La Bicyclette d'Argent

6 Pl. du Port, 44270 Machecoul-Saint-Même

Öffnungszeiten noch unbekannt

€€€€

Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 12. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 16. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeise nach Wahl

Hausgeräucherter Lachspescatarian

Assiette de saumon fumé maison, sa crème citronnée et ses toasts chauds — mit Zitronencreme und warmen Toasts

Schätzung≈ 380 kcal22 g Kohlenhydrate

Mi-cuit Entenleber

2.00

Mi-cuit de foie gras de canard, chutney de figues et réduction balsamique — mit Feigenchutney und Balsamico-Reduktion

Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Curé Nantaisvegetarian

Curé Nantais sur biscuit LU et son caramel à la cardamome — auf LU-Keks mit Kardamomkaramell

Schätzung≈ 280 kcal18 g Kohlenhydrate

Meeresfrüchte-Säckchenpescatarian

Aumônière de fruits de la mer parfum de coquillages — mit Muschelgeschmack

Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Ballotine von der geräucherten Forellepescatarian

Ballotine de truite fumée aux petits légumes — mit kleinem Gemüse

Schätzung≈ 220 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70

Festtagsente

Le canard en fête sur son lit de mâche, copeaux de foie gras, magret fumé et gésiers confits — auf Feldsalat, Foie-Gras-Spänen, geräucherte Magretbrust und konfierte Kappen

Schätzung≈ 450 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlich

Fisch nach Wahl

Meeres-Trilogiepescatarian

Trilogie de la mer à la crème de Serrano et son riz à l'espagnol — mit Serrano-Sahne und spanischem Reis

Schätzung≈ 680 kcal65 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Gelbschwanz-Pollock-Filetpescatarian

Plein filet de lieu jaune en écailles de lomo et son risotto crémeux au safran — mit Lomo-Schuppen und cremigem Safran-Risotto

Schätzung≈ 620 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73

Zanderfiletpescatarian

Filet de sandre, ruddy au beurre rouge nantais et sa poêlée de légumes de saison — mit roter Nantes-Butter und Saisongemüse

Schätzung≈ 480 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Angebratenes Kabeljau-Rückenfiletpescatarian

Dos de cabillaud snacké, sa sauce beurre blanc et ses légumes croquants — mit Beurre Blanc und knackigem Gemüse

Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Seelachsfiletpescatarian

Filet de merlu en croûte de sésame et son risotto crémeux au parmesan — mit Sesamschale und cremigem Parmesan-Risotto

Schätzung≈ 650 kcal52 g Kohlenhydrateausgewogen 67

Angebratenes Lachsfiletpescatarian

Pavé de saumon snacké, méli-mélo de légumes croquants et son beurre de champagne — mit knackigem Gemüse und Champagnerbutter

Schätzung≈ 520 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Jakobsmuschel-Mixpescatarian

Méli-mélo de saint-jacques et son écrasé de pommes azuriennes — mit azurischen Kartoffelstampf

Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75

Fleisch nach Wahl

Gefüllte Geflügelbrust im Speckmantel

Suprême de volaille farcie enroulée au lard, pomme darphin, et ses tagliatelles de courgettes — mit Pommes Darphin und Zucchini-Tagliatelle

Schätzung≈ 580 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Gebratenes Kalbsfilet

Pavé de veau poêlé et champignons sautés, grenaille de Normandie et carottes glacées — mit gebratenen Pilzen, normandischen Kartoffeln und glasierten Karotten

Schätzung≈ 550 kcal32 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73

Entenbrust mit fünf Beeren

Magret de canard aux cinq baies et son crumble de légumes au thym — mit Thymian-Gemüse-Crumble

Schätzung≈ 510 kcal20 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78

Rindfleisch-Tagliata

Tagliata de boeuf au copeaux de parmesan, roquette et ses grenailles — mit Parmesanspänen, Rucola und kleinen Kartoffeln

Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69

Geschmorte Rinderschulter

Paleron de boeuf lourd accompagné de sa sauce thaï — mit Thai-Sauce

Schätzung≈ 540 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74

Blätterteig mit Schweinefilet

Feuilleté de mignon de porc aux champignons, sauce foie gras — mit Pilzen und Foie-Gras-Sauce

Schätzung≈ 680 kcal45 g Kohlenhydrate

Käse

Käsetrilogievegetarian

Trilogie dufromager

Schätzung≈ 350 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67

Dessert nach Wahl

Birnen-Mousselinevegetarian

Mousseline de poires caramel au beurre salé et sa feuilletine praliné au sel de Guérande — mit gesalzenem Butterkaramell und Guérande-Salz-Praliné-Feuilletine

Schätzung≈ 550 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 30

Zwei-Schokoladen-Crunchvegetarian

Craquant aux deux chocolats et sa crème légère à la vanille — mit leichter Vanillecreme

Schätzung≈ 620 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 27

Révélation fruits rougesvegetarian

Révélation fruits rouges, mousse fruits des bois, framboise, fruits frais — Waldbeerenmousse, Himbeere und frische Früchte

Schätzung≈ 320 kcal40 g Kohlenhydrate

Traditionelle Fraisiervegetarian

Fraisier traditionnel et son coulis — mit Coulis

Schätzung≈ 480 kcal55 g Kohlenhydrateschwer 39

Douceur des îlesvegetarian

Douceur des îles et sa crème à l'orange — mit Orangencreme

Schätzung≈ 510 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 38

Saisonale Pavlovavegetarian

Pavlova de saison et son coulis — mit Coulis

Schätzung≈ 420 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 32

Menüs

Das Menü: 40 €

40.00

Le Menu : 40 € — Vorspeise, Fisch oder Fleisch, Käse, Dessert, Kaffee

Schätzung≈ 1800 kcal120 g Kohlenhydrateschwer 33

Das Menü: 44 €

44.00

Le Menu : 44 € — Vorspeise, Fisch, Trou Normand, Fleisch, Käse, Dessert, Kaffee

Schätzung≈ 2100 kcal140 g Kohlenhydrateschwer 33

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Kohlenhydratarme französische Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüsebeilagen. Fisch- und Fleischoptionen sind oft kohlenhydratarm.

14 diabetesfreundlich · 28 Gerichte

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Praktisches

Adresse: 6 Pl. du Port, 44270 Machecoul-Saint-Même
Zeiten: noch unbekannt
Kontakt: +33240785048
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labicyclettedargent.fr/

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