La Cabaña Argentina
Calle Ventura de la Vega 10, 28014 Madrid
Jetzt geöffnet · bis 23:30
steakhouse€€€€
Karte
Quelle: die Website des Lokals, gelesen am 11. September 2026. Preise und Gerichte können sich seitdem geändert haben.
Kalorien und Kohlenhydrate sind Schätzungen eines KI-Modells auf Basis dieser Karte, erstellt am 11. September 2026, für eine übliche Portion. Sie sind kein medizinischer Rat und ersetzen nicht die Auskunft der Küche. „Diabetesfreundlich“ heißt: wenig Kohlenhydrate für den Gang, wenig Zucker und keine schnell verfügbare Basis wie Pommes, Weißbrot oder weißer Reis.
Vorspeisen
Gegrillte Artischocken
21.50
GRILLED ARTICHOKES WITH BLACK TRUFFLE CAVIAR AND EGG YOLK — mit schwarzem Trüffel-Kaviar und Eigelb — 4 Stück
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrillte Avocadovegan
12.50
GRILLED AVOCADO WITH PICO DE GALLO — mit Pico de Gallo
Schätzung≈ 240 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Gegrillte Lauch-Confitvegan
9.50
GRILLED LEEK CONFIT
Schätzung≈ 180 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Oktopuspescatarian
32.50
OCTOPUS ON ARGENTINE QUEBRACHO CHARCOAL — auf argentinischer Quebracho-Holzkohle
Schätzung≈ 220 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 79
Gegrillte Königskammmuschelpescatarian
16.80
GRILLED QUEEN SCALLOP WITH OLIVE OIL AND GARLIC — mit Olivenöl und Knoblauch — 6 Stück
Schätzung≈ 210 kcal5 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Brot- und Aperitif-Service
2.50
Bread and appetizer service
Schätzung≈ 250 kcal30 g Kohlenhydrateausgewogen 65
SUPPEN
Bouillon-Suppe
5.50
BOUILLON SOUP
Schätzung≈ 45 kcal4 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 75
Bouillon-Suppe
5.90
BOUILLON SOUP WITH EGG YOLK OR SHERRY WINE — mit Eigelb oder Sherry
Schätzung≈ 80 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
SALATE
Gemischter Salatvegan
10.50
MIXED — Blattsalat, Tomaten und Zwiebeln
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Haus-Salatvegetarian
15.50
HOUSE SALAD — Blattsalat, Apfel, Roquefort, Sellerie und Walnüsse
Schätzung≈ 380 kcal18 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 69
Frische Burrata mit Tomatenvegetarian
16.90
FRESH BURRATA WITH TOMATOES — Frische Burrata auf getrockneten, gerösteten, natürlichen und kandierten Tomaten
Schätzung≈ 420 kcal14 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Rucola mit Parmesanvegetarian
15.50
ARUGULA WITH PARMESAN CHEESE
Schätzung≈ 210 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Quinoa, Avocado und Thunfisch-Tartarpescatarian
17.50
QUINOA, AVOCADO AND TUNA TARTARE
Schätzung≈ 350 kcal22 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 80
Eingelegte Auberginevegan
9.90
PICKLED AUBERGINE
Schätzung≈ 150 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
ARGENTINISCHES ANGUS-RIND
Strip Loin aus Argentiniengluten_free
27.50
STRIP LOIN FROM ARGENTINA — Ein argentinischer Klassiker. Mageres Stück mit einer dünnen Fettschicht
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Knochenloses Ribeye aus Argentiniengluten_free
32.50
BONELESS RIBEYE FROM ARGENTINA — Sehr geschmackvoll und zart, schön marmoriertes Fleisch
Schätzung≈ 880 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Flap Steakgluten_free
26.50
Geschmackvolles Fleisch mit glatter Textur, sehr beliebt in Argentinien
Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Argentinisches Angus Outside Skirt Steakgluten_free
26.50
ARGENTINE ANGUS OUTSIDE SKIRT STEAK — Geschmackvolles Fleisch mit glatter Textur, sehr beliebt in Argentinien
Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfiletgluten_free
32.50
BEEF TENDERLOIN — Das zarteste Stück Rindfleisch
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Rinderfilet
34.50
BEEF TENDERLOIN WITH BLACK PEPPER SAUCE OR ROQUEFORT CHEESE SAUCE — mit schwarzer Pfeffersauce oder Roquefort-Käsesauce
Schätzung≈ 720 kcal8 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Argentinisches Angus Beef Steak Tartargluten_free
29.90
ARGENTINE ANGUS BEEF STEAK TARTAR
Schätzung≈ 320 kcal6 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
NATIONALE FLEISCHGERICHTE
Gegrillte Short Ribsgluten_free
26.50
GRILLED SHORT RIBS
Schätzung≈ 750 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrilltes Skirt Steakgluten_free
26.50
GRILLED SKIRT STEAK — Sehr beliebtes Kalbfleisch in Argentinien für seinen intensiven Geschmack und Saftigkeit.
