O'Caldiño
Calle de Lagasca, 74, 28001 Madrid
Jetzt geöffnet · bis 00:00
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Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Unsere Empanadas
Empanada de bonito
12.00
Empanada mit Bonito-Thunfisch
Schätzung≈ 320 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Empanada de bacalao con pasas
14.00
Empanada mit Kabeljau und Rosinen
Schätzung≈ 350 kcal30 g Kohlenhydrate
Empanada de chipirones
14.00
Empanada mit kleinen Tintenfischen
Schätzung≈ 310 kcal24 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Empanada de vieira
16.00
Empanada mit Jakobsmuscheln
Schätzung≈ 330 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlich
Empanada de pan de maíz
16.00
Maisbrot-Empanada
Schätzung≈ 360 kcal32 g Kohlenhydrate
Unsere Klassiker
Caldo gallego
7.00
Galicische Brühe
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pimientos de padrónvegetarian
12.00
Padrón-Paprika
Schätzung≈ 150 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Queso gallegovegetarian
14.00
Galicischer Käse
Schätzung≈ 380 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Queso gallego con membrillovegetarian
16.00
Galicischer Käse mit Quittenpaste
Schätzung≈ 450 kcal28 g Kohlenhydrate
Lacón a la gallega
16.00
Galicischer geräucherter Schweineschinken
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Pulpo a la gallega
25.00
Galicischer Kraken
Schätzung≈ 310 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Pulpo con cachelos
26.00
Kraken mit Kartoffeln
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Croquetas caseras de jamón ibérico
16.00
Hausgemachte Kroketten mit Iberico-Schinken
Schätzung≈ 420 kcal28 g Kohlenhydrate
Callos a la gallega o a la madrileña
20.00
Kutteln auf galicische oder madrilenische Art
Schätzung≈ 450 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 74
Fabada al estilo tradicional
22.00
Traditionelle Fabada (Bohneneintopf)
Schätzung≈ 650 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Calamares a la romana
22.00
Calamares a la romana
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydrate
Jamón asado al estilo gallego con patatas
24.00
Galicisch gebratener Schinken mit Kartoffeln
Schätzung≈ 680 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Pimientos de piquillo rellenos de merluza y gambas
24.00
Piquillo-Paprika gefüllt mit Kabeljau und Garnelen
Schätzung≈ 320 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Chipirones en su tinta con arroz blanco
25.00
Kleine Tintenfische in Tinte mit weißem Reis
Schätzung≈ 550 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Jamón ibérico
25.00
Iberico-Schinken
Schätzung≈ 320 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Meeresfrüchte
Ostras de Arcade
5.00
Ostras de Arcade (Unidad) — Stück
Schätzung≈ 15 kcal1 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Mejillones a la gallega
20.00
Miesmuscheln auf galicische Art
Schätzung≈ 180 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Navajas a la Plancha
20.00
Navajas a la Plancha con ajo y perejil — Gebratene Messermuscheln mit Knoblauch und Petersilie
Schätzung≈ 140 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Zamburiñas a la plancha
22.00
Gebratene kleine Jakobsmuscheln
Schätzung≈ 160 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Almejas a la sartén
23.00
Gebratene Venusmuscheln
Schätzung≈ 170 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Almejas a la marinera
25.00
Venusmuscheln nach Marinera-Art
Schätzung≈ 190 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Berberechos al vapor
24.00
Gedämpfte Herzmuscheln
Schätzung≈ 120 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Nécoras
16.00
Nécoras (1 u.) — Stück
Schätzung≈ 110 kcal2 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gamba blanca a la plancha
19.00
Gebratene weiße Garnele
Schätzung≈ 150 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gamba Roja a la Plancha
19.00
Gebratene rote Garnele
Schätzung≈ 160 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Cigalas de tronco
19.00
Langustinen
Schätzung≈ 170 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Camarones cocidos
19.00
Camarones cocidos con sal y laurel — Gekochte Garnelen mit Salz und Lorbeer
