Optionen
Vorspeise - Hauptgang - Dessert
28.00
Entrée - plat - dessert
Schätzung≈ 1200 kcal80 g Kohlenhydrate
Vorspeise - Hauptgang oder Hauptgang - Dessert
24.00
Entrée - plat ou Plat - dessert
Schätzung≈ 900 kcal60 g Kohlenhydrate

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75dia
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Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Gerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die Karte enthält verschiedene geeignete Vorspeisen und Hauptgerichte.

7 diabetesfreundlich · 16 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Rue Masséna 95, 69006 LYON
Zeiten
Mo—
Di12:00–14:00, 19:30–21:30
Mi12:00–14:00, 19:30–21:30
Do12:00–14:00, 19:30–21:30
Fr12:00–14:00, 19:30–21:30
Sa12:00–14:00, 19:30–21:30
So—
Kontakt
+32449130060 contact@epicurelyon.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epicurelyon.com
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %

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