Schätzung≈ 620 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrillte Fleischvariationengluten_free
26.50
GRILLED VARIETY OF MEATS — Minimum zwei Personen, Preis pro Person.
Schätzung≈ 850 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Gegrilltes Iberico-Schwein | Iberico Pork Plumagluten_free
32.50
GRILLED IBERIAN PORK | IBERIAN PORK PLUMA
Schätzung≈ 680 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
Gegrilltes Bio-Hähnchen ohne Knochengluten_free
17.50
BONELESS GRILLED FREE-RANGE CHICKEN
Schätzung≈ 420 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
MEERESFRÜCHTE
Gegrillter Lachsgluten_free, pescatarian
25.50
GRILLED SALMON
Schätzung≈ 510 kcal0 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 71
BEILAGEN
Provençale Pommesvegan
6.90
PROVENCAL FRIES — Mit Knoblauch und Petersilie.
Schätzung≈ 450 kcal45 g Kohlenhydrate
Pommes Fritesvegan
6.50
FRENCH FRIES
Schätzung≈ 400 kcal40 g Kohlenhydrate
Gegrillte rote Paprikavegan
8.50
GRILLED RED PEPPERS
Schätzung≈ 120 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 66
Gesautiertes Gemüsevegan
8.50
SAUTÉED VEGETABLES
Schätzung≈ 150 kcal15 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
½ Gegrillte Avocado mit Pico de Gallovegan
7.50
½ GRILLED AVOCADO WITH PICO DE GALLO
Schätzung≈ 280 kcal12 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 70
Hähnchen-Spezialitäten
Bio-Hähnchen Supreme
19.50
FREE-RANGE CHICKEN SUPREME — Panierte Bio-Hähnchensteak. Mit Pommes Frites.
Schätzung≈ 880 kcal65 g Kohlenhydrate
Supreme Neapolitan Style
22.50
NEAPOLITAN STYLE SUPREME — Panierte Bio-Hähnchensteak mit Tomate und Mozzarella. Mit Pommes Frites.
Schätzung≈ 950 kcal68 g Kohlenhydrate
Fugazetta Supreme
22.50
Panierte Bio-Hähnchensteak mit Zwiebeln und Mozzarella. Mit Pommes Frites.
Schätzung≈ 960 kcal68 g Kohlenhydrate
Panierte Bio-Hähnchensteak
24.50
BREADED FREE-RANGE CHICKEN STEAK — Bio-Hähnchensteak mit 2 Spiegeleiern und Trüffel-Kaviar. Mit Pommes Frites.
Schätzung≈ 1050 kcal65 g Kohlenhydrate
DER ITALIENISCHE EINFLUSS AUF DIE ARGENTINISCHE KÜCHE
The Grandmother´s Tagliatelle
16.50
Schätzung≈ 550 kcal70 g Kohlenhydrateausgewogen 69
Traditionelle Tagliatelle alla Carbonara
18.50
A TRADITIONAL “TAGLIATELLE ALLA CARBONARA”
Schätzung≈ 720 kcal65 g Kohlenhydrate
Cannelloni mit Röstgemüse und Ricottavegetarian
17.50
ROASTED VEGETABLES AND RICOTTA CANNELLONI — Mit Süßkartoffelcreme und Parmesan-Chip.
