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Mojama Abrasador

Calle Fernández de la Hoz 40, 28010 Madrid

Jetzt geschlossen · öffnet 08:00

Spanish
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Karte

Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.

Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.

Vorspeisen
Cremiger Reis mit Ochsenbäckchen
Arroz meloso de carrillera
Schätzung≈ 750 kcal65 g Kohlenhydrate
Hausgemachtes Salmorejo
Salmorejo de la casa
Schätzung≈ 280 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Tomatensalat mit Melva-Thunfisch
Ensalada de tomate con melva
Schätzung≈ 220 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geschmorte Kartoffeln mit iberischen Rippchen
Patatas guisadas con costillas ibéricas
Schätzung≈ 680 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Hauptspeisen
Gebratenes Secreto mit Kartoffeln
Secreto a la plancha con patatas
Schätzung≈ 620 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Rindfleisch-Pfanne mit Kartoffeln und Reis
Salteado de ternera con patatas y arroz
Schätzung≈ 780 kcal60 g Kohlenhydrate
Viertel Kohlegrill-Hähnchen mit Parmentier und Piso
Cuarto pollo al carbon con parmentier y piso
Schätzung≈ 650 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Fisch des Tages
Pescado del dia
Schätzung≈ 450 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Desserts
Zitronentarte
Tarta de limon
Schätzung≈ 420 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 32
Granizado
Schätzung≈ 180 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 32
Obst des Tagesvegan, vegetarian
Fruta del dia
Schätzung≈ 80 kcal18 g Kohlenhydrate

Stimmt diese Karte noch?

25veggie
scoreSchätzung

Begrenzte vegetarische Optionen

Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.

Nur die fruta del dia ist vegetarisch und vegan. Alle anderen Gerichte enthalten Fleisch oder Fisch.

1 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 11

70dia
scoreSchätzung

Spanische Gerichte mit viel Protein

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Es gibt viele kohlenhydratarme Optionen.

6 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Bewertungen

Bewertung
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Praktisches

Adresse
Calle Fernández de la Hoz 40, 28010 Madrid
Zeiten
Mo08:00–22:30
Di08:00–22:30
Mi08:00–22:30
Do08:00–22:30
Fr08:00–02:00
Sa08:00–02:00
Sogeschlossen
Domingo: Cerrado por libranza
Kontakt
+34910400054 info@mojamarestaurante.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mojamarestaurante.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %

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