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Smaakkamer Lavendel

Markt 31, 3680 Maaseik

Jetzt geschlossen · öffnet 18:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 6. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 6. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Amuse
Amuse
Amuse / krokant brood / roomboter — knuspriges Brot, Rahmbutter
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydrate
Vorspeise
Rindertatar
Tartaar rund / zomertruffel mayo / krokante eendenlever — Sommertrüffel-Mayo, knusprige Gänseleber
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Zwischengang
Musseln & Scampi
Mosselen / scampi / pietermanfilet / venkel-selder-prei / saffraan schuim — Seelachsfilet, Fenchel-Sellerie-Lauch, Safran-Schaum
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Slowcooked Brisket
Slowcooked brisket / ribfingers / mais / beukenzwam / bonen / pompoen / BBQ saus / creme fraische / krokante ui — Ribfingers, Mais, Buchenpilz, Bohnen, Kürbis, BBQ-Sauce, Crème fraîche, knusprige Zwiebeln
Schätzung≈ 780 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Hauptgang
Fleisch des Tages
Vlees van de dag /ravioli burrata-tomaat / seizoensgroenten / saus basilicum / parmezaan / olijf — Burrata-Tomaten-Ravioli, Saisongemüse, Basilikumsauce, Parmesan, Olive
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gebratene Gänseleber
10.00
Gebakken eendenlever
Schätzung≈ 550 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Fisch des Tages
Vis van de dag / ravioli burrata-tomaten / seizoensgroenten / saus basilicum / parmezaan / olijf — Burrata-Tomaten-Ravioli, Saisongemüse, Basilikumsauce, Parmesan, Olive
Schätzung≈ 580 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Dessert
Ananas-Kompott
Compote ananas / chocolademousse / oreo ijs / kokos crumble — Schokoladenmousse, Oreo-Eis, Kokos-Crumble
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 27
Käseplatte
9.00
6 soorten kaas / krokant brood / Luikse stroop — 6 Käsesorten, knuspriges Brot, Lütticher Sirup
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 33
Menüpreis
4-Gänge-Menü
68.00
4 gangen menu — Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 35
5-Gänge-Menü
77.00
5 gangen menu — Vorspeise, zwei Zwischengänge, Hauptgang, Dessert
Schätzung≈ 2100 kcal160 g Kohlenhydrateschwer 35

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71dia
scoreSchätzung

Proteinreiche belgische und französische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Menü bietet verschiedene proteinreiche Optionen. Die Vorspeisen und Hauptgerichte sind größtenteils kohlenhydratarm.

6 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Markt 31, 3680 Maaseik
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi18:00–19:30
Do18:00–19:30
Fr18:00–19:30
Sa18:00–19:30
So12:00–13:00, 18:00–19:00
Sunday lunch ends around 15:30
Kontakt
+3289572071 info@smaakkamerlavendel.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smaakkamerlavendel.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %

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