Schätzung≈ 610 kcal55 g Kohlenhydrateausgewogen 74
Fleisch-Cannelloni
18.50
MEAT CANNELLONI — Mit Fleischreduktion und Béchamelsauce.
Schätzung≈ 680 kcal50 g Kohlenhydrateausgewogen 69
DESSERTS UND EIS
Crêpe gefüllt mit argentinischer handgemachter Karamellcremevegetarian
8.00
CREPE FILLED WITH ARGENTINIAN ARTISAN CARAMEL CREAM — Der Favorit meiner Tochter.
Schätzung≈ 650 kcal75 g Kohlenhydrateschwer 29
Apfel-Crêpe Flambé mit Rumvegetarian
14.50
APPLE CREPE FLAMBEÉ WITH RUM
Schätzung≈ 580 kcal65 g Kohlenhydrateschwer 29
Eierpudding mit argentinischem Karamellvegetarian
7.50
EGG CUSTARD WITH ARGENTINIAN CARAMEL
Schätzung≈ 320 kcal30 g Kohlenhydrateschwer 42
Argentinischer Brownie mit heißer Schokolade und handgemachter Karamellcremevegetarian
8.00
ARGENTINIAN BROWNIE WITH HOT CHOCOLATE AND ARTISAN CARAMEL CREAM
Schätzung≈ 720 kcal60 g Kohlenhydrateschwer 23
Zitronensorbet mit Cavavegan
7.50
LEMON SORBET WITH CAVA
Schätzung≈ 180 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 32
Mangosorbetvegetarian
8.50
MANGO SORBET — Mango, Wodka, karamellisierte Orange und Vanilleeis.
Schätzung≈ 350 kcal45 g Kohlenhydrateschwer 39
Tiramisuvegetarian
8.00
Schätzung≈ 450 kcal35 g Kohlenhydrateschwer 31
Unser Cheesecake mit Dulce de Leche-Eisvegetarian
8.00
OUR CHEESECAKE WITH DULCE DE LECHE ICE CREAM
Schätzung≈ 620 kcal40 g Kohlenhydrateschwer 24
Chocolate Volcano mit Dulce de Lechevegetarian
8.50
CHOCOLATE VOLCANO WITH DULCE DE LECHE — Vorbestellung erforderlich (dauert ca. 15 Minuten).
Schätzung≈ 550 kcal50 g Kohlenhydrateschwer 30
Gemischte Käseplattevegetarian
12.50
MIXED CHEESE BOARD
Schätzung≈ 480 kcal10 g Kohlenhydratediabetesfreundlichausgewogen 67
Argentinische Aromen
7.50
ARGENTINE FLAVORS — Optionen: Argentinisches handgemachtes Karamell, Sambayón
Schätzung≈ 250 kcal25 g Kohlenhydrateschwer 42
Klassische Aromen
7.00
CLASSIC FLAVORS — Optionen: Trüffelschokolade, Mango, Vanille, Zitrone, Waldbeeren-Sorbet
Schätzung≈ 200 kcal25 g Kohlenhydrate
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66veggie
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Argentinisches Steakhouse mit vegetarischen Optionen
Wie gut ein Vegetarier hier isst, aus der Speisekarte gelesen. Keine Bewertungsnote.
Du kannst gegrillte Avocado mit Pico de Gallo oder Cannelloni mit geröstetem Gemüse und Ricotta wählen. Die Karte bietet viel Fleisch wie Strip Loin.
23 vegetarische und 10 vegane Gerichte von 52
80dia
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Low-Carb-Grill und Fleisch
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele gegrillte Fleisch- und Fischgerichte ohne Kohlenhydrate. Die Angus-Steaks und der gegrillte Oktopus sind gute Optionen.
30 diabetesfreundlich · 52 Gerichte
Bewertungen
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Praktisches
- Adresse
- Calle Ventura de la Vega 10, 28014 Madrid
- Zeiten
- Mo13:30–23:30Di13:30–23:30Mi13:30–23:30Do13:30–23:30Fr13:30–23:30Sa13:30–23:30So13:30–23:30
- Kontakt
- +34913697202
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacabanaargentina.es/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %