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Brasserie de Buren - Maaseik, Van Eycklaan

Van Eycklaan 74, 3680 Maaseik

Jetzt geschlossen · öffnet 11:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 7. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Frühstück
Uitsmijter mit Schinken oder Käse
12.20
Uitsmijter met Ham of Kaas
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Uitsmijter mit Schinken & Käse
13.20
Uitsmijter met Ham & Kaas
Schätzung≈ 710 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Speck mit Eiern & Schwarzbrot
10.20
Spek met Eieren & Zwart Brood — Speck mit Eiern auf Schwarzbrot
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Kleines Frühstück
9.90
Klein Ontbijt — Zwei Brötchen mit Belag (Mini-Croissant und Schokobrötchen), Getränk (Kaffee, Tee, Schokomilch oder Softdrink)
Schätzung≈ 850 kcal85 g Kohlenhydrateschwer 38
Frühstück De Buren
19.90
Ontbijt De Buren — Kleines Frühstück inkl. 2. Getränk, Spiegelei mit Speck, Joghurt mit Früchten
Schätzung≈ 1150 kcal100 g Kohlenhydrateschwer 39
Luxus-Frühstück De Buren
27.50
Luxe Ontbijt De Buren — Frühstück De Buren inkl. Cava, frischem Fruchtsaft, Räucherlachs und Obstsalat
Schätzung≈ 1450 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 27
Ofenfrische Baguettes
Schinken-Baguette
9.50
Stokbroodje Beenham — Ofenfrisches Baguette mit Schinken
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Käse-Baguette
9.00
Stokbroodje Kaas — Ofenfrisches Baguette mit Käse
Schätzung≈ 480 kcal45 g Kohlenhydrate
Käse- & Schinken-Baguette (Smos)
12.00
Stokbroodje Kaas & Hesp (Smos) — Ofenfrisches Baguette mit Käse & Schinken
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Räucherlachs- und Zwiebel-Baguette
15.50
Stokbroodje Gerookte Zalm en Ajuinsnippertjes — Ofenfrisches Baguette mit Räucherlachs und Zwiebelstückchen
Schätzung≈ 520 kcal45 g Kohlenhydrate
Frischer Thunfischsalat-Baguette
15.00
Stokbroodje Verse Tonijnsalade — Ofenfrisches Baguette mit frischem Thunfischsalat
Schätzung≈ 550 kcal45 g Kohlenhydrate
Rindercarpaccio- und Parmigiano Reggiano-Baguette
13.50
Stokbroodje Carpaccio Vlees en Parmigiano Reggiano — Ofenfrisches Baguette mit Carpaccio und Parmesan
Schätzung≈ 510 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 67
Warme Italienische Focaccia
Focaccia Thunfisch
16.40
Focaccia Tonijn — Warme italienische Focaccia mit Thunfisch, Rucola, sonnengetrockneten Tomaten & Oliven
Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Focaccia Hähnchen
15.90
Focaccia Kip — Warme italienische Focaccia mit Hähnchen, Rucola & Parmesan
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Focaccia Rinderstreifen
16.50
Focaccia Runderreepjes — Warme italienische Focaccia mit Rinderstreifen
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Focaccia Tomate und Mozzarellavegetarian
12.10
Focaccia Tomaat en Mozzarella — Warme italienische Focaccia mit Tomate & Mozzarella
Schätzung≈ 580 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Croques
Croque Bolognaise
16.40
Croque mit Bolognaise-Sauce
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrate
Croque De Buren
14.20
Croque mit Speck & Champignons
Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Croque Uit het vuistje
7.00
Croque Uit het vuistje
Schätzung≈ 320 kcal25 g Kohlenhydrate
Croque Monsieur
12.10
Croque Monsieur
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrate
Croque Madame
14.20
Croque Madame
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Croque Vidée
16.40
Croque Vidée
Schätzung≈ 920 kcal58 g Kohlenhydrate
Toast mit geräuchertem Lachs
18.50
Toast met gerookte Zalm — Toast mit geräuchertem Lachs
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrate
Pastas
Tagliatelle mit Hähnchen, Curry und Ananas
20.50
Tagliatelle met kip, curry en ananas — Tagliatelle mit Hähnchen, Curry und Ananas
Schätzung≈ 780 kcal75 g Kohlenhydrate
Spaghetti Bolognaise klein
13.70
Spaghetti Bolognaise klein
Schätzung≈ 620 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Spaghetti Bolognaise groß