Schätzung≈ 130 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Carabinero a la plancha
22.00
Gebratener Carabinero
Schätzung≈ 180 kcal3 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Percebe cocido
24.00
Percebe cocido con sal y laurel — Gekochte Entenmuscheln mit Salz und Lorbeer
Schätzung≈ 110 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Bogavante gallego
17.00
Galicischer Hummer
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Langosta
18.00
Langosta cocida o Plancha — Gekochter oder gebratener Hummer
Schätzung≈ 230 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Fisch
Konfierter Lachs
26.00
Salmón confitado, salsa de mantequilla, huevas de trucha y pesto de eneldo — Buttersoße, Forellenrogen und Dill-Pesto
Schätzung≈ 550 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Bonito braseado
28.00
Bonito braseado sobre puré de tubérculos — Geschmorter Bonito auf Wurzelgemüse-Püree
Schätzung≈ 480 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Merluza
28.00
Merluza (a la gallega, a la romana o a la plancha) — Hechtbarsch (galicisch, römisch oder gebraten)
Schätzung≈ 420 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Lomo de merluza de Celeiro
30.00
Lomo de merluza de Celeiro sobre guiso de centolla y salsa de cítricos — Hechtbarschfilet auf Krebsragout mit Zitrussoße
Schätzung≈ 410 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Rochenfilet al pimentón
30.00
Raya al pimentón con patatas panadera — Mit Paprikapulver und Panadera-Kartoffeln
Schätzung≈ 520 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Bacalao Outón
30.00
Bacalao Outón con migas de pan de maíz crujiente, puré de coliflor y ajada gallega — Kabeljau mit knusprigen Maisbrotkrümeln, Blumenkohlpüree und galicischer Ajada
Schätzung≈ 580 kcal30 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Geschmorter Seeteufel
33.00
Rape braseado con arroz negro — Mit schwarzem Reis
Schätzung≈ 540 kcal45 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 85
Lubina de estero
65.00
Lubina de estero a la espalda con patata y surtido de lechugas — Aufgeschnittener Wolfsbarsch mit Kartoffeln und Salatvariation
Schätzung≈ 480 kcal25 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 86
Pargo a la espalda
75.00
Pargo a la espalda con jugo de sus espinas al albariño — Aufgeschnittener Rottern mit Albariño-Grätenjus
Schätzung≈ 410 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 77
Turbot vom Grill
85.00
Rodaballo a la plancha
Schätzung≈ 380 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 72
Fleisch
Knusprige Wildschwein-Lasagne
26.00
Lasaña crujiente de jabalí con setas, tomate especiado y bechamel de tomillo — Mit Pilzen, gewürzten Tomaten und Thymian-Béchamel
Schätzung≈ 650 kcal40 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 73
Lacón
28.00
Lacón con grelos y chorizo de Galicia — Geräucherte Schweineschulter mit Grelos und galicischer Chorizo
Schätzung≈ 590 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 78
Galicische Cachopo
30.00
Cachopo gallego de jamón ibérico con queso de tetilla y arzúa-ulloa — Mit Iberico-Schinken, Tetilla- und Arzúa-Ulloa-Käse
Schätzung≈ 950 kcal50 g Kohlenhydrate
Kalbsentrecôte
32.00
Entrecot de ternera
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderentrecôte
35.00
Entrecote de vaca
Schätzung≈ 720 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Empfehlungen
Konfierter Lauch
18.00
Puerros confitados con ajo blanco y sardina ahumada — Mit weißem Knoblauch und geräucherten Sardinen
Schätzung≈ 320 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Zartes Tortillavegetarian
18.00
Tortilla melosa de grelos y cebolla con queso San Simón rallado — Mit Grelos, Zwiebeln und geriebenem San Simón Käse
Schätzung≈ 410 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hausgemachte Kraken-Kroketten
18.00
Croquetas caseras de pulpo con emulsión de kimchi e hilos de chili — Mit Kimchi-Emulsion und Chili-Fäden
Schätzung≈ 380 kcal28 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 65
Gambones-Tartar
20.00
Tartar de gambones con salmorejo — Mit Salmorejo
Schätzung≈ 310 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Geschmorte Chipirones
25.00
