Café de Bobbel
Wolfstraat 32, 6211 GN Maastricht
Jetzt geöffnet · bis 00:00
caf退€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 7. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
SANDWICHES
Spicy Chicken Teriyaki
15.90
Puccia-Brot mit Hähnchen, roten Zwiebeln, Gurke und Aioli
Schätzung≈ 680 kcal52 g Kohlenhydrate
Brioche Caprese (V)vegetarian
15.90
Büffelmozzarella Stracciatella, gepoppte Kirschtomaten, Balsamico und extra natives Olivenöl
Schätzung≈ 550 kcal38 g Kohlenhydrate
Pork Belly
16.50
knuspriger Schweinebauch, pikantes Thai-Dressing, Koriander, Kohl und eingelegte Gurken
Schätzung≈ 720 kcal45 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Tun Thunfisch
15.90
Tun Tonijn — Tun-Brot mit Thunfischsalat, Sellerie, Curry, Wasabi-Mayo und Avocado
Schätzung≈ 640 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Clubsandwich Surf and Turf
19.90
Clubsandwich Surf en Turf — Rinderrosbrief, Garnelen, Jalapeños, Avocado, Cocktailsauce und Meerrettich
Schätzung≈ 780 kcal55 g Kohlenhydrate
Toast Garnelenkroketten
23.50
Toast Garnalenkroketten — 2 handgemachte Nordsee-Garnelenkroketten
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
LUNCH COMBI
Tom Kha Kai Suppe
22.50
Tom Kha Kai Soep — Hähnchen, Koriander, Zitronengras, Chilis mit einer Rindfleischkrokette
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Kleine Bouillabaisse
22.50
mit einer Garnelenkrokette
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SALATE
Ziegenkäse-Salat (V)vegetarian
22.50
Salade Geitenkaas (V) — lauwarmer Ziegenkäse, Fenchel, Apfel, Erbsen, Feldsalat und Balsamico-Dressing
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Caesar
22.50
Hähnchen, Speckstreifen, Parmesan und Croutons
Schätzung≈ 650 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Klassisches Carpaccio
24.50
Classic Carpaccio — hauchdünnes Rinderfilet mit Rucola, Kapern, Parmesan und Trüffelmayonnaise
Schätzung≈ 480 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Thunfisch Carpaccio
24.50
Tonijn Carpaccio — hauchdünner Thunfisch, Wasabi-Mayonnaise, Avocado und Zitronendressing
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
STARTER BAR BITES
Escargots
18.50
halbes Dutzend
Schätzung≈ 320 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Kleines Steak Tartare
15.90
Kleine steak tartare — à la minute zubereitet
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Froschschenkel
18.50
Kikkerbilletjes — mit Kräuterbutter
Schätzung≈ 350 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Kleines Lachs-Tartar
15.90
Kleine Zalm tartare — mit Algensalat, Avocado und Wasabi
Schätzung≈ 310 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Coquilles Saint Jacques
19.50
mit Beurre Blanc
Schätzung≈ 340 kcal7 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Garnelen
9.50
Pelgarnalen — mit Cocktailsauce
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Thunfisch Tataki
15.50
Tonijn Tataki — Sojasauce, Wasabi und Queller
Schätzung≈ 260 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Scampi's
10.50
mit Pernod
Schätzung≈ 240 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Crispy Chicken Teriyaki
10.50
mit süß-saurer Sauce
Schätzung≈ 450 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Schweinebauch
11.50
Buikspek — mit einem Garnelenkroketten
Schätzung≈ 550 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Serrano-Kroketten
8.90
Serranokroketjes (3 st..) — 3 Stück
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Zerverleis Fleischbällchen
8.90
Zerverleis balletjes (3 st..) — 3 Stück
Schätzung≈ 380 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Calamaris
12.50
frische Calamaris mit Antiboise
Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Burrata & Tomate (V)vegetarian
15.90
Burrata & Tomaat (V) — kleiner Tomaten-Burrata-Salat mit Balsamico
Schätzung≈ 380 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
VEGGIE
Warmer Camembertvegetarian
13.90
Warme Camembert
Schätzung≈ 420 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
KÄSE CHARCUTERIE & MEHR
Käsewürfel PLATEAUvegetarian
7.50
Kaasblokjes PLATEAU (3 stukks) — 3 Stück
Schätzung≈ 280 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Oliveen Delice de Bourgognevegetarian
30.00
Schätzung≈ 350 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Bellota Patta Negra
6.99
Schätzung≈ 120 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brot mit Aiolivegetarian
7.50
