zurück zur Suche

Clem & Louis

Rue Saint-Jérôme 4, 69007 Lyon

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 12:00

French€€€€
BewertungAnrufenWebsite

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

APÉRO-ECKE
Saint Félicienvegetarian
10.00
Saint Félicien rôti à l'ail et au miel — geröstet mit Knoblauch und Honig
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Markknochen
10.00
Os à moelle gratiné — gratinierte
Schätzung≈ 320 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
VORSPEISEN
Garnelen-Tatar
12.00
Tartare de gambas mi cuit à la cébette et piment d'Espelette, bisque aux saveurs d'Asie — medium gegart mit Frühlingszwiebeln und Piment d'Espelette, asiatische Bisque
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Charentais-Melonepescatarian
11.00
Melon Charentais compressé au saké, crudo de saumon au lait de coco et huile verte — komprimiert mit Saké, Lachs-Crudo mit Kokosmilch und grünem Öl
Schätzung≈ 180 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rindfleisch-Cromesquis
9.00
Cromesquis effiloché de boeuf, oignons, carottes, cumin et condiments piquillos — mit Zwiebeln, Karotten, Kreuzkümmel und Piquillo-Beilagen
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
HAUPTGÄNGE
Gebratenes Fischfiletpescatarian
23.00
Poisson rôti, carotte en purée, polenta frite, sauce vierge et pickles de carottes à la citronnelle — Karottenpüree, frittierte Polenta, Sauce Vierge und Zitronengras-Karotten-Pickles
Schätzung≈ 580 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geröstete Auberginevegetarian
20.00
Aubergine rôtie, lentille corail au citron confit, féta fouettée, chutney de tomates anciennes, sucre muscovado et granola salé — rote Linsen mit konfierter Zitrone, aufgeschlagener Feta, Tomaten-Chutney und salzigem Granola
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Lammhaxe
26.00
Souris d'agneau confite 24h, siphon de pomme de terre à l'huile fumé, ratatouille, jus au thym — 24h konfiert, Kartoffelsiphon mit geräuchertem Öl, Ratatouille, Thymian-Jus
Schätzung≈ 650 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Gereiftes Rumpsteak
35.00
Faux filet mâturé (min 250g), frites maison et salade verte — min. 250g, hausgemachte Pommes und grüner Salat
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
DESSERTS
Käseplattevegetarian
12.00
Plateau de fromages affinés et salade verte — gereifte Käsesorten und grüner Salat
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Geröstete Aprikosevegetarian
11.00
Abricot rôti, crème de verveine, sablé breton et sorbet plein fruit — Eisenkrautcreme, bretonisches Sablé und Fruchtsorbet
Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate
Handgemachtes Eisvegetarian
6.00
Coupe de glaces artisanale (2 ou 3 boules au choix) — 2 oder 3 Kugeln nach Wahl
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Schokoladenmoussevegetarian
9.00
Mousse au chocolat servie à la cuillère, crumble tout chocolat et crème de mangue — mit Schokoladen-Crumble und Mangocreme
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 34
Mittagsmenü
Vorspeise-Hauptgang-Dessert
27.00
Entrée-Plat-Dessert
Schätzung≈ 1100 kcal80 g Kohlenhydrateschwer 41
Vorspeise-Hauptgang oder Hauptgang-Dessert
22.00
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Schätzung≈ 800 kcal60 g Kohlenhydrate
Tagesgericht
17.00
Plat du jour
Schätzung≈ 600 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
VORSPEISE
Sellerie-Variationenpescatarian
Céleri en texture, concombre, oeuf et vinaigrette nuoc mam — Gurke, Ei und Nuoc-Mam-Vinaigrette
Schätzung≈ 180 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Rinder-Kefta
Kefta de boeuf, feuille de riz et sauche blanche à la menthe — Reispapier und weiße Minzsauce
Schätzung≈ 260 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
HAUPTGANG
Forellen-Ricotta-Cannelloni
Cannelloni truite ricotta, béchamel au velouté de courgettes et parmesan rapé — Zucchini-Béchamel und geriebener Parmesan
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Rinderzwischenrippe
Onglet de boeuf, écrasé de pommes de terre sauce chimichurri — Kartoffelstampf und Chimichurri-Sauce
Schätzung≈ 620 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
DESSERT
Mandel-Fondantvegetarian
Fondant aux amandes, glaces pistache et coulis fruit rouge — mit Pistazieneis und roten Fruchtcoulis
Schätzung≈ 650 kcal62 g Kohlenhydrateschwer 26
Schokoladenmoussevegetarian
La petite mousse au chocolat et crumble tout chocolat — mit Schokoladen-Crumble
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Handgemachte Eisbechervegetarian
Coupe glacée artisanale 2 boules au choix — 2 Kugeln nach Wahl
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 41
Käseauswahlvegetarian
Fromage au choix, salade verte — mit grünem Salat
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
DAS MENÜ
Vorspeise / Hauptgang / Dessert
39.00
Entrée / Plat / Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 33
Lammhaxe
Souris d'agneau confite 24h, ratatouille, siphon de pomme de terre à l'huile fumé, jus au thym — 24h konfiert, Ratatouille, Kartoffelsiphon mit geräuchertem Öl, Thymus-Jus
Schätzung≈ 720 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Geröstete Aprikosevegetarian
Abricot rôti, crème de verveine, sablé breton et coulis d'abricot — mit Verbienen-Creme, Sablé Breton und Aprikosen-Coulis
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 41
Schokoladenmoussevegetarian
Mousse au chocolat , crumble tout chocolat et crème de mangue — mit Schokoladen-Crumble und Mangocreme
Schätzung≈ 610 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 32

Stimmt diese Karte noch?

71veggie
scoreSchätzung

Französische Küche mit vegetarischen Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Hier gibt es geröstete Aubergine mit roten Linsen und salzigem Granola. Weitere vegetarische Optionen sind hauptsächlich Käseplatten und Desserts wie Schokoladenmousse.

12 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 28

86dia
scoreSchätzung

Französische Küche mit Kohlenhydrat-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Auswahl ist breit und enthält mehrere geeignete Optionen.

16 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.

Praktisches

Adresse
Rue Saint-Jérôme 4, 69007 Lyon
Zeiten
Mo12:00–14:00
Di12:00–14:00
Mi12:00–14:00, 19:00–22:00
Do12:00–14:00, 19:00–22:00
Fr12:00–14:00, 19:00–22:00
Sa—
So—
Kontakt
+33482839065
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clem-louis.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

Inhaber von Clem & Louis? Beanspruche dein Lokal.