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Green Is Better - Lyon, 25/29 rue Joannès Carret

rue Joannès Carret 25/29, 69009 Lyon

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Signature Bowls
VEGAN BOWLvegan
Wilder brauner Reis, Rote-Bete-Würfel, Gurkenscheiben, Grünkohl, Sesam-Tofu, frisches Basilikum, Getreide
Schätzung≈ 520 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
PESTO CHICK
Lauwarmer Quinoa, Brokkoli, Tomaten, Babyspinat, gegrilltes Hähnchen, Parmesanspäne, Paniermehl, Vinaigrette
Schätzung≈ 580 kcal38 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
CURRY & POIS CHICHE BOWL
Lauwarmer Quinoa, lauwarme Kichererbsen, geraspelte Karotten, Rotkohl, Babyspinat, gegrilltes Hähnchen, Rosinen, Koriander
Schätzung≈ 610 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 89
SAUMON & LIME BOWLpescatarian
Lauwarmer Quinoa, Kirschtomaten, geraspelte Karotten, Babyspinat, gegrilltes Lachsfilet, frischer Koriander, Feta
Schätzung≈ 640 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
ORIENTAL BOWLvegetarian
Dinkel (warm), Falafel, frische Avocado, Karotten, Rote-Bete-Hummus, Halloumi, Croutons und Balsamico-Oliven-Sauce
Schätzung≈ 690 kcal42 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
HOT DOG
CLASSIQUE
Ketchup, Senf, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 480 kcal38 g Kohlenhydrate
cheesy
Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Ketchup, Senf, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 560 kcal42 g Kohlenhydrate
turkey
Nitritfreier französischer Putenschnitt, Cheddar, Essiggurke, Senf, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 510 kcal36 g Kohlenhydrate
jalapenos
Cheddar, Putenspeck, Jalapeños, Honig-Senf-Sauce, Röstzwiebeln
Schätzung≈ 590 kcal38 g Kohlenhydrate
SUPPEN UND VELOUTÉS
Butternuss-Ingwer-Suppevegetarian
soupe butternut-gingembre
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 76
Steinpilz-Kastanien-Veloutévegetarian
velouté cèpe-châtaigne
Schätzung≈ 240 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gekühlte Tomaten-Gurken-Suppevegetarian
soupe glacée tomate-concombre
Schätzung≈ 120 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
AÇAÏ BOWLS
PEANUT BANANAvegetarian
Açaï-Pulp, Pflanzendrink, Granola, Banane, Erdnussbutter, Schokoladenstückchen
Schätzung≈ 620 kcal58 g Kohlenhydrate
DRAGON FRUIT DELIGHTvegan
Açaï-Pulp, Pflanzendrink, Drachenfrucht, Granola, Blaubeeren, Erdbeeren, Sternfrucht
Schätzung≈ 480 kcal62 g Kohlenhydrate
ALMOND BUTTERvegetarian
Açaï-Pulp, Pflanzendrink, Granola, Banane, Erdbeere, Kokosraspeln, Mandelbutter
Schätzung≈ 590 kcal52 g Kohlenhydrate

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80veggie
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Gesunde Bowls und Suppen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Du kannst die Oriental Bowl mit Falafel und Halloumi oder die Vegan Bowl mit Tofu wählen. Es gibt verschiedene Suppen wie Butternuss-Ingwer. Die Karte enthält auch Fleisch und Fisch.

8 vegetarische und 2 vegane Gerichte von 15

68dia
scoreSchätzung

Gesunde Bowls und Suppen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant serviert verschiedene Bowls mit Quinoa und Dinkel. Die Suppen enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

7 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
rue Joannès Carret 25/29, 69009 Lyon
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32472544607 assistant@green-is-better.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), greenisbetter.fr
Dossier
Vollständigkeit 50 %, Vertrauen 94 %

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