Brood met Aioli
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrate
PLATEAU
17.99
PLATEAU (3 stukks) — 3 Stück
Schätzung≈ 600 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Jammon Serrano
17.99
Schätzung≈ 180 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Tomme de Savoievegetarian
12.50
Schätzung≈ 140 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Saint Maure de Tourainevegetarian
12.50
Schätzung≈ 130 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
AUSTERNBAR
Meeresfrüchteplattepescatarian
39.50
Plateau Fruits de Mer — Austern, Garnelen, Krabbenscheren, Kokkerln, normandische Nordgarnelen, Muscheln
Schätzung≈ 500 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Austernpescatarian
12.50
Oesters
Schätzung≈ 100 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Irische Perlepescatarian
13.50
Ierse Parel
Schätzung≈ 110 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Halber Hummerpescatarian
15.50
Halve Kreft
Schätzung≈ 220 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Ganzer Hummerpescatarian
29.50
Hele Kreft
Schätzung≈ 400 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
FLEISCH
Boulette à la Liégeoise
22.90
275 Gramm
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Steak Tartare
25.50
à la Minute zubereitet mit Crostini
Schätzung≈ 550 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Boeuf Bourguignon
24.90
hausgemachter Rindfleischeintopf mit geschmortem Gemüse und Pommes
Schätzung≈ 850 kcal60 g Kohlenhydrate
Côte de Boeuf
85.50
Café de Paris-Sauce, Rosmarin, serviert mit Pommes und Gemüse
Schätzung≈ 1100 kcal55 g Kohlenhydrate
Tournedos Café de Bobbel
31.90
Rinderfilet mit Pfeffersauce
Schätzung≈ 600 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
FISCH
Zeebarspescatarian
26.50
Fleischballen von 'Saeuurs' mit säuerlicher Lütticher Sauce
Schätzung≈ 580 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Lachs-Tartarpescatarian
25.50
Zalm tartare — Zitronen-Sojasauce, Ingwer, Garnelen-Tempura, Algen
Schätzung≈ 520 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Doradepescatarian
66.50
ganze Dorade, Soja-Zitronensauce
Schätzung≈ 650 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Lemon Chicken
22.50
Hähnchenbrust mit Zitrone, Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
BOBBEL SPECIAL
Bouillabaissepescatarian
25.50
Fisch, Schalentiere und Käsecroutons
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
ZUSATZ
Pommes Frites
5.50
Frites
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Kleiner Salat
4.50
Kleine salade
Schätzung≈ 120 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Brot
5.00
Brood met roombotter en zeezout — mit Rahmbutter und Meersalz
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydrate
Krieltjes
5.00
Krieltjes met botter — mit Butter
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrilltes Gemüsevegetarian
8.00
Gegrilde groenten
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
BURGER
Classic Burger
19.90
Tomate, Zwiebel, BBQ-Sauce und Cheddar
Schätzung≈ 850 kcal55 g Kohlenhydrate
Deluxe Burger
24.50
Prime Beef mit Trüffelmayonnaise, Bacon, alter Käse
Schätzung≈ 980 kcal50 g Kohlenhydrate
PASTA
Hummer-Risotto
24.50
Kreeftenrisotto — mit sieben Meeresfrüchten und karamellisierten Zwiebeln
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Pasta Truffele (V)vegetarian
22.90
Bündelzwammen, Trüffel und Parmesan
Schätzung≈ 680 kcal60 g Kohlenhydrateausgewogen 69
DESSERTS
Crème Brûlée
9.50
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Cheesecake
10.50
mit Himbeer-Chutney
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 26
Tiramisu
10.50
Schätzung≈ 550 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 34
Pornstar Martini
Schätzung≈ 220 kcal20 g Kohlenhydrateschwer 36
Stimmt diese Karte noch?
76dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Viel Protein und frische Salate
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Café bietet viele kohlenhydratarme Fleisch- und Fischgerichte. Die Salate und Bar-Häppchen sind gute Optionen.
43 diabetesfreundlich · 62 Gerichte
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Wolfstraat 32, 6211 GN Maastricht
- Zeiten
- Mo10:30–00:00Di10:30–00:00Mi10:30–00:00Do10:30–00:00Fr10:30–00:00Sa10:30–00:00So10:30–00:00
- Kontakt
- +310433217413 info@debobbel.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debobbel.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 99 %