Beluga Loves You
Plein 1992 12, 6221 JP Maastricht
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 8. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Häppchen
TOMATEvegetarian
Bumbu | Erdnüsse | Champignon von Paris
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
KARTOFFELpescatarian
POMME DE TERRE — Meeresfrüchte | Bouillabaisse | Fenchel
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
SOUFFLÉ-BROTvegetarian
PAIN SOUFFLÉ — Eigelb | Trüffel | Livar
Schätzung≈ 220 kcal18 g Kohlenhydrate
Drachenbrotvegetarian
Pain du dragon — Popcorn | Karamell | Meersalz
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrate
Menü
Coquille Saint-Jacquespescatarian
Pomelo | Kokosnuss | Estragon
Schätzung≈ 160 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
BALFEGÓ ROTER THUNFISCHpescatarian
THON ROUGE BALFEGÓ — Toro | Akami | Pilpil | Sake-Trester | Yuzu
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
HANDWERKLICHE BROTEvegan
PAINS ARTISANAUX — Pan de cristal | Sauerteig | Brioche
Schätzung≈ 450 kcal70 g Kohlenhydrate
WAGYU A4
Irish Mór Auster | Umeboshi | Kaviar
Schätzung≈ 480 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
ROUGEvegetarian
TXO | Basilikum | Tomate
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
IRISCHE MÓR AUSTERpescatarian
HUÎTRE IRLANDAISE MÓR — Bockshornklee | Zitrone | Bak-kut-teh
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
ANJOU TAUBE
ANJOU PIGEON — Brombeere | rosa Pfeffer | Mole
Schätzung≈ 420 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
KÄSEAUSWAHLvegetarian
SÉLECTION DE FROMAGES — Brot | Kondiment | Walnuss
Schätzung≈ 550 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
ERDBEEREvegetarian
FRAISE — Joghurt | Verbene | Java-Langpfeffer
Schätzung≈ 180 kcal22 g Kohlenhydrate
Formeln
Mittagessen: 4 Gänge
110.00
Déjeuner: 4 plats
Schätzung≈ 1400 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 43
Abendessen: 6 Gänge
165.00
Dîner : 6 plats
Schätzung≈ 2100 kcal180 g Kohlenhydrateschwer 39
All-inclusive-Erlebnis
155.00
expérience tout compris — Vier sorgfältig ausgewählte Gänge aus unserem BLY-Menü, mit Aperitif, vier passenden Weinen und Wasser
Schätzung≈ 2400 kcal200 g Kohlenhydrateschwer 39
Komplettes Mittagessen
75.00
déjeuner complet — 2-Gang-Mittagessen (Vorspeise und Hauptgang), inkl. Aperitif, einem Glas Wein und einem Kaffee
Schätzung≈ 1100 kcal90 g Kohlenhydrate
Signature Vorspeisen
KLASSISCHER KAVIAR
CAVIAR CLASSIQUE — Dreißig Gramm Kaviar | saure Sahne | Bauernei
Schätzung≈ 280 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Signature Hauptspeisen
WAGYU A5
Rote Bete | Kirschen | zehn Gramm Kaviar Cent Dix
Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
TOURBOTpescatarian
TURBOT — Bockshornklee | Bak Kut Teh | zehn Gramm Kaviar
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Signature Süßspeisen
BLY ROCKS
Foie gras | Rote Bete | Brombeere
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
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Praktisches
- Adresse
- Plein 1992 12, 6221 JP Maastricht
- Zeiten
- Mo—Di—Mi12:00–17:00, 18:30–00:00Do12:00–17:00, 18:30–00:00Fr12:00–17:00, 18:30–00:00Sa12:00–17:00, 18:30–00:00So—
- Kontakt
- +31433213364
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), belugalovesyou.com/