Chipirones braseados con vinagreta pistachos verdes — Kleine Tintenfische mit grüner Pistazien-Vinaigrette
Schätzung≈ 340 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Zamburiñas
24.00
Zamburiñas curadas en agua de mar y salsa cítrica — In Meerwasser gegarte Jakobsmuscheln mit Zitrussauce
Schätzung≈ 220 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Bonito-Tartar
26.00
Tartar de bonito con huevo frito de Mos — Mit Mos-Spiegelei
Schätzung≈ 390 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Seeteufel-Salpicón
26.00
Salpicón de rape con langostinos — Mit Riesengarnelen
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 82
Knusprige Kabeljau-Tacos
28.00
Tacos de merluza crujientes sobre picada de guacamole — Auf Guacamole
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Knuspriger Txangurro-Gratin
30.00
Txangurro gratinado crujiente con hierbas frescas — mit frischen Kräutern
Schätzung≈ 320 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Maritime Tradition
Cocochas de bacalao al Pil Pil
32.00
Kabeljaucheeken in Pil Pil Sauce
Schätzung≈ 280 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Verdinas mit See-Ochsenfleisch
32.00
Verdinas con buey de mar desmigado, gambones y almejas — mit Riesengarnelen und Muscheln
Schätzung≈ 410 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Merluza a la marinera
35.00
Merluza a la marinera con almejas y langostinos — Seehecht mit Muscheln und Garnelen
Schätzung≈ 380 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Caldeirada de rape
35.00
Caldeirada de rape con langostinos y zamburiña — Seeteufel-Eintopf mit Garnelen und Jakobsmuscheln
Schätzung≈ 350 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Schwarzer Reis mit Tintenfisch und Garnelen
55.00
Arroz negro de chocos y langostinos con ali oli — mit Ali Oli
Schätzung≈ 680 kcal75 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Meeresfrüchtereis
65.00
Arroz de mariscos
Schätzung≈ 650 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 73
Desserts
Filloasvegetarian
9.00
Filloas rellenas de crema pastelera — Galicische Pfannkuchen mit Vanillecreme
Schätzung≈ 420 kcal52 g Kohlenhydrateschwer 38
Tarta de Santiagovegetarian
8.00
Traditioneller Mandelkuchen
Schätzung≈ 450 kcal48 g Kohlenhydrateschwer 34
Freilandeier-Flanvegetarian
8.00
Flan de huevo de corral al caramelo — mit Karamell
Schätzung≈ 280 kcal32 g Kohlenhydrate
Gebackener Käsekuchenvegetarian
9.00
Tarta de queso al horno con mermelada de frambuesa — mit Himbeerkonfitüre
Schätzung≈ 520 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 35
Cuajadavegetarian
10.00
Cuajada con miel y nueces — Geriegener Quark mit Honig und Walnüssen
Schätzung≈ 310 kcal22 g Kohlenhydrate
Galicischer Kastanienflanvegetarian
10.00
Flan de castaña gallega
Schätzung≈ 340 kcal38 g Kohlenhydrateschwer 41
Handgemachtes Eisvegetarian
10.00
Helado artesano
Schätzung≈ 220 kcal24 g Kohlenhydrateschwer 42
Zitronensorbetvegan
10.00
Sorbete de limón al cava o al vodka — mit Cava oder Wodka
Schätzung≈ 160 kcal22 g Kohlenhydrateschwer 39
Queimada gallega
8.00
Queimada gallega (individual) — Einzelportion
Schätzung≈ 250 kcal15 g Kohlenhydrateschwer 43
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41veggie
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Begrenzte vegetarische spanische Tapas
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst Pimientos de Padrón, Queso Gallego und eine Tortilla mit Grelos und Zwiebeln wählen. Die meisten Gerichte enthalten Fisch oder Fleisch.
12 vegetarische und 1 vegane Gerichte von 76
76dia
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Viel Fisch und Fleisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Gerichte und Meeresfrüchte. Die meisten Hauptgerichte sind kohlenhydratarm.
58 diabetesfreundlich · 75 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Calle de Lagasca, 74, 28001 Madrid
- Zeiten
- Mo08:00–00:00Di08:00–00:00Mi08:00–00:00Do08:00–00:00Fr08:00–00:00Sa10:00–00:00So12:00–00:00Permanecemos abiertos todos los días del año, excepto el 25 de diciembre, el 1 de enero y las noches del 24 y 31 de diciembre.
- Kontakt
- +34915757014
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ocaldino.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %