Basilica - Maastricht, Vrijthof
Vrijthof 15A, 6211LD Maastricht
Öffnungszeiten noch unbekannt
caf退€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 10. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 12. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Gruppenlunch
Gruppenlunch
17.50
groepslunch
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Zwiebelsuppe
UIENSOEPJE — mit Bauernbrot
Schätzung≈ 320 kcal45 g Kohlenhydrate
Auswahl an luxuriös belegtem Bauernbrot
VARIATIE VAN LUXE BELEGD BOERENBROOD GESERVEERD OP PLANKEN — Auf Brettern serviert: Thunfischsalat, Carpaccio, Käse, Räucherlachs
Schätzung≈ 650 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Basilicas 12-Uhr-Menü
12-Uhr-Menü
14.50
12 uurtje — Saisonale Suppe mit Bauernbrot, 1 Scheibe braunes Bauernbrot Smoske und 1 Scheibe weißes Bauernbrot mit Rindfleischkrokette
Schätzung≈ 980 kcal95 g Kohlenhydrate
Garnelenkroketten
3.50
Garnalenkroket
Schätzung≈ 180 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Vlaai
6.50
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
HAUPTGÄNGE
Basilica Burger
18.50
200g Rinderburger, Cheddar, Bacon, Salat, Zwiebel, Tomate, Tomatensalsa, Gurkensalsa & Zuyd-Pommes
Schätzung≈ 1250 kcal75 g Kohlenhydrate
Fusion Burger
18.50
FUSIONBURGER — 200g New York Burger, Salat, Tomate, Ranch-Sauce, Rote-Bete-Relish & Zuyd-Pommes
Schätzung≈ 1180 kcal72 g Kohlenhydrate
Scampi Burger
20.50
SCAMPIBURGER — 200g Scampi-Burger, Salat, Tomate, Ranch-Sauce & Zuyd-Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrate
Buddha Bowlvegetarian
18.50
Quinoa, Rucola, Süßkartoffel, Avocado, Feta, Cherrytomaten, Gurke & Basilikumcreme
Schätzung≈ 620 kcal48 g Kohlenhydrateausgewogen 79
Schweinefilet-Saté (2 Spieße)
19.50
VARKENSHAAS SATÉ 2 STOKJES — Atjar, Kroepoek, Röstzwiebeln & Zuyd-Pommes
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Schweinefilet-Saté (3 Spieße)
23.50
VARKENSHAAS SATÉ 3 STOKJES — Atjar, Kroepoek, Röstzwiebeln & Zuyd-Pommes
Schätzung≈ 980 kcal68 g Kohlenhydrate
Maastrichter Zuurvlees
19.50
MAASTRICHTS ZUURVLEES — Apfelmus, Salat & Zuyd-Pommes
Schätzung≈ 920 kcal75 g Kohlenhydrate
Spareribs
22.50
mit Barbecuesauce, Salat & Zuyd-Pommes
Schätzung≈ 1100 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 43
Tagliata di Manzo
26.50
geschnittenes Steak, Rucola, Kernmischung, Parmesan, Roma-Tomate & Balsamico-Creme
Schätzung≈ 680 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Scampi's à la Plancha
22.50
SCAMPI’S À LA PLANCHA — 9 gebratene Scampi, Kräuteröl, geräucherter Knoblauch & weißes Bauernbrot
Schätzung≈ 620 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Schnitzel (500g)
24.50
SCHNITZEL (500 GR.) — Champignon- oder Pfeffersauce, Preiselbeeren & Zuyd-Pommes
Schätzung≈ 1350 kcal70 g Kohlenhydrateschwer 41
Asian Sea Bass
23.50
ASIAN ZEEBAARS — Gebratenes Wolfsbarschfilet, Nudeln, Limette, Soja, Sesam, gelbe Zucchini, Koriander & Wasabi-Crumble
Schätzung≈ 720 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
3-GÄNGE STANDARD
3-Gänge Standard
32.50
3-GANGEN STANDAARD
Schätzung≈ 1600 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 25
Unsere Empfehlungen
Basilica Club Sandwich
BASILICA CLUBSANDWICH — mariniertes Hähnchenbrustfilet, Ei, Bacon, Little Gem, Gurke, Tomate & Chipotle-Mayonnaise
Schätzung≈ 850 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Salade Agnus Beef Carpaccio
mit Rucola, Parmesankäse, Trüffelmayonnaise & Pinienkernen
Schätzung≈ 420 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Französische Zwiebelsuppe
Franse Uiensoep — überbacken mit Käse
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrate
Schweinefilet-Saté
varkenshaas saté — mit Atjar, Röstzwiebeln, Krupuk & Bauernpommes
Schätzung≈ 850 kcal65 g Kohlenhydrate
Stimmt diese Karte noch?
Bewertungen
BewertungNoch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Vrijthof 15A, 6211LD Maastricht
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +31433213936 info@basilicamaastricht.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), basilicamaastricht.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 85 %
Inhaber von Basilica - Maastricht, Vrijthof? Beanspruche dein Lokal.