16.80
Spaghetti Bolognaise groot — Spaghetti Bolognaise groß
Schätzung≈ 850 kcal90 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti Carbonara
19.50
Spaghetti Carbonara
Schätzung≈ 820 kcal68 g Kohlenhydrate
Hausgemachte Lasagne
16.90
Huisbereide Lasagna — Hausgemachte Lasagne
Schätzung≈ 720 kcal62 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Unsere Empfehlungen
Bauernbrot mit Carpaccio und Trüffelmayonnaise
14.80
Hoevebrood met carpaccio en truffelmayonaise — Bis 17:00 Uhr
Schätzung≈ 580 kcal45 g Kohlenhydrate
Bauernbrot mit Kräuterkäse und geräuchertem Lachs
16.00
Hoevebrood met kruidenkaas, gerookte zalm — Bis 17:00 Uhr
Schätzung≈ 620 kcal42 g Kohlenhydrate
Salat mit Kibbeling und Tartarsaucepescatarian
21.50
Salade met kibbeling en tartaar
Schätzung≈ 680 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Norwegische geräucherte Fischplattepescatarian
31.00
Noorse gerookte visschotel, mierikswortel dressing — Mit Meerrettich-Dressing
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gemüselasagne (Vega)vegetarian
17.00
Groente lasagne (Vega)
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Tagliatelle mit Muscheln und süditalienischer Tomatensaucepescatarian
26.50
Tagliatelle met mosselen en Zuiderse tomatensaus
Schätzung≈ 740 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Apfelbeignets
10.00
Appelbeignets met bloemsuiker en vanille ijs — Mit Blütenzucker und Vanilleeis
Schätzung≈ 650 kcal78 g Kohlenhydrateschwer 36
Crème brûlée
11.00
Crème brûlée met aardbeien — Mit Erdbeeren
Schätzung≈ 420 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 32
Mittag- & Vorspeisen
Frische Suppe
Verse Soep — Serviert mit Brot
Schätzung≈ 350 kcal40 g Kohlenhydrateausgewogen 77
Fischgerichte
Frischer Fisch des Tagespescatarian
Dagelijks aanvoer verse vis — Wahlweise mit Pommes, Kroketten, Bratkartoffeln oder Gratin
Schätzung≈ 750 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Muscheln
Saisonalpescatarian
Seizoensgebonden — Serviert mit Muschel sauce und Pommes oder Schwarzbrot
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Fleischgerichte
Warme Gemüse
7.00
Warme groenten — Bohnen/Wokgemüse, sofern verfügbar
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Frische Salate
Extra Pommes fritesvegetarian
3.50
Supplement frieten
Schätzung≈ 450 kcal42 g Kohlenhydrate
Pfannkuchen
Pfannkuchen
Pannenkoeken — Verfügbar von 14 bis 17 Uhr
Schätzung≈ 600 kcal85 g Kohlenhydrate
Brüsseler Waffeln
Brüsseler Waffeln
Brusselse wafels — Verfügbar von 14 bis 17 Uhr
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrate
Vlaai
Vlaai
Schätzung≈ 400 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 37
Handgemachtes Italienisches Eis
Handgemachtes italienisches Eisvegetarian
Artisanaal Italiaans roomijs
Schätzung≈ 250 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 42

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36veggie
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Begrenzte vegetarische Auswahl

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Es gibt Gemüse-Lasagne oder Focaccia mit Tomate und Mozzarella. Zudem ist handgemachtes italienisches Eis verfügbar.

4 vegetarische und 0 vegane Gerichte von 45

42dia
scoreSchätzung

Kohlenhydratarme Optionen beim Frühstück

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die besten Optionen gibt es beim Frühstück und bei den Salaten. Die meisten warmen Gerichte enthalten viel Brot, Pasta oder Pommes frites.

6 diabetesfreundlich · 45 Gerichte

Bewertungen

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Praktisches

Adresse
Van Eycklaan 74, 3680 Maaseik
Zeiten
Mo16:00–22:00
Di16:00–22:00
Mi10:00–22:00
Do11:00–22:00
Fr11:00–22:00
Sa11:00–22:00
So15:00–22:00
Onze keuken sluit om 21:00 uur. Ontbijt mogelijk on wednesday and sunday
Kontakt
+32089622600 info@deburenmaaseik.be
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deburenmaaseik.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 98 %

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