Infinito - Maastricht, Sint Bernardusstraat
Sint Bernardusstraat 2, 6211 HL Maastricht
Jetzt geschlossen
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 17. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Antipasti
Bruschetta pomodorovegetarian
4.00
Brot, Tomate, Basilikum, Knoblauch
Schätzung≈ 220 kcal30 g Kohlenhydrate
Focaccia classicavegan
7.50
Pizzabrot, Rosmarin, Meersalz
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrate
Affettati italiani
13.00
Feine Fleischwaren
Schätzung≈ 450 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Prosciutto Parma e melone
13.00
Parmaschinken, Melone
Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrate
Frittura mista
12.75
Calamari, Scampi
Schätzung≈ 420 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Calamari Fritti
12.75
Frittierte Tintenfische
Schätzung≈ 380 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi Fritti
14.00
Frittierte Scampi
Schätzung≈ 360 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Scampi Diavola
14.00
Scampi pikante Tomate
Schätzung≈ 240 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Tartaar di Tonnopescatarian
21.50
Thunfisch-Tatar
Schätzung≈ 210 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio di Manzo
13.25
Rinder-Carpaccio
Schätzung≈ 280 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Carpaccio di Salmonepescatarian
13.75
Lachs-Carpaccio
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Vitello Tonnato
13.75
Kalbfleisch, Thunfischmayonnaise, Kapern
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Burrata e Parma
12.75
Burrata, Parmaschinken
Schätzung≈ 480 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Burrata Capresevegetarian
12.75
Burrata, Tomate
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Melanzane alla parmigianavegetarian
18.75
Auberginen, Tomaten, Parmigiano, Basilikum
Schätzung≈ 420 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Pane e Olivevegan
6.50
Brot und Oliven
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Austernpescatarian
4.50
Oesters
Schätzung≈ 80 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Tartaar di Manzo
20.00
Rindfleisch-Tatar
Schätzung≈ 310 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pasta
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncinovegan
10.50
Spaghetti, Knoblauch, Öl, Chili
Schätzung≈ 620 kcal75 g Kohlenhydrate
Spaghetti al Pomodorovegan
12.00
Spaghetti, frische Tomatensauce
Schätzung≈ 580 kcal72 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Spaghetti al pomodoro e Burratavegetarian
14.50
Spaghetti, frische Tomatensauce, Burrata
Schätzung≈ 850 kcal75 g Kohlenhydrate
Ravioli Ricotta e Spinacivegetarian
13.75
Ravioli mit Ricotta und Spinat
Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Ravioli al Tartufovegetarian
18.75
Ravioli mit Ricotta, Spinat und Trüffel
Schätzung≈ 680 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Caserecce alla Sicilianavegetarian
12.50
Caserecce, frische Tomatensauce, Auberginen, Burrata
Schätzung≈ 820 kcal70 g Kohlenhydrate
Tagliatelle bolognese
12.75
Tagliatelle, frische Tomatenfleischsauce
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Lasagna Tradizionale
18.75
Lasagne mit Tomatenfleischsauce und Béchamelsauce
Schätzung≈ 880 kcal60 g Kohlenhydrate
Spaghetti Carbonara
12.75
Spaghetti, Ei, Parmesan, Guanciale
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Tagliatelle Salmonepescatarian
13.75
Tagliatelle, Lachscremesauce
Schätzung≈ 810 kcal62 g Kohlenhydrate
Spaghetti Vongolepescatarian
26.50
Spaghetti, Venusmuscheln, Kirschtomaten
Schätzung≈ 610 kcal68 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Tagliatelle Asticepescatarian
44.00
Tagliatelle, Hummer
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Risotto Tartufovegetarian
19.00
Risotto, Parmigiano, Trüffel
Schätzung≈ 580 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Risotto Parmigianovegetarian
14.75
Risotto Parmigiano
Schätzung≈ 520 kcal50 g Kohlenhydrate
Fisch
Tonno alla Sicilianapescatarian
22.50
Thunfisch, süß-saure Zwiebeln
Schätzung≈ 420 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Branzino dello Chefpescatarian
23.25
Wilder Wolfsbarsch
Schätzung≈ 380 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gambas Black Tiger alla grigliapescatarian
21.25
Große Garnelen
Schätzung≈ 350 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Salmone alla grigliapescatarian
30.50
Lachsfilet
Schätzung≈ 480 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Asticepescatarian
45.00
Hummer (sofern verfügbar)
Schätzung≈ 410 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 83
Fleisch
Tagliata di diamante alla Rucola
21.25
Diamant-Steak mit Rucola und Parmesan
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Diamante ai Ferri
19.75
Gegrilltes Diamant-Steak
Schätzung≈ 480 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rib Eye ai Ferri
24.50
Gegrilltes Rib Eye
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppina ai Ferri
25.50
Gegrillte Kalbschnitzel
Schätzung≈ 450 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Scaloppina Milanese
25.75
Frittierte Kalbschnitzel
Schätzung≈ 650 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Ossobuco Milanese
30.00
Kalbshaxe
Schätzung≈ 550 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Pollo ai Ferri
22.75
Gegrilltes Hähnchen
Schätzung≈ 400 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Saucen
Pfeffersauce
3.50
Pepersaus
Schätzung≈ 120 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Rotweinsauce
5.00
Rode Wijn Saus
Schätzung≈ 100 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Trüffelsaucevegetarian
7.50
Truffel saus
Schätzung≈ 180 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gorgonzola-Saucevegetarian
4.00
Gorgonzola Saus
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pizzaiolavegetarian
3.50
Schätzung≈ 80 kcal9 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Beilagen
Spinaci Freschivegetarian
7.75
Frischer Spinat mit Knoblauch
Schätzung≈ 110 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Broccolivegetarian
7.75
Brokkoli mit Knoblauch
Schätzung≈ 120 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Patate al fornovegetarian
5.50
Ofenkartoffeln
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 71
Pommes fritesvegetarian
4.50
Fritjes
Schätzung≈ 380 kcal40 g Kohlenhydrate
1/2 Portion
7.50
1/2 portie
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gegrilltes Gemüsevegetarian
7.50
Gegrilde Groenten
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Dessert
Tiramisu
Schätzung≈ 500 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Sgroppino
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate
Dame Blanche
Schätzung≈ 600 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 28
Schokoladenmousse
Chocolade mousse
Schätzung≈ 450 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 41
Panna Cotta
Schätzung≈ 350 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Cannolo Infinito
Schätzung≈ 350 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 42
Wahlmenü
3 Gänge — Vorspeise / Hauptspeise / Dessert
50.00
3 Gangen — Voor / Hoofd / Dessert
Schätzung≈ 1800 kcal150 g Kohlenhydrateschwer 25
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78dia
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Viele kohlenhydratarme Proteine
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte und Gemüsebeilagen. Die Antipasti und Grilloptionen sind sehr gut geeignet.
35 diabetesfreundlich · 62 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Sint Bernardusstraat 2, 6211 HL Maastricht
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi—Do—Fr—Sa—So—
- Kontakt
- +31432058000 info@infinito-maastricht.nl
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), infinitomaastricht.nl/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %
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