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La Tranca - Maastricht, Grote Gracht

Grote Gracht 34, 6211 SX Maastricht

Jetzt geschlossen · öffnet Mi 16:00

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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 8. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 9. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Fleisch-Tapas
Jamón Serrano
7.00
Spanischer Serranoschinken
Schätzung≈ 120 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Huevos rotos con jamón
8.25
Frittierte Kartoffeln, Serranoschinken, Spiegelei
Schätzung≈ 450 kcal25 g Kohlenhydrate
Pinchos de pollo
6.50
Marinierte Hähnchenspieße
Schätzung≈ 220 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Chorizo al vino
7.00
Chorizo in einer Rotwein-Honig-Reduktion
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pinchos de solomillo
8.00
Rinderfiletspieße
Schätzung≈ 240 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Albóndigas en salsa de tomate
7.50
Fleischbällchen in Tomatensauce
Schätzung≈ 280 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Filete de ternera con salsa de pimienta
8.25
Rinderfilet mit Pfeffersauce
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Fiesta de croquetas
7.00
Zwei Jamón- und zwei Chorizo-Kroketten
Schätzung≈ 420 kcal24 g Kohlenhydrate
Aus dem Meer
Zarzuela
8.75
Reichhaltige Fischsuppe
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Chipirones a la Plancha
8.50
Gebratene kleine Tintenfische
Schätzung≈ 210 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pinchos de gamba
7.75
Spieße mit gebratenen Riesengarnelen
Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Calamares fritos a la Andaluz
7.50
Frittierte Calamari-Ringe andalusischer Art
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydrate
Boquerones fritos
7.50
Traditionell frittierte frische Sardellen
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Gamba’s al pil pil
9.50
Garnelen in heißem, pikantem Knoblauchöl
Schätzung≈ 340 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pescado de temporada
Fisch der Saison
Schätzung≈ 350 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Platten zum Teilen
Tiras de bife
9.50
Biffstreifen mit Brandy-Sauce
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Pan con ternera
8.50
Warmes Knoblauchbrot, Zwiebelconfit und gebratenes Steak
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Croquettas by Michiel
8.50
Zwei wechselnde handgemachte Kroketten
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydrate
Bikini
8.50
Brioche mit Serrano, Manchego und Trüffel-Tapenade
Schätzung≈ 580 kcal32 g Kohlenhydrate
Iberico ribfingers
9.50
Entbeinte Iberico-Spareribs mit BBQ-Sauce
Schätzung≈ 410 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Plato de fiambres
17.50
Auswahl an spanischen Wurstwaren, serviert mit Brot und Aioli
Schätzung≈ 750 kcal45 g Kohlenhydrate
Plato de pinchos
19.00
Zwei Hähnchen-, zwei Solomillo- und zwei Garnelenspieße
Schätzung≈ 620 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Plato de queso
17.50
Käseauswahl, serviert mit Brot und Aioli
Schätzung≈ 800 kcal40 g Kohlenhydrate
Vegetarische Tapas
Aceitunas aliñadasvegan, vegetarian
4.00
Marinierte Oliven
Schätzung≈ 250 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Pan con aiolivegetarian
6.00
Brot mit Aioli
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrate
Pan con tomate y basilicumvegan, vegetarian
7.00
Plancha-Brot mit geriebenen Tomaten und Basilikum
Schätzung≈ 280 kcal35 g Kohlenhydrateausgewogen 65
Queso Manchegovegetarian
6.50
Manchego-Käse mit Honig
Schätzung≈ 350 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Patatas Bravasvegan, vegetarian
6.00
Frittierte Kartoffelwürfel mit hausgemachter Salsa
Schätzung≈ 450 kcal40 g Kohlenhydrate
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
7.00
Frittierte milde spanische Paprikaschoten
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Champiñones a la cremavegetarian
8.00
Champignons in einer Knoblauch-Rahm-Sherry-Sauce
Schätzung≈ 300 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Pisto con queso de cabravegetarian
7.50
Gegrilltes Gemüse mit Ziegenkäse
Schätzung≈ 320 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Ensalade tomatevegan, vegetarian
6.00
Tomatensalat mit Gurke und Paprika
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Dessert
Pastel de Natavegetarian
4.00
Vanille-Custard-Törtchen mit Zimt
Schätzung≈ 320 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 42
Tartufovegetarian
5.00
Vanilleeis mit Haselnüssen in einer Schokoladenhülle
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydrateschwer 41
Cheesecakevegetarian
5.00
Erdbeer- und weißer Schokoladen-Cheesecake
Schätzung≈ 450 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 31
Crema Catalana 43vegetarian
6.00
Spanischer Pudding mit Licor 43
Schätzung≈ 350 kcal32 g Kohlenhydrateschwer 42
Tagesangebote
Plato del dia
Tagesgericht
Schätzung≈ 650 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 73

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74dia
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Kohlenhydratarme spanische Tapas

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Tapas und Meeresfrüchte. Diese eignen sich gut für kohlenhydratarme Mahlzeiten.

21 diabetesfreundlich · 37 Gerichte

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Praktisches

Adresse
Grote Gracht 34, 6211 SX Maastricht
Zeiten
Mo—
Di—
Mi16:00–22:00
Do16:00–22:00
Fr15:00–22:00
Sa14:00–22:00
So14:00–22:00
closed on Christmas eve, Christmas Day, Boxing Day, new years eve and 1th january. Closed from january 8th until january 16th
Kontakt
+310438522245 info@latranca.nl
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latranca.nl/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 